Oranžiniai vafliai

Oranžiniai vafliai

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kvietiniai miltai	1,5 puodelio
Cukrus	2 šaukšteliai
Kepimo milteliai	1,5 šaukštelio
Soda	0,5 šaukštelio
Druska	0,5 šaukštelio
Kiaušinis	1 kompiuteris
Kefyras	0,5 st
apelsinų sultys	0,5 st
Grietinė	1/3 puodelio
Sviestas (lydyti)	5 šaukštai. l
apelsino žievelė	2 šaukšteliai

Gaminimo būdas

• 1. Dubenyje sumaišykite persijotus miltus, soda, kepimo miltelius, cukrų ir druską.
• Pridėti oranžinę žievelę.
• 2. Atskirai išplakite grietinę, kiaušinį, kefyrą, sultis
• 3. Įpilkite lydyto sviesto ir viską perkelkite
• 4. Sumaišykite sausus ir skystus ingredientus ir gerai išminkykite
• 5. Nulupkite apelsinus ir supjaustykite mažais gabalėliais.
• 6. Maišykite apelsinus į tešlą.
• Kepkite vaflinėje.
• Tai yra originalus receptas. Jame taip pat yra apelsinų padažo: nedideliame puode sumaišykite cukrų (3/4 puodelio), krakmolą (2 šaukštelius), cinamoną ir druską (po truputį). Kruopščiai maišydami supilkite sultis. Įdėkite viryklę, užvirkite ant vidutinės ugnies, kartais maišydami, ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies.

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Pastaba

Ryte jis mane pastūmėjo gaminti vaflius vaikams, iki darbo liko 45 minutės, aš pasinaudojau proga. Žinoma, namuose nebuvo visko, todėl dariau tai su nedideliais pakeitimais: vietoj kefyro paėmiau pieną, viską išplakiau su cukrumi ir kiaušiniais, tada įpyliau sulčių, spaustų iš pusės apelsino. Taip pat nebuvo sodos, įdėjau 2 šaukštelius. kepimo milteliai. Sviestą sunaudojo trečdalis pakuotės, plius apie ketvirtadalis stiklinės pridėjo augalinio aliejaus traškumui. Nuo = nuo to, kad vietoj kefyro ėmiau pieno, jis paėmė daugiau miltų, kažkur apie 2,5 - 3 stiklines. Plokštės greitai iškepamos, apelsinas šiek tiek pakepinamas. Dvasia bute buvo tiesiog nuostabi. Vafliai yra minkšti, o atvėsę - taip pat labai skanūs. Rekomenduoju citrusinių kepinių mėgėjams. Mums tai labai patinka, vaikai visą vakarą tempė.

[Natochka]

Oho, aš dar neiškepiau oranžinių vaflių !!!

Aš tikrai kepsiu savo draugams !!!

Labai ačiū, didžiulė, kad pasidalijote receptu, Natochka !!!

Nataša, ačiū už receptą! Daugiau vaflių, gerų ir kitokių!

Ką gi, ačiū! Vaflius pridėjote prie pirmo įrašo

[Inna]

Inna, jie tikrai skanūs. Tikriausiai gerai tinka ir su padažu, bet vis tiek sutrūkinėjome.
Pasiekimas, „Coffeeberry“labai ačiū

Kepiau vaflius. Aš įdėjau 3 šaukštus. l. iš cukraus duonos aparato, o ne 2 arbatinius šaukštelius vienam receptui. Galima būtų įdėti 5, man tai nėra saldu. Bet druskos gali būti ir mažiau. Apelsinui vanilino neužtenka, jis būtų kvapnesnis. Ir pridėjo dar šiek tiek citrusinio cukraus pagal „Admin“ receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469366.0.

Tai mano pirmieji tokio tipo vafliai. Iš esmės tai net neblogai, ypač su apelsinų uogiene.

[Nathalte]

Nathalte, ačiū už receptą! Aš padariau dvigubą porciją iš karto, šeima ją sumalė per dieną)) viskas pagal receptą, tik pridėta cukraus, mes turime smaližių))

[„NataST“]

„NataST“, labai mieli vafliai. Džiaugiuosi, kad jums patiko

[„NataST“]

Natuska, na, štai aš prieš maždaug 5 valandas žiūrėjau į apelsinus ir prisiminiau tavo vaflius. Na, manau, kad niekaip negaliu pas juos patekti!?
„NataST“,! Tolygiai įdegęs! Vis tiek, kiek priklauso nuo testo ...

[Nataša]

Natašair kiek vaflių gaunama iš siūlomos porcijos?
o kiek apelsinu turetumet supjaustyti gabaliukais ir deti i tešla?

[Vika]

Vika, Gavau dvi žymes. Na, pusė stiklinės sulčių taip pat paėmė du apelsinus. Tešloje tiek, kiek nori, proto ribose. Yra vienas - tegul būna vienas, šiai porcijai galite turėti du. Nebereikia, aišku, kitaip jis apkeps.
Beje, vaflių taip pat negaminome jau seniai, privalome pakartoti pusryčiams

[Nataša]

Nataša, Labai ačiū! Padarykim

bet ne ryte. Ji niekaip nesugeba tokių žygdarbių

[Nataša]

Na, atėjo šie vafliai. Skanus! buvo pridėta daugiau cukraus, kaip rekomenduota.
Bet jie pasirodė minkšti, jie net neišlaikė formos, turbūt tešlą turėjau gaminti tirštesnę ir kitą kartą apsieisiu be apelsinų skiltelių, tik sulčių, na, nekreipiau dėmesio, kad patartina dalį aliejaus pakeiskite augaliniu. Trumpai tariant, aš atsižvelgsiu į visus trūkumus ir nebekartosiu.
Nataša, labai ačiū už receptą!

Gera diena! Nataša ir kepimo milteliai su soda kartu? Jų nebus daug? Aciu uz recepta !!!! Tikrai pabandysiu

[marishka]

marishka, Gerai. Taip, kartu ir ne, aš daug negalvojau. Įsitikinkite patys, galite apsieiti ir be soda, man atrodo.

Labai ačiū, bandysiu rytoj

Ačiū už receptą. Tai pirmasis receptas, nuo kurio prasidėjo mano pažintis su „multibaker“.

[natusa]

natusa, Nataša, į sveikatą
Dvigubai malonu girdėti

[Nathalte]

NathalteLabai ačiū už receptą! Ar galėtumėte papasakoti daugiau apie padažą? Kiek ten reikia sulčių?
Tikriausiai vafliai kai kuriems atrodė nelabai saldūs, nes jie yra su padažu.

[Nataša]

Šiuos vaflius vėl kepiau, bet padariau keletą pakeitimų - vietoj kefyro paėmiau jogurtą su pienu, cukrų padidinau iki 8 šaukštų, druską sumažinau iki pusės litro, pusę sviesto pakeičiau augaliniu aliejumi ir paėmiau 2 porcijas maisto. iš viso .. ir dar už tai. į 2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelių ir pusę arbatinio šaukštelio sodos nepridėjau apelsinų griežinėlių. Pasirodė labai šaunu, bet ... vis tiek tai ne belgiškas gufris, o skani jų modifikacija.
kitą kartą kepsiu širdyje vaflinėje, be to, ji bus traškesnė, buvo šiek tiek sunku nustatyti tešlos kiekį kiekvienam skirtukui - dedate mažiau, viršus nėra keptas, dedate daugiau, tešla lipa iš visų pusių proceso metu, o gal reikia pridėti dar šiek tiek miltų.
Tačiau, nepaisant visų niuansų, jie mums labai patinka! NatašaLabai ačiū, kad atnešė mums šį receptą!

Kaip suprantu, galite virti citriną pagal tą patį principą? Džiaugsiuosi receptu, man patinka ne saldūs vafliai, su rūgštumu. Pats nebandžiau, labiau vadovaujuosi „multibaker“ receptais

[LydiaVera]

Kažkas, ko negavo pranešimai ...
LydiaVera, jei ne per vėlu, tada ... 3/4 puodelio.
Jie tikrai nėra labai saldūs, bet mums tai normalu, mes nevalgome saldumynų (tėtis serga diabetu).
Mirabel, Vika, taip, tai yra galimybė, tokia kvapni ....
Alex315, Aleksandra, žinoma, galite, bet tai bus dar vienas variantas, nors ir artimas. Visas iaki apelsinas yra labai kvapnus. Galite išbandyti užkandį su citrina, o ne saldus, variantas)