Antikinis varškės pyragas iš uošvės

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Rusų
Antikinis varškės pyragas iš uošvės

Ingridientai

Tešla:
sl. Alyva 200 gr.
sah. smėlis 1/2 puodelio
miltai 2 stiklinės
soda (kepimas, kepimo milteliai) 0,5 šaukštelio
grietinėlės įdaras
varškės 400 g
kiaušiniai 4 dalykai.
Grietinė 150-300 g
sah. smėlis 120 g

Gaminimo būdas

  • Iškart atsiprašau dėl vardo. Kepame jau daugiau nei 25 metus. Uošvės nebėra, negaliu patikslinti vardo. Šį pyragą ji pavadino karališku. Internete yra daugybė variantų.
  • Sutarkuokite šalnų aliejų. Supilkite miltus, sodą, p. smėlio, aliejaus, greitai maišykite rankomis ( Aš greitai sumaišau su maišytuvu) suberkite kiaušinių trynius, sumaišykite - jis turėtų būti trupinis.
  • Grietinėlės įdarui.
  • Baltymus išplakite su cukrumi, pakeliui pridėdami grietinės, tada atsargiai sumaišykite su varške.
  • Tešlą suberkite į riebalais išteptą formą ¾, supilkite varškės įdarą ir pabarstykite likusia 1/3 trupinio.

Laikas pasiruošti:

45-50 minučių

Gaminimo programa:

Kepkite 30-40 minučių. esant 180–220 g

Pastaba

Aš imu mažiau aliejų 150 - 160 gr. Ant įdaro užtepiau šaldytų uogų (mėgėjams ji saldesnė - šiuo atveju įberkite daugiau cukraus. Smėlio arba cukraus. Milteliai). Šis pyragas buvo iškeptas daugiafunkcėje „GF“ orkaitėje - 30 minučių, esant 180 g, dugnas, net ir formos, gerai parudavo. Paliko 3 minutes. orkaitėje, tada nedelsdami jį išstumkite iš formos, kad nesuminkštėtų. Skanaus!

SoNika
Padėk sau. Nuotrauka, tada aš pasikeisiu, kad būtų labiau apetiškas
Mergaitės, pamiršau apie grietinę, 150-300 gr. nes nezinau kokia bus varskes konsistencija, nes vis dar yra plakta baltymu, kad jo per daug nestorintu, bet man patinka pusiau skystas, tada švelnus mmm
$ vetLana
Nika, su pirmu receptu!
Rituslya
Virinejuška, su pirmu receptu!
Nuostabus tortas! Dėkoju!
Nors skirtukuose.
Natusichka
Nika, Labai ačiū už receptą.
Pasakyk man, ar reikia susmulkinti trupinius ar urmu?
Liemuo
Nikusha, ačiū už receptą!
Pasakyk uh kokio skersmens turėtų būti formakad tortas nuotraukoje atrodytų kaip tavo?
Gnu
SoNika, ačiū už receptą, kol nunešiau jį į žymes. Aš labai gerbiu varškės kepinius.
SoNika
Svetlana, Rita, dėkoju
akis
karališkojo sūrio pyrago versija, mano nuomone
Virineturi būti labai skanu, paėmė, ačiū!
SoNika
Natusichka, ne, tai nėra būtina, tiesiog išlyginkite, tada jis bus švelnus ir gerai prisotintas užpildu.




Natalija, Turiu 28 cm formą, deja, ji kabojo GF, bet nieko panašaus, skanu.





Sveta, kepkite savo sveikatai.




Tatjana,
Mirabel
Virine, tarsi čia mes pasakėme -Žr. manifestą !!! ! iš tiesų, pyragas atrodo taip gražiai ir apetiškai! Labai ačiū už receptą!
kristina1
SoNika, Virinekoks skanus receptas, ačiū.
Julija K
SoNika, su pirmu receptu! Išbandykime ir šį variantą!
SoNika
Vika, kristina1, JulijaAčiū
SanechkaA
Pyragą verta kepti vien dėl pavadinimo
Alenka212
Virine, labai ačiū už receptą! Atrodo labai apetiška. Nunešiau į sandėlius.
O kokios konsistencijos varškė turi būti: minkšta ar grūdėta? O kaip tai veikia skonį?
SoNika
Elena, šis laikas buvo kruopštus, ne saldus, grietinė užtruko 270 gr. (kas nutiko), pagrindinis dalykas yra jį suskaidyti, sumaišyti, kad jis netaptų gabalėliais, čia iš principo galite suplakti maišytuvu visą įdarą. Gražaus pyrago




SanechkaA,
Velma
Nuostabus receptas. Dėkoju.

Citata: SoNika
įpilkite kiaušinių trynių
kiek vienetų pridėti?
SoNika
Velma, 4 vnt., Trynius padalykite į tešlą, baltymus - į įdarą.
baba nata
SoNikaAčiū, skanus receptas! Reikia iškepti savo mylimąjį žentą (mėgsta visą varškę)
SoNika
Natalija, skanių kepinių! Atrodo, kad esi šauni uošvė
baba nata
Citata: SoNika
šauni uošvė
Na, aš nežinau?! Jis turi būti mylimas už tai (bent jau), kad myli mano dukrą (nevaikšto, nesiekia. iki ). Kartais norisi palepinti mylimą žentą (ypač todėl, kad jis vienas)
kristina1
baba nata, Natalija, privalome, privalome visus palepinti ...
SoNika
Natalija, išmintinga moteris!
kristina1Manau, visi ten patenka
Taip, merginos, aš taip pat nelipu į savo, tai, viena vertus, yra blogai, bet atsižvelgiant į mano patirtį ...- Aš nelipu! Ne ką blogiau, kai tėvai „ropinėjasi į lovą su vaikais“
Alenka212
Citata: kristina1
turime palepinti visus ...
Tačiau nepamirškite mylėti ir lepinti savęs! : girl_manikur: Ir tada aš pridėjau prie raudonos kortelės ...
SoNika
Elena, taip ištirpinkite nizya! Atsiprašau. jau taip ...
Alenka212
Virine, bet kokia pamoka! Yra ką perteikti vaikams jų tolesniam gyvenimui (kas kitas klausytų patarimų) ... Panašu, kad man bus nutrauktos tokios moterys, kurios buvo auklėtos dėl savo vyro ... Aš užauginsiu dukrą kitaip, laimei, tik 10 metų ...
SoNika
Elena, viskas turėtų būti daroma protingai ... ir kažkas žino, kaip vertinti, kažkas ne ... greitai pripranta prie gero ... Mylėti, lepinti ir sugadinti meilę yra skirtingos sąvokos ... mes to norime kaip spindulys ... Mes bardėsime
filirina
Antikinis varškės pyragas iš uošvės
Nika, ačiū už skanų receptą! Jie valgė greičiau, nei aš spėjau nusifotografuoti! Todėl į fotosesiją pateko tik paskutinis kūrinys. Pagaminta iš šaldytų abrikosų. Ir grietinės nebuvo, tačiau išplaktų baltymų visiškai pakako, kad varškės sluoksnis būtų kreminis ir erdvus.
SoNika
Irinakoks grožis! Irinas neuždengė viršutinio sluoksnio? Taip pat įdomi idėja ...
filirina
Ne, aš neužmigau, man nelabai patinka struuselis ir visos temos variacijos ...
SoNika
Irina, kūrybiškos prigimties, nebandžiau, šiandien nusipirkau vyšnią ...
Kokoschka
Citata: gerai
karališkojo sūrio pyrago versija, mano nuomone
Aš taip pat kepu tokį kepimą daugelį metų, tačiau tryniai netilpo į tešlą, taip pat varškėje nenaudojau grietinės.
Turėsiu išbandyti jūsų versiją. Gal jam tai net labiau patiks ...
SoNika
Lelija, skanūs kepiniai.
Tumanchik
SoNika-Virine, sveikinu su pirmu receptu! taip pat gaminame tokį pyragą su skirtingais įdarais. jie labai skanūs, trapūs. Aš taip pat kartais mėgstu pridėti riešutų į viršų! skanus!
SoNika
Irishkina, dėkoju. Aš ką tik parašiau, kad internete yra skirtingų pavadinimų ir įsijungimo variantų. Kiekvienas renkasi pats. Sumažinu sviestą ir grietinę, įdedu uogų ...
Tumanchik
Citata: SoNika
pridėti uogų ...
puiki mintis! ir mūsų viryklė puikiai atliks darbą! jūs man priminėte - aš iš karto to norėjau!
SoNika
Irishkina, nuobodus pyragas, mano taip pat susikaupė, kurie valgė daugiau ..
Vesta
Nusipirkau 4 kg skanaus varškės, reikia ją kažkur parduoti, kepiau pyragą, ačiū!
Uogų nepridėjau
Antikinis varškės pyragas iš uošvės
Tai nebuvo be nuotykių - ji pradėjo atskirti kiaušinius ir paskutinįjį išsiuntė trynį į baltymus, nusprendė, ateik, kas gali, šaukštu ištraukė trynį ir ėmė mušti baltymus, imti ir mušti juos be jokių problemų.
aprelinka
Virine, ačiū už puikų receptą ir labai apetiškas nuotraukas. Tikiuosi, kad savaitgalį pavyks gauti šiek tiek skanių žodžių.
SoNika
Svetlana, na, štai kaip čia gyventi? IR? Atėjo iš pareigų, o čia toks yummy !!!! Kepiau su uogomis tik 1 kartą. Ir mes nesiekėme sukurti bizeto - todėl viskas gerai!




Elena, kepkite ir ragaukite malonumą
Mergaitės, tai labai malonu, tarsi pati išsikeptum
TATbRHA
Skanus ir gražus tortas! Kepimas nuimamoje geležinėje formoje, išklotoje popieriumi. Į tešlą ir įdarą įmaišiau žiupsnelį druskos ir vanilino. O įdare - skrudinti ir sutrinti riešutai. Kitą kartą ant viršaus uždėsiu šaldytų vyšnių. SoNika, didelis ačiū!
SoNika
Tatjana, į sveikatą. Dėkoju. Man atrodo, kad čia gali šiek tiek skirtis sau ... mes, moterys, tokios ...
Mandraikas Ludmila
Virine, kepta šiandien, galima pasakyti tavo gimtadienio garbei - tavo pyragas. Sultingas, neįprastas, skanus, skiriasi nuo karališko sūrio pyrago, nesakysiu, kuris skanesnis, mano vyras patikrino, sakė - išskirtinis skonis! Aš tikrai pridėjau citrinos žievelę ir vanilės-grietinėlės ekstraktą
Antikinis varškės pyragas iš uošvės
SoNika
Vėdrynas, oi, kaip puiku, Liudmila! Aš taip pat periodiškai ką nors pridedu, viriu.
Mandraikas Ludmila
SoNika, Aš vėl padariau tavo pyragą, na, jis labai nuoširdus ir, svarbiausia, skanus! Pagaminau draugės prašymu per jos gimtadienį, rytoj noriu pagaminti dar tą patį, tik pridėjus kakavos - šokolado.Sulenkite ant plokštės pakaitomis tamsią ir šviesią, ji taip pat bus originali
SoNika
Vėdrynas, oi, kaip puiku! Taip, kūrybinė prigimtis pateiks daugybę variantų.
Ne veltui jie anksčiau vieni iš kitų nukopijavo viską, kas jiems patiko! Būtina studijuoti ją ir mano užrašus, daugiau ... gal yra „gerai užmiršta“
Bul
Veronika, labai ačiū už receptą. Pyragas pasirodė labai skanus, toks jaukus ir naminis. Į tešlą ir įdarą įdėjau šaldytų serbentų, pakelį vanilinio cukraus.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas