Vištiena savo sultyse su daržovėmis (dietinis patiekalas)

Vištiena savo sultyse su daržovėmis (dietinis patiekalas)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Vištiena be odos, riebalų, stuburo ir sparnų	1 kg
Žiediniai kopūstai (aš sušalau)	250 g
Šparaginės pupelės (man užšaldytos „Romano“)	250 g
Morkos	150 g
Svogūniniai svogūnai	100-120 g.
Pomidorai	2 vnt.
Česnakai	3 dantis.
Utshosuneli	2 šaukšteliai
Svan druska	1 šaukštelis
Švieži bulgarų pipirai (kai patiekiami)	1 kompiuteris.

Gaminimo būdas

• Vištieną supjaustykite porcijomis, suberkite prieskonius, tarkuotus pomidorus be odelės (arba naminį \ "adjiką \", jei virti žiemai), viską išmaišykite ir palikite ramybėje 30 minučių. Tuo tarpu morkas ir svogūnus supjaustykite vidutiniais kubeliais, nulupkite ir smulkiai supjaustykite česnaką, išimkite daržoves iš šaldiklio. Galite naudoti teflonu dengtus indus, molinius indus ar stiklinį ugniai atsparų puodą. Ant dugno uždėkite morkų ir svogūnų mišinį, tada vištienos mėsą keiskite žiediniais kopūstais ir pupelėmis. Kepkite uždarytą dangtį 200 minučių C laipsnių orkaitėje 60 minučių. Patiekdami patiekalą papuoškite šviežiu kalendra, petražolėmis, baziliku ir paprikų gabaliukais. Šį patiekalą galima patiekti su neriebiu grietinės padažu arba jogurtu su žolelėmis. Šiame recepte naudojami prieskoniai, kuriuos galima pakeisti bet kuriais iš jūsų mėgstamiausių, o daržovių rinkinys gali būti daug turtingesnis, nes galite naudoti bet kokias sezonines daržoves, išskyrus krakmolingas. Aš mėgstu sezono metu įdėti baklažanų, pomidorų, pipirų ir svogūnų, o ne kopūstų ir pupelių bei daug aštrų žolelių. Gaminkite, ragaukite, gyvenkite džiaugsme. Angela tau valgant!

Indas yra skirtas

Apie 2kg

Laikas pasiruošti:

1,5 valandos

Gaminimo programa:

Orkaitė, multivarkas

Pastaba

Šis receptas priklauso „Sveiko maisto“ kategorijai (maistas 2 tipo diabetui, mažai kalorijų turintis ir mažai angliavandenių turintis maistas).

[Svetlana]

Puiki kompozicija! Taip pat labai mėgstu virti ką nors savo sultyse, ypač puode.
Svetlana, ačiū, kad pasidalinai savo darbu.

[Elena Timas]

Elena Timas, Helenai, mano darbas, palyginti su tavo, „nervingai rūko koridoriuje“. Dėkoju už dėmesį receptui. Aš, žinoma, geriau virčiau jūsų nuostabius pyragus, plovus ir „mėsą“, bet „Baba Yaga yra prieš!“ o mano kūnas piktinasi ir rėkia - „Sustok, maras, tu mane sugadinsi“.

Aš, žinoma, geriau virčiau jūsų nuostabius pyragus, plovus ir „mėsą“

Ducas ir aš norėtume visa tai virti, bet ta pati Baba Yaga vyro kūne šaukia mane kaip katechumenai:

"Stop, maro mergina, tu mane sugadinsi"

Čia aš sėdžiu be pyragų, eglės balzamo ... Aš eisiu tyliai, paimsiu sausainį.

[Elena Timas]

Elena TimasKaip aš suprantu, tu druh! Negaliu gauti sausainio, tik mandarino ...

Aš reguliariai gaminu paukštį per s / s. Bet aš niekada neskanavau pomidorų.
Šiek tiek pakeičiau daržovių pagalvę - stambiai susmulkinau svogūnus ir morkas (man labiau patinka), neįtraukiau pupelių, o vištieną užšaldžiau žiedinių kopūstų ir brokolių mišiniu (užšaldyti kopūstai minkšti, suglamžyti po vištiena).
Marinatas man labai patiko - lakoniškas, bet ryškus.
Aš tikrai pakartosiu. Didelis ačiū!

[IvaNova]

IvaNova, Naudai! Mėgaukitės kulinarija! Kalakutą vis dar drožiu tokiu būdu (imu petį ir blauzdelę), tik reikia jį šiek tiek ilgiau troškinti ir ilgiau marinuoti pomidoruose, galite palikti per naktį.