Speltos košė su moliūgais ir garam masala, troškinta orkaitėje

Speltos košė su moliūgais ir garam masala, troškinta orkaitėje

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
Visa rašyba	200 g
Moliūgas	500-600 g
Vanduo	3 st
Garam masala	1 šaukštelis
Druska	skonis
Sviestas	skonis

Gaminimo būdas

• 
• Mano vyras atnešė man tokių javų ir pasakė - noriu iš jų košės! Ir tada moliūgas pasirodė!

• Nuplaukite moliūgą, nulupkite ir supjaustykite gabalėliais

• Rūšiuokite kruopas, gerai nuplaukite ir įpilkite vandens. Apie speltos mirkymą yra įvairių nuomonių: nuo „tiesiog nuplaukite“ iki „mirkykite per naktį“. Mirkiau apie pusvalandį (kol dirbau su moliūgu)

• Dėkite supjaustytą moliūgą į kepimo indą. Pabarstykite pusę garam masala kiekio. Aš kepiau ketaus keptuvėje

• Suberkite kruopas, likusį moliūgą ir garam masala,

• druskos pagal skonį

• Užpilkite verdančiu vandeniu. Taip pat yra skirtingos vandens ir grūdų proporcijos. Aš pasirinkau 1: 3, nes grūdai yra viso grūdo, ir norėjau trupiniškesnės košės

• Tvirtai uždarykite kepimo indą folija ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180-200 laipsnių. Kepiau apie 1 valandą. Per šį laiką grūdai sugėrė visą vandenį, tapo minkšti ir švelnūs. Moliūgas įgijo moliūgų tyrės konsistenciją. Išimkite indą iš orkaitės ir įpilkite sviesto pagal skonį

• Galima patiekti

• Pasirodo labai skani, švelni, pikantiška moliūgų košė
• 
• 

Indas yra skirtas

3-4 porcijos

Laikas pasiruošti:

1,5 val

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Nerašysiu apie šios kruopos naudą, jau daug kas pasakyta
Pirmą kartą bandžiau rašyti spelta. Ir virkite, ir valgykite
Mums labai patiko! Rekomenduok!

[Elena]

Elenakaip skanu !!! Aš labai mėgstu speltą, tikrai ją gaminsiu, ačiū už receptą!

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, taip man labai patiko!
Šiandien aš baigiau valgyti su kimchi Vkusnotaa ...

Mes taip pat neseniai atradome speltą, labai skanų ir svarbiausia - patenkinamą! Aš dar neviriau su moliūgais)

[Olenna]

Olenna, LenochkaManau, kad verta išbandyti. Jie vienas kitą papildo: spelta ir moliūgai

[Lenochka]

Lenochka, man įdomus receptas yra šis. Dėkoju!
Žinoma, girdėjau apie rašybą, bet niekada nebandžiau.
Kokio grūdo skonio jis yra? Net negaliu pagalvoti.
Mes jo net neparduodame ...
Labai ačiū, Lenochka!
Labai įdomi košė. Ant paskutinės nuotraukos tarsi su medumi.

[Ritochka]

Ritochkaačiū, kad užsukote
Kaip tai atrodo ... Dabar net nepasakysiu ... Ji turi savo skonį Nepanaši į kviečius (aš asmeniškai jos nemėgstu ..) Ir tuo pačiu nėra ryškių skonis ... Bet skanu ...
Ji taip pat neseniai pasirodė su mumis. Prieš tai skaičiau tik apie ją. Prasidėjo sveiko maisto skyriai, o kitą dieną sutikau įprastoje parduotuvėje.
Maskvoje tikrai rasite!

[Ritualas,]

Net neturime jo parduoti ..

Ritualas, Mes, „VkusVill“, tikrai turime ir sveikų, ir sutrintų, aš perku ten ir anksčiau pirkdavau „Globus“.

Elena, Aš su ataskaita!
Pasirodė labai skanu, tiesiog labai! Dar kartą ačiū už receptą! Viriau keraminiame puode, per naktį mirkiau javus, todėl užpyliau 2 stiklines vandens, o ne tris, tai galėjo būti dar mažiau. Čia yra mano grožis))):

[Svetočka]

Svetočka, na, koks grožis!
Ačiū, kad parašėte apie nakties mirkymo patirtį. Viską dabar žinosime. Gal šiuo atveju ji ruošiasi greičiau
Labai džiaugiuosi, kad košė man patiko!

Lenochka, ačiū !!! Aš viriau valandą T = 180 laipsnių temperatūroje po dangčiu, tada laikiau be dangčio, kol išgaruos skysčio perteklius).

Speltą aš viriau orkaitėje pirmą kartą, dažniausiai ją verdu Šteboje).

Aš dažniausiai gaminu Šteboje)

Aš tiesiog neturiu Štebos ...