Suomiško stiliaus česnakinės bulvės

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Suomiško stiliaus česnakinės bulvės

Ingridientai

Nuluptos bulvės 700 g
grietinėlė 15% 200 ml.
česnako 3 dantis.
druska skonis
daržovių aliejus kepimui

Gaminimo būdas

  • Suomiško stiliaus česnakinės bulvėsNuluptas bulves supjaustykite plonais griežinėliais, nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite ant rankšluosčio, kad pašalintumėte drėgmės perteklių. Geriau supjaustyti bulves plonais griežinėliais, bet ne tik kaip į traškučius, kitaip kepdami sugeria per daug aliejaus. Čia aš padariau klaidą - dėl laiko stokos bulves susmulkinau smulkintuvu, kai tereikėjo jas plonai supjaustyti peiliu. Galutinė troškinio forma nebuvo paveikta, tačiau riebalų kiekis - taip.
  • Suomiško stiliaus česnakinės bulvėsKepkite bulves nedideliu kiekiu augalinio aliejaus dalimis, kiekvieną dalį pasūdykite. Kiekvieną keptų bulvių porciją suberkite į kepimo indą, ant viršaus uždėkite šiek tiek tarkuoto česnako
  • Suomiško stiliaus česnakinės bulvėsKai bus išklotas paskutinis bulvių sluoksnis, užpilkite jį grietinėle ir nusiųskite kepti 15 minučių į 250 C įkaitintą orkaitę, tada sumažinkite ugnį iki 220 C ir kepkite, kol suminkštės ir pasidarys graži auksinė spalva.
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

6 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

viryklė, orkaitė

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas