Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond Multipack“ pakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)

Ingridientai

Šokoladinis vaflių tešla
Sviestas 50 g
Daržovių aliejus 50 g
Cukrus 150 g
Kakavos milteliai 2 šaukštai. l
Serumas 200 g
Soda 1/2 šaukštelio
Konjakas (arba kitas stiprus alkoholis) 1 valgomasis šaukštas l
Kiaušinis C1 2 vnt
Miltai / s 200 g
Vanilinas, maltas cinamonas, kardamonas skonis
Kremas
Sviestas (minkštas) 100 g
Kondensuotas pienas 150 g
Kakavos milteliai 2 šaukštai. l
Vanilinas skonis

Gaminimo būdas

  • Po sėkmingo eksperimento su medaus tešla ant „Olandiško vaflinio“ vaflių plokštelės Greitas medaus pyragas, pagamintas iš birios tešlos. Kepimo galimybės įvairiuose prietaisuose. kilo mintis naudoti panašią tešlą šokoladiniams vafliams. Jis pasirodė puikus, todėl receptu dalinuosi su jumis.
  • Produktų rinkinys yra beveik toks pat kaip ir medaus tešloje, tik su nedideliais pakeitimais. Naudoju išrūgas, nes jų visada turiu, bet manau, kad visiškai įmanoma jas pakeisti kitu rūgštaus pieno produktu. Jei jūsų išrūgos yra neutralaus skonio, tada geriau joms suteikti šiek tiek rūgštumo, įpilant šiek tiek acto ar citrinos sulčių.
  • Tešlos paruošimo procesas taip pat panašus į medaus. Spintelėje storu dugnu išmatuokite sviestą (sviestą ir daržoves), cukrų, žiupsnelį druskos, kakavos miltelius ir truputį išrūgų - apie 1/4 dalį. Mes uždedame nedidelę ugnį, užviriname ir didelius burbuliukus, įpilame 1/2 šaukštelio sodos, išmaišome, palaikome ugnį 15-20 sekundžių ir išimame. Maišykite ir palikite šiek tiek atvėsti 3 minutes. Dabar galite įdėti likusias išrūgas ir šaukštą stipriųjų gėrimų, sumaišyti, įmušti kiaušinius, įberti miltų, vanilino, cinamono ir išplakti iki vientisos tešlos.
  • Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)
  • Įkaitinkite kepyklą olandiškomis vaflių plokštėmis ir kiekvieną šaukštą padėkite tešlą į apskritimų centrus. Porcija kepama apie 2,5 min. Paprastai antra žalia lemputė rodo, kad vafliai yra paruošti. Iš pradžių sekiau laiką, bet paskui ėmiausi kitų dalykų ir ėmiau vaflius išimti tiksliai po žalios šviesos signalo. Pernelyg eksponuoti nereikia, kitaip vafliai pradeda greitai degti. Išėmus iš plokštelės, vafliai yra minkšti, jei norite, galite turėti laiko juos susukti į vamzdelius ar kūgius, šįkart turėjau turėti mini pyragaičių, todėl aušinančius ir kietėjančius vaflių pyragus sukroviau į krūvą. jiems atvėsus. Paprastai, kai ateina laikas išimti kitą vaflių dalį, ankstesnė dalis turi laiko atvėsti.
  • Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)
  • Iš šio tešlos kiekio gavau 32 gabalėlius obuolių. Vienam pyragui reikia 7–8 vnt. Galite naudoti visus pyragus vienu metu, galite ištepti tik dalį grietinėlės - likę obuolių ruošiniai liks traškūs ir ant tako. diena. Geriausia juos laikyti sandariame inde.
  • Plakite pyragui skirtą kremą. Turiu sutirštinto pieno, kakavos, vanilino ir minkšto sviesto. Iš nurodyto produktų kiekio grietinėlės užteko dviem mini pyragams surinkti.
  • Dengiame vaflius ir renkame pyragus. Galite užpilti glajų ant viršaus arba tiesiog pabarstyti smulkintais vafliais (aš įdėjau du vaflius į maišelį ir kočiojau kočėlu, kol pasidarys birūs trupiniai) arba pabarstyti tarkuotu šokoladu, kokoso drožlėmis, riešutais ir kt.
  • Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)
  • Leiskite jam mirkti šaldytuve mažiausiai 10–12 valandų. Pyragas skanus !! Pyragai su tokiu kremu lieka šiek tiek traškūs, bet ne kieti.Jei jums reikia minkšto pyrago, vietoj sviesto į grietinėlę galite įdėti bet kokį grietinėlės sūrį (grietinėlės sūrį / maskarponę), galite pasigaminti kremo arba aptepti vaflius plakta grietinėle su cukrumi.

Indas yra skirtas

Šokoladiniai vafliai - 32 vnt / 4 mini pyragai

Laikas pasiruošti:

2,5 min kepant vieną porciją

Gaminimo programa:

multi kepėjas REDMOND / RAMB-12 (olandiški vafliai)

Pastaba

Nepaisant mažo dydžio, pyragai visai nėra panašūs į lėlės! Paruoštas tortas iš aštuonių vaflių pagal svorį pasirodė esąs 270 g - manau, kad dviems tai yra puiki porcija!

mamusi
Yulyayaya!
gera idėja!
Aš jau lipdžiau sau šokoladinius vaflius, net „Mega Chocolate“, bet jis neatėjo į pyragą.
Paimkime jūsų idėją į šiukšliadėžes! Supeo!
Gnu
Turėdami laiko bent įsimesti žymes, sužinoję, kaip papuolė daugelio kepėjų pyragaičiai.
Julija K, Julija, nuostabus tortas, ačiū už receptą.
Triška
Koks tortas, manau, čia!
Aš jį paėmiau, mes šokoladas, ačiū!
Julija K
mamusi, Ritusya, manau, man patiks ir šokoladinis vaflinis pyragas - jis pasirodė labai skanus!
Citata: gnu
oi, kaip krito pyragaičiai iš daugybės kepėjų, tik turėk laiko bent įmesti žymes.
GnuŠviesa ir nesakyk, tokių juokingų žaislų seniai nematėme! Ir man labiausiai patinka šios olandiškos vaflių plokštės!
Ksyuša, padėk sau !!
Gnu
Citata: Julija K
Jau seniai neturėjome tokių juokingų žaislų!
Tetos linksminasi. Ir viskas mūsų brangiems namų ūkio nariams.
Julija K
Citata: gnu
Ir viskas mūsų brangiems namų ūkio nariams.
Na ir tai! Bet man pačiam tai patinka !!
Rituslya
Yulyash, labai gerai! Dėkoju!
Aš tikrai jį virsiu. Kol kas aš priprantu prie šios kepėjos, tačiau ir jūsų medaus pyragas, ir šis šokoladas tiesiog prašo malonumo.
Ačiū, Yulenka!
Strėlė turi būti išvirusi.
Jiri
Julija K, Julija, koks tortas - šokolado medalionas! Su šiuo nėra gėda ir apsilankykite!
Julija K
Ritulya, Labai tikiuosi, kad mūsų prietaisai nenuvils jūsų naudojimo trukmės požiūriu! Džiaugčiausi, jei jums patinka pyragai! Jie kepa labai lengvai ir man patinka šie olandiški vafliai, kad tešla niekur nepabėga!
Cvetaal
Julija, džiaugiuosi tortu! Labai ačiū už receptą! Kai tik gausiu naują animacinį filmą, tikrai jį gaminsiu!
Gnu
Citata: Julija K
Man patinka šie olandiški vafliai, kad tešla niekur nebėga!
Mes turime imtis. Ir tada aš skubu mintimis nada-ne-nada.
Julija K
Jiri, Irina, taip, aš jau iš medaus mėnesio supratau, kad tokie pyragai atrodo labai mieli ir tikrai nėra gėda juos dėti ant šventinio stalo!
Cvetaal, Sveta, ačiū !! Tikiuosi, kad jūsų naujas animacinis filmas teiks tik džiaugsmo!
Triška
Yulik, ar galite „Cloere“ iškepti Moną ploniems vafliams? Arba tavo storesni?
Julija K
Citata: gnu
Mes turime imtis
Sveta, vis tiek kaip turėtų !!! Ji yra viena iš geriausių plokščių! O duona ir saldūs vafliai solidžiam penketui!




Ksyuša, jie taip, šie vafliai yra šiek tiek storesni ir laisvesni nei tik ploni tipai, tokie kaip „Cloere“ ar „Delta“! Todėl jie geriau tinka pyragams!
kristina1
Julija K, Yulek, tu šaunuolė !!!
Julija K
kristina1, Cesarik, ačiū !!
Irina F
Julija K, Julija! Kokie tavo puikūs minitortiki !!!
Tokie viliojantys skanėstai!
Kada nuspręsiu dėl animacinio filmo?)
Triška
Citata: Julija K
storesnė ir laisvesnė
Oi, atsiprašau ...
Julija K
Irina F, Irina, ačiū! Labiausiai patiko pyragai - lengvai pagaminami, bet rezultatas puikus - išvaizda ir skonis gaunamas „kaip iš konditerijos parduotuvės“, net be jokių dekoracijų!
Citata: Irina F
Kai jau nusprendžiu dėl animacinio filmo
Ar jūs tikitės didelio?
Triška, Ksyusha, aš daugiausia dėl šių „olandiškų“ plokščių ir įtikinau save įsigyti šį animacinį filmą! Jie šaunūs!
Triška
Ne, aš nenoriu, pirmiausia parduodu savo įrenginius ...
O koks tešlos tankis?
Gal galima kepti belgiškai, na, bus duobėtas pyragas ...
Julija K
Tešla nėra visiškai skysta, bet ne tokia kaip tiršta grietinė - ji labiau pilama, belgui ji gali būti šiek tiek plona, ​​bet nesvarbu, galite ją padaryti tirštesnę - įpilkite šiek tiek miltų (50 g) su žiupsneliu kepimo miltelių ir manau, kad viskas taip pat pasiseks! Kada nors būtinai išbandysiu Gf-20!
Mirabel
Citata: Triška
Oi, atsiprašau.
Ksyuša, kodėl mes net neturėtume išbandyti tokio pyrago? ne, kepkime vaflinėje ploniems vafliams. Patepame kremu, kas ten supras
t apie pyragus.





Citata: Triška
Ne, aš nenoriu,
Tik atsparumo pavyzdys! : bravo: Aš tikrai nusidėvėjęs dėl šio animacinio filmo ir jo nepasiekiamumo. Gal jis kada nors pateks į mūsų civilizaciją.
Irina F
Julija K, Yul, tikriausiai, aš vis tiek paimsiu mažą, nors aš tiesiog negaliu nuspręsti, kuris iš jų
Triška
Citata: Mirabel
neišbandyti šio pyrago? ne
Sutinku, mes iškepsime!
Julija K
Citata: Triška
Sutinku, iškepsime
Ir teisingai! Reikia išbandyti!
Citata: Irina F
Negaliu nuspręsti, kuris
IRINA, ir aš jau galvoju apie antro mažylio pirkimą !!! Man atrodo, kad galima labai pagreitinti procesą turint du mažus, o ne vieną didelį kepėją. Dideliame reikės daugiau laiko žymėti produktus, o maži bus užpildyti. pakaitomis ir, atitinkamai, procesas bus nuolatinis!

Irina F
Oho, Yul! Antra ???) Puiku !!!
Julija K
Irinas, aha! Iki šiol esu labiau linkusi į 602 modelius, pavyzdžiui, „Ira-vernisag“, nes rinkinyje yra ir „olandiški vafliai“, ir „grilio“ lėkštė - ant jos kepti neketinu, bet man patiko kepant pyragus - Man labai patiko Irina "aukso luitai" medaus pyragui.
Irina F
Yul, aš taip pat žiūriu į 602. Visos šios plokštės tinka ir man.
Vakar „Žemės rutulyje“ žiūrėjau į plokštes po 669r, jos yra „Sergo“ spalvos, nors nežiūrėjau į skląsčio vietą. Aš suprantu, kad jie yra dviejų tipų. O gal man kažko trūksta?)
Julija K
Visų modelių skląsčio mechanizmas yra centre - todėl visos plokštės turėtų tilpti bet kurį iš šių kepėjų, tačiau mygtukai, kuriais mechanizmas juda, yra rankenėlės centre arba šone. Naujiems modeliams kepėjų su pilkomis plokštėmis, kaip suprantu, mygtukai yra ant rankenų.
Cvetaal
.
85. Annushka
Taip, plokštės tinka bet kokiam kepėjui, net ir protingam (aš neseniai nusipirkau Redmonde, kad galėčiau nusipirkti), išbandžiau visas plokštes iš senosios - jos tinka)))
Alex315
Citata: Annushka85

Taip, plokštės tinka bet kokiam kepėjui, net ir protingam (aš neseniai nusipirkau Redmonde, kad galėčiau nusipirkti), išbandžiau visas plokštes iš senosios - jos tinka)))
Ar 6 serijos yra protingos, ar jau yra didelių?
Alenka578
Ar kas yra išbandęs Vienos vaflių receptą? Jie jau visur ragavo skysto medovičoko, bet kaip su šiuo pyragu?

Nelaukiau atsakymo, pradėjau tešlą, įmaišiau dar miltų, kad būtų kaip skystas medaus pyragas. Į daugiakeptį „Panelės“ skydelį
Gerai kyla! Skirtingai nuo medaus pyrago! Beveik 2 kartus! Ji padėjo 2 šaukštus. šaukštus į blynus. Paaiškėjo 8 dalykai. Šiek tiek sausas, bet tai yra pyragas, manau, grietinė su cukrumi ar sutirštintu pienu ar net sniegas gali būti skanu !!!
Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)
Julija K
Alenka578, Lenochka, ačiū už jūsų pavyzdžius! Ir aš turiu šiuos šokoladinius pyragus ant „olandiškų vaflių“, taip pripratusių, kad jų niekaip nesuprasiu aš !!
DainaFay
Šį pyragą gaminau ant sumuštinių plokštės, esančioje daugelyje kepėjų. Man labai patiko.
Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai) Pasirodė 8 pyragai (dvigubi trikampiai), o tešla vis dar liko, gal gaminsiu ant olandiškų vaflių.
Julija K
DainaFay, labai originalūs pyragai! Džiaugiuosi, kad patiko!
Citata: „DainaFay“
Aš tai galiu padaryti ant olandiškų vaflių.
Aš jų turiu tik olandų kalba, bet jie yra registruoti visam laikui! Patiko dar daugiau vaflių medaus pyrago!
DainaFay
Ir aš tęsiu eksperimentą ... Skydinė pica, tas pats kremas. Glazūra viršuje.
Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)
Julija K
DainaFay, Oho! Puikiai atrodo!
DainaFay
Julija K, dėkoju! Labai gera tešla. : rožė: Vaflių liekanos buvo sukramtytos būtent taip.
85. Annushka
Man taip pat patiko receptas, multi-kepėjui skirtame rinkinyje neturėjau lizdų tokiems apvaliems vafliams, bet turiu picą, ją gaminau, ji pasirodė super!
Julija K
Annuška, Džiaugiuosi, kad receptas man patiko ir viskas pavyko, net ir be „Olandiškų vaflių“ skydelio! Bet vis tiek labai rekomenduoju jį nusipirkti - ant jo esantys vafliai yra laisvi ir erdvūs, pavyzdžiui, traškučiai! Šis skydelis yra mano mėgstamiausias!
DainaFay
Ir aš nuolat eksperimentuoju su plokštėmis. Dabar skydelis „Blynai“
Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)
DainaFay
Patikėkite ar ne, aš vis eksperimentuoju ...
Skydelis yra kvadratų, kremas yra tas pats, viršuje yra glazūra.
Tai yra tuščios vietos:
Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)
Galutinis rezultatas:
Mini pyragaičiai iš šokoladinių vaflių „Redmond“ multipakuotėje („Ramb-12“ / olandiški vafliai)
Julija K
Citata: „DainaFay“
Galutinis rezultatas:
Tiesiog puikus rezultatas !!
Taip pat turėčiau išbandyti šią tešlą su pyragais, pavyzdžiui, prancūziškuose skrebučiuose
Alex315
Aš kepu sausainius ant keptų plokščių ir tada ant pyragų ar tiesiog pyragų. Tafitos mėgstamiausias kremas, prieš porą metų čia, jų patariamame forume, dabar mes mylime visą šeimą

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų
© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas