Lydekos ar šamo žuvies pyragai

Lydekos ar šamo žuvies pyragai

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai
Žuvies filė	Kilogramas
Žalios bulvės	2-3 vnt
Svogūniniai svogūnai	2-3 vnt
Česnakai	3 šakės
Vištos krūtinėlė	1 kompiuteris
Druska pipirai	Skonis
Kiaušiniai	3-4 vnt

Gaminimo būdas

• Nuvykę į Astrachanę, laukiniai maskvėnai apsipila žuvimis, visomis prieinamomis priemonėmis įsikimšdami į jas. Mes gyvenome bazėje ir aš atsinešiau visus savo dalykėlius, įskaitant mėsmalę))
• Taigi) lydekos kotletai
• Atskirkite filė ir suvyniokite ją į mėsmalę. Patartina naudoti porą rūšių žuvų, todėl skonis bus sodresnis. Turėjau šamų ir lydekų.
• Įpilkite porą vištienos filė, bulvių, svogūnų, česnako, jūsų mėgstamų žolelių, malto imbiero, baltųjų pipirų, druskos ir įmuškite kiaušinius. Malta mėsa turėtų pasirodyti vandeninga.
• Mes pradedame minkyti savo masę mažiausiai 7 minutes.Malta mėsa įgyja tankią konsistenciją. Gaminame kotletus.
• Šiuose trupiniuose galite sutarkuoti vakar susuktus kotletus. Pluta viduje bus auksinė traški ir švelni sultinga mėsa.
• Vietinė močiutė mokė mane pridėti vištienos į maltą žuvį, kurią sutikau prieš kelerius metus žvejodamas Karelijoje. Už kurią jai lenkiuosi)
• Niekas, kas išbandė mano kotletus per metus, niekada neatspėjo, KAS yra viduje)
• Aš taip pat gaminu iš menkių ar šamų.
• Rekomenduoti))

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Gaminimo programa:

Pan

Pastaba

Mes žvejojome tokioje gražioje upėje)

Mes turėjome tik dvi verpimo meškeres ir porą dešimčių lydekų kasdien)))))
Jums skanūs kotletai)

Zhannochka, puikūs kotletai! Aš gaminau tokius mėsos kukulius, labai skanu! Vištiena su žuvimi dera!

[Tatjana]

Tatjana, dėkoju)

siaubingai pasiilgau visų

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“,

Taip, aš ir tavęs pasiilgau! Šiandien aš neturiu laiko jūsų „žuvies“ receptams. Aš perskaičiau tik vieną - pasirodžius naujai!

[Žana]

Nuvykę į Astrachanę, laukiniai maskvėnai apsipila žuvimis, visomis prieinamomis priemonėmis įsikimšdami į jas

Ir ne tik maskvėnai
Žana, įdomus receptas! Dėkoju ! Tikrai pabandysiu. Niekada nedėjau vištienos į maltą žuvį.

(: paslaptis: mes taip pat esame žvejai, ir kiekvienais metais stengiamės keliauti į naujas vietas. Kaip tik vakar ką tik grįžome iš naujos upės, esančios pasienyje su Estija. Tiesa, be laimikio kibome mažas lydekas ir ešerius, kuriuos mes buvo malonu leisti augti

Astrachanės regione. buvo priešpaskutinė vasara ir buvo laukiniai, jie gyveno didžiulėje saloje. Žuvys valgė ir valgė bet kokias rūšis, virė visoms rūšims. Taigi jūsų receptas yra naudingas.

[Varnelė]

Varnelė, išbandyk, jis buvo išbandytas šimtą kartų !!!

Mes taip pat kruopščiai atsiuntėme mažus daiktus, jie yra tokie šaunūs))

Ačiū už kotletų receptą !!! Toks skanus ir kvapnus!

[Jekaterina]

Jekaterina, tavo sveikatai !!!

Žanna, pasakyk man puikios bazės adresą, kitaip mūsų vyrai siekia laukinių, bet aš noriu civilizacijos.