Jautienos šonkauliukai, kepami su bulvėmis ir cukinijomis. Ir „pasaka“ apie avienos koją ...

[Tancha]

Tancha, Safyras, mergaitės, taip, į mūsų parduotuvę dažnai buvo atvežta soooo šonkaulių - sūpuokitės. Kartais juose buvo tiesūs ploni lašinių sluoksniai, likusi dalis buvo mėsa. Aš, kvailys, kiek nusipirkau, pagalvojau, kokie jie gražūs, jie tiesiog paprašo nuotraukos ... bet aš atidėjau ir atidėjau, pavyzdžiui, kitą kartą gaminsiu receptą. Taip, schaz! Parduotuvė buvo uždaryta. Tiesa, jie sakė, kad tai nebus ilgai. Taigi, kai tik jie vėl pradės gabenti mėsą, aš pateiksiu receptą. Tuo tarpu aš jums parodysiu paruošto patiekalo nuotrauką ... na ... Rasiu dabartinį ... jei apskritai rasiu.

Mane radau (nors ir ne visai tai, ko ieškojau, bet bent jau ką nors):

Tai šonkauliai, kurių pagrindas yra Teksaso stiliaus kepsninė.

Drool upelyje. Visas autobusas buvo užlietas.

Taip, aš pats, po velnių.

Aaaa ... Lenchik ... Ką tu darai?)) Aš negalėsiu miegoti naktį, aš užmerksiu akis, o ten yra tavo šonkauliai)) Aš pasiruošęs nuryti kartu su išmaniuoju telefonu ekranas.

Nesijaudink, airiai. Jums lengviau tai patinka - bent jau jūs nežinote jų skonio, bet aš jau plaunu visą savo Ostankino rajoną vilna ieškodama gerų šonkaulių, kitaip aš jau nepakeliama.

Jums lengviau mylėti - bent jau nežinote jų skonio

Lenchik, aš nežinau skonio, bet vienas iš jūsų gundančiai seilėjo žiūrite į nuotrauką ir pamiršote sapną)

bet aš jau plaunu visą savo Ostankino rajoną, vilnos ieškodamas gerų šonkaulių

Helen, tikiuosi, kad labai greitai juos surasi.

Aš taip pat tikiuosi...

Ir aš visa pasiruošusi, laukiu recepto. Tai yra tie, kuriuos nusipirkau šiandien.

Velnias, neturiu laiko laukti, bet man bus karšta.
Receptas skirtas 2 kg. šonkaulių, todėl padalykite patys.
Šonkauliai - 2 kg
Sojų padažas - 100 ml
Svogūnai - 1 vnt. terpė (100 g)
Česnakai - 3-4 dantys
4 pipirų mišinys - 3-4 malūno posūkiai
Druska - 1 šaukštelis b / skaidrės
Paprika - 1 šaukštelis su skaidriu
Dega. raudona pipirai - 0,5 šaukštelio
Čili padažas (turiu „Bambuko kotelį“) - 2 valg. l
Vusterio padažas - 2 šaukštai l
Kečupas (turiu „Sloboda“) - 0,5 kamino (250 ml tūrio)
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l. su skaidriu
Sausas. žalumynai (krapai + petražolės) - 1 šaukštelis.
Sausas. garstyčių sėklos - 1 valgomasis šaukštas l. su skaidriu
Paruošimas:
Maišytuvo dubenyje sulaužykite svogūną ir česnaką iki košės (galite įdėti sojos padažo, kad būtų lengviau kapoti)
Suberkite visus kitus ingredientus ir maišykite šaukštu.
Perpjaukite šonkaulius ir marinuokite mažiausiai 3 valandas, daugiausia per dieną.
Vusterio padažo negalima atšaukti, jis čia yra lyderis! Išleisk pinigus vieną kartą, tada tik įsitikinsi, kad jie nesibaigs (nors tai užtruks ilgai)))
Aš turiu geriausius jo atstovus:

Kitas: uždėkite šonkaulius ant grotelių (nelupkite marinato), padėkite kepimo skardą su vandeniu žemyn (kad tekantis marinatas nedegtų)
Tai yra orkaitės su grotelėmis receptas, todėl tinklelį su šonkauliais padėkite ant antrojo lygio iš viršaus (vieną iš grotelių).
Įkaitinkite orkaitę: 195C („konvekcinės kepsninės“ režimas).
Mes kepame 20 minučių iš vienos pusės, apverčiame ir, aptepame marinato likučiais (tiesiog naudokite šaukštelį), kepame dar 20 minučių.
Nebijokite, jei pasirodys deginimo pėdsakai - jie suteiks tikros anglies kepsninės skonį!
Tai štai, spardykit - gausiu į kaklą, kad neišviriau vakarienės.
Pokeda ...

Elena, labai ačiū už receptą. Negalėjau iškart atsakyti telefonu.Kitą dieną nuėjau ieškoti Worcesterio padažo. Netoliese nėra prekybos centrų. Nesinori eiti kažkur per karščius. Norėjau užsisakyti ozono, bet apie jį buvo blogų atsiliepimų. Neva yra beveik sojos padažas.Užsisakyti „Ayherbe“ būtų galima, bet tik prieš savaitę aš ten jau padariau užsakymą. Kažkaip jam nepavyko, ir kadangi jis yra pagrindinis recepte, ji paliko jį iki geresnių laikų. Ir iš šių šonkaulių vėl kartojau su bulvėmis ir cukinijomis

[Larissa]

Larissa, pažvelk čia:

🔗

Jūsų metro taip pat turi Lee ir Perrins - jo ryškiai raudona etiketė yra neabejotina.

Paskutinį kartą pirkau „Onlinetrade“

Mano mama taip gamino. Ir tada kažkaip pamiršau šį receptą. Ir tada Lenka su šiuo receptu !!! Gera mergaitė !! Aš neturėjau daržovių čiulpų, bet šaldytuve buvo toks liūdnas agurkas ir aš jį įdėjau. Skaniai pasirodė LABAI. Ir dabar, kai tik pamatau užmirštą agurką, iškart pasidarau šiuos šonkaulius !! Pilvo šventė. Stiklinė pilnumui, šonkauliukai su bulvėmis ir ant sofos priešais televizorių. Ir pagrindinis dalykas nėra supainiotas receptas! Tegul Dievas suteikia jums sveikatos, Lenka. Ir jūs pateikite mums daugiau skanių receptų !!!

[Valerka]

Apsvaiginta! Čia agurkai jau naudojami, bet nesuprantama mane dėvėti!
Valerka, tavo sveikatai! Parašiau taip skaniai, kad norėjau to paties, ir ne tiek šonkaulių, kiek agurkų.