Vištienos varškės suflė su moliūgais kūdikiams ir dietiniam maistui

Kategorija: Kulinariniai receptai
Vištienos varškės suflė su moliūgais kūdikiams ir dietiniam maistui

Ingridientai

maltos vištienos krūtinėlės 300-350 gramų
varškės pakuotėse 2 vnt-360 gramų
kiaušinis c-0 2 gabalėliai
šviežias moliūgas (cukinijos) 100-150 gramų
druska, prieskoniai skonis

Gaminimo būdas

  • Į faršą suberkite varškę ir trynius, druską, jei norite, įberkite prieskonių, gerai išmaišykite.
  • Pridėti moliūgą, susmulkintą smulkiais gabalėliais arba stambiai sutarkuotą. Dar kartą gerai išmaišykite.
  • Baltymus išplakite į stiprią putą, atsargiai supilkite į bendrą masę, judėdami iš apačios į viršų.
  • Įdėkite gilų pelėsį.
  • Formą suberkite į gilią kepimo skardą arba į didesnę formą ir užpilkite karštu vandeniu, nepasiekdami indo su malta mėsa 2-3 cm krašto.
  • Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, vidutinio lygio.
  • Virkite apie valandą, kol viršutinė pluta lengvai paruduos.
  • Išimkite iš vandens.
  • Vėsios formos.
  • Patiekite su neriebia grietine arba natūraliu jogurtu.

Indas yra skirtas

šeimai

Laikas pasiruošti:

10 + 1 valanda + atvėsimas

Gaminimo programa:

maišytuvas, orkaitė

Pastaba

Tai pasirodė labai švelniai
Galima gaminti su cukinijomis, tačiau moliūgas suteikė malonią šviesiai geltoną spalvą ir skonį. Aš turiu saldųjį, Prikubanskaya.
Tai gera daryti vaikams, na, ir močiutėms, tik vakarienei

aprelinka
tai kieta!!!!!!!!!!!!!!!!!! bet aš galvoju apie cukinijas. Jau turiu balkone)))
Podmosvička
Taip, be abejo, galite ir su cukinijomis
Šiuo metu valgau su natūraliu jogurtu, gerai, labai sielingai
Rituslya
Oi, iš pradžių pagalvojau iš nuotraukos, kad tai pieno suflė. Tada aš perskaičiau ir dar daugiau wow!
Kaip subtilus grožis!
Lenus, aš nesu ypač draugiškas su varške mėsoje, nebandžiau to tik protingai. O ką apskritai varškė suteikia mėsos patiekaluose?
Tai pasirodė labai gražiai ir švelniai!
Lenusenka, labai ačiū!
Podmosvička
Vištienos krūtinėlė yra gana sausa, o varškė pakeičia sviestą arba grietinėlę, grietinę ar kitus kaloringus priedus
Turiu neriebios varškės, todėl iš moliūgo gaunu baltyminį patiekalą, kuriame yra kuo mažiau riebalų ir plius skaidulų
Skanu ir sveika
Iš lydekos sau darau kotletus su varške, jis sausas, kaip praustuvas, bet su varške, tiek.
Ramunė
Turėsiu pabandyti tai padaryti. Ačiū Lenochka. Aš dažniausiai darau kotletus ir garuose. Aš taip pat norėčiau pridėti šiek tiek žalumos.
„Dunyaz“
Ačiū už patarimą su varške, tu negali sustorėti, bet sausa krūtis jau atsibodo. Aš eisiu į visą savo dietinį varškę, kad pridėčiau
Podmosvička
Ramunė, Olya, pabandyk, pasirodo beveik garui
Ir jūs galite naudoti bet kokius prieskonius, pridėti viską, kaip norite, tik aš nerekomenduoju svogūnų ir česnakų
Jūs sugadinate skonį.
Citata: Dunyaz
nėra riebi
Panašiai cholesterolio yra beveik 8, o statinai yra draudžiami dėl kontraindikacijų
Džiaugčiausi, jei idėja su varške bus naudinga
Ramunė
PodmosvičkaNe, ne, svogūnai ir česnakai yra draudžiami vištienos kotletuose. Pamenu, kaip mama kartais padarė kulinarinį žygdarbį. Buvo nupirkta didžiulė sriubinė vištiena, iš jos pašalinta visa mėsa, sukta mėsmale ir kepta maža, labiau panaši į storus mažus blynelius, skanius vištienos kotletus! Kepta svieste su tokia auksine plutele. Buvo labai skanu. Kartais, nes buvo labai sunku nusipirkti vištienos, ypač tokios mėsos. Viščiukai paprastai buvo mėlyni paukščiai. Ir tada ilgai valgėme makaronus ir sriubas iš šios vištienos kaulų. Sultinys labai skaniai kvepėjo! Joje plaukė geltonos riebalų akys. Ech, kur yra tas laikas, kai visa tai buvo galima valgyti, ir tai buvo skanu ir sveika! O mama buvo jauna ir kupina idėjų!
Podmosvička
Citata: ramunėlės
Sultinys labai skaniai kvepėjo!
Ir nesakyk
Mūsų kaime dabar visi augina broilerius, ne vištieną, o kalakutą, praktiškai, ne var, ne broilerius
Super Tanja
Paruošta! Valgyk! Skanus! Ačiū už receptą. Vištienos krūtinė jau buvo košmaruose. Tikiuosi, kad dabar tai sustos!
Podmosvička
Tanja, ačiū, kad pasitiki receptu
Džiaugiuosi, kad patiko
Valgyk su malonumu
Ir daugelis kitų gamina „sous-vide“ krūtinę, sako, kad tai skanu. Jei atvirai, manęs tai visai nesužavėjo, man tas pats sausas
Man labiau patinka gaminti suktinukus, o įdarui kepti grybus, taip su svogūnais, taip daugiau, mmmm ...
Sulenkiu į formą, šiek tiek vandens iki dugno ir uždengiu folija viršuje, ji neišdžiūsta ir labai skani
Tada užpilkite natūraliu jogurtu su smulkintais krapais, paprastai pasimėgaukite
„Dunyaz“
Citata: Podmoskvička

Tanja, ačiū, kad pasitiki receptu
Džiaugiuosi, kad patiko
Valgyk su malonumu
Ir daugelis kitų gamina „sous-vide“ krūtinę, sako, kad tai skanu. Jei atvirai, manęs tai visai nesužavėjo, man tas pats sausas
Man labiau patinka gaminti suktinukus, o įdarui kepti grybus, taip su svogūnais, taip daugiau, mmmm ...
Sulenkiu į formą, šiek tiek vandens iki dugno ir uždengiu folija viršuje, ji neišdžiūsta ir labai skani
Tada užpilkite natūraliu jogurtu su smulkintais krapais, paprastai pasimėgaukite
Argi ne mergaitės, daugiau nesigilinsiu į temą, kitaip net baimė dėl gydytojo neišgelbės jūsų
Podmosvička
Kuuuuuuda?
Stovėk ramiai!
„Dunyaz“
Kodėl tu erzini namą
Super Tanja
Ech, aš negaliu kepti! Ir grybai taip pat! Suvalgysiu suflę!
Podmosvička
„Dunyaz“ir kas dabar lengva
Super Tanja, be abejo, negalima kepti grybų, sugalvosime ką kita
Kartu mes esame stiprūs

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas