Kepenų suflė su kopūstais

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Kepenys (bet kurios)	500 g
Balti kopūstai	300 g
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
Morkos	2 vnt.
Kiaušinis (C1)	3 vnt.
Pienas	500 ml
Bulvių krakmolas	2 šaukštai. l.
Druska pipirai	skonis
Daržovių aliejus	3 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

Kopūstus supjaustykite 1 cm kubeliais ir kepkite augaliniame aliejuje.
Kol kopūstai keps, nulupkite svogūną, supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į keptus kopūstus.
Dabar nulupkite morkas, sutarkuokite stambia tarka ir suberkite į kopūstus ir svogūnus. Viską pakepinkite kartu 5 minutes ir tada atidėkite.
Po to kepenėles (aš paėmiau pusę jautienos ir pusę vištienos) sutrinkite maišytuvu.
Įpilkite krakmolo, kiaušinių, pieno, druskos, pipirų. Viską išplakite iki vientisos masės.
Mišinį supilkite į troškintas daržoves ir išmaišykite.
Porcijomis išteptas formas patepkite aliejumi ir įdėkite kepenų bei daržovių masę. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35 minutes, kol suminkštės. Patiekite iškart.
Skanaus!

Indas yra skirtas

5 porcijų formos

Laikas pasiruošti:

50 minučių

Gaminimo programa:

Multivarkas, maišytuvas, orkaitė

Pastaba

Subtilus sultingas suflė, kuriame harmoningai derinamos kepenys ir kopūstai. Atskiras patiekalas, kurį galima papildyti šviežių daržovių salotomis.

Milena Krymova

Aš pirmas paėmiau mėginį! Sužavėta paruošimo paprastumu. Aš tikrai gaminsiu vieną iš šių dienų

galchonok

Milena Krymova, ačiū, kad atkreipėte dėmesį į receptą! Tikimės, kad skonis nenuvils, jei jį virsite.

Jarinka

Receptas man labai patiko, pažymėjo jį, yra jautienos kepenys, todėl artimiausiu metu tai daryti yra vienareikšmiška. Ačiū už gerą receptą !!!

galchonok

Tavo sveikatai! Dėkojame už susidomėjimą receptu!

Rituslya

Varnelėkoks įdomus receptas! Tikrai bandysiu gaminti. Grynas kepenų skonis man nėra labai naudingas, bet jei vis dar yra pašalinių natų, tada su malonumu.
Ačiū, Checkmark, už recepto idėją. Taip karšta kažko naujo, neįprasto, bet labai, labai pažįstamo.
Ačiū varnele! Bumas gaminti!

galchonok

Jūsų sveikatai, Ritochka! Pasistenkite gaminti maistą. Tikimės, kad nenusivilsite. Ačiū už skambutį!

Nėrimas

Citata: galchonok

Pienas 500 ml

Varnelė, pienas lygiai pusė litro, tiesa? Nėra klaidos?

Mane domina, nes panašiuose receptuose su tokiu pat kiekiu kitų komponentų dažniausiai randama pusė stiklinės pieno ...

Pasiimti krakmolo su šaukštais su kalvele?

galchonok

Inulechkataip, tiesa, pienas yra 500 ml. Krakmolas su mažais žirneliais.

Nėrimas

Saldu Varnelė , Skubu pas jus su žemu lanku ir dideliu dėkingumu !!!

Ribinės pastabos:

Aš viriau iš kornišonų kepenų.

Viskas griežtai laikomasi recepto, nėra jokio kamštelio.

Krakmolo įdėti 30 gr. (2 šaukštai L. Su maža kalva).

Ji kepė stiklinę stačiakampę formą, pradedant šalta orkaite, 30 minučių po 160 g. (konvekcija).

Toks jausmas, kad jo buvo 5-10 minučių mažiau.

Suflė taip patiko mano valgytojams, kad aš tiesiog !!!

Aš tikrai pakartosiu !!!

Varnelė, Ačiū dar kartą !!!

galchonok

Innochka, kaip džiaugiuosi, kad tau patiko! Dėkojame už maisto gaminimą ir pasidalijimą detalėmis! Nuotrauka. Mes taip pat labai mėgstame šį suflę. Reikės nusipirkti kepenėlių ir virti.
Geros sveikatos jūsų nuostabiai šeimai