Furikake su sausais tuno dribsniais

Furikake su sausais tuno dribsniais

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Virtuvė: japoniškas

Ingridientai
Nori	3 lapai (ne platūs),
Sezamo	20 gramų
Sausos tuno drožlės	10 šaukštų kapotų drožlių
Druska	1/3 arbatinio šaukštelio
Granuliuotas cukrus	1/3 arbatinio šaukštelio
Paprika	skonis

Gaminimo būdas

• FURIKAKE SU Sausomis tuno skutomis
• Nori - 3 lapai (ne platūs),
• Sezamo sėklos - 20 gramų,
• Sausos tuno drožlės - 10 šaukštų kapotų drožlių,
• Druska - 1/3 arbatinio šaukštelio
• Granuliuotas cukrus - 1/3 arbat
• Paprika - pagal skonį
• Įkaitinkite keptuvę ir kepkite nori lapus ant vidutinės ugnies ne ilgiau kaip 30 sekundžių iš kiekvienos pusės. Pirmiausia supjaustykite skersinėmis juostomis, tada smulkiai. Kepkite sezamo sėklas įkaitintoje keptuvėje ant vidutinės ugnies, kol nuolat maišant, šiek tiek pagels. Atsargiai, jis gali greitai perdegti. Pusę (10 gramų) sezamo sėklų suberkite į malūnėlį arba kavamalę, įberkite druskos, cukraus ir sumalkite. Smulkiai supjaustykite sausas tuno drožles. Sumaišykite susmulkintą nori, sezamo sėklą, sumaltą su druska ir cukrumi, ne maltomis sezamo sėklomis, smulkintais sausais tuno dribsniais ir įberkite šiek tiek paprikos.
• Labai skanus. Aš gaminau ir su rūkytais kalmarais, man mažiau patiko. Jei norite, šlifuodami įpilkite sauso česnako.

Pastaba

Furikake yra japoniškas pagardas, apibarstytas virtais karštais ryžiais. Aš taip pat naudoju su grikiais. Skanu ir. Receptą paskelbiau šiame skyriuje, nes nebuvo tinkamo prieskonio.

[miego galva]

miego galva, ačiū už įdomų prieskonių receptą! Pasiimsiu į laivą. Manau, kad būtų puiku poruotis su raudonaisiais ryžiais.

Įdomus.
Turime suglumti ieškoti tunų drožlių Brianske.
Dėkoju .

Galima įsigyti „Metro“, kaina nėra humaniška - 500 gramų 1800 rublių

500 gramų 1800 rublių

taigi tai visas maišas, jo užteks ilgam, jis lengvas. 10 šaukštų maždaug 20 gramų.

A .. Aš įdėmiai neperskaičiau. 1800 ... tai brangu. Šiandien jie man iš rinkos atnešė 50 gramų už 150 rublių. Per brangu.




Dabar supratau kainą. Maždaug taip:
Sezamas 20 gramų - 15 rublių,
Sausos tuno drožlės (20 gramų) - 60 rublių,
Nori (3 lapai) - 63 rubliai
Iš viso - 138 rubliai.
Pagaminto prieskonio derlius yra apie 50 gramų, o to pakanka maždaug 8 kartus
Paruoštas „Furikake“ mūsų internetinėse parduotuvėse kainuoja apie 300 rublių, pakuotės svoris yra 30–40 gramų.

Mums reikia įtempti sūnų Maskvoje.
Jie gamina sušius, galbūt randa mažą pakuotę.

Šiandien palyginau gamyklinį furikake ir naminį. Manoji dar labiau patiko.

O, tai puikus dalykas, aš jį užklijau. Girdėjau apie šį prieskonį, net nusipirkau ir džiovinau mažas žuvis, kad galėčiau pagaminti naminių (panašu, kad šio pagardo prasmė yra praturtinti dietą kalciu ir naudoti mažas žuvis, sumalti sveikas, su kaulais). Bet čia mes gavome paruoštą ir kol mes jį valgome Oi, labai skanu, vis tiek aštru, viskas, kas mums patinka. Su ryžiais - tobulas. Bet aš taip pat mėgstu gaminti su juo bulgurą, makaronus, pabarstyti kiaušinius. Apskritai naudokite kaip druską (ji yra gana sūri) ir tuo pačiu metu kaip kvapųjį ir tekstūrinį priedą. Priešingai nei minkšti ryžiai, furikake yra labai skanu traškus. Neseniai padariau kažką panašaus į bulvinius blynus vaflinėje. Aš nedėjau druskos ir nepabarstiau paruoštų draniko vaflių.