Žirnių mėsos kukuliai

Kategorija: Kulinariniai receptai
Žirnių mėsos kukuliai

Ingridientai

* Žirniai sausi 250 g
* Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
* Daržovių aliejus 6 šaukštai. l.
* Lino sėklos 1 valgomasis šaukštas l.
* Vanduo 3 šaukštai. l.
* Kvietiniai miltai 2 šaukštai. l.
* Druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Žirnius per naktį mirkykite šaltame vandenyje.
  • Linų sėklas sumalkite kavamale, sumaišykite su vandeniu ir palaikykite šaldytuve per naktį.
  • Meskite žirnius į kiaurasamtį, gerai nuplaukite.
  • Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite 2 šaukštus. l. aliejų iki skaidrumo.
  • Žirnius ir svogūnus sumalkite trintuvu (jei nėra faršo).
  • Suberkite linų sėmenų mišinį (jis veikia kaip kiaušinis), miltus, pagal skonį pagardinkite, išmaišykite.
  • Paimkite masę šaukštu, suformuokite mėsos kukulį ir suberkite mišinį į keptuvę su gerai įkaitintu aliejumi.
  • Kepkite 5 minutes iš kiekvienos pusės. Įdėkite paruoštus mėsos kukulius
  • ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų aliejaus perteklių.
  • Nuostabus baltyminis patiekalas.


Podmosvička
Nataša, klase!
Turiu tai padaryti, apaugau žaliaisiais žirneliais, todėl šiandien jį nuėmiau.
O skonis labai žirnis?
ANGELINA BLACKdaugiau
Citata: Podmoskvička
O skonis labai žirnis?
Taip, nesakyčiau, kad tai atvirai žirnis. Tiesa, gaminau ne iš šviežio, tik iš sauso lukšto.
Podmosvička
Pabandysiu sužinoti, koks jo skonis
ANGELINA BLACKdaugiau
Citata: Podmoskvička
Pabandysiu sužinoti, koks jo skonis

Len, pasakyk man vėliau. Labai įdomu.
Podmosvička
Gerai.
Zhenyok
Sveiki. Kaip tai atsitiko?) Šiandien nusprendžiau tai padaryti. O jei kelias valandas užpilsi žirnius verdančiu vandeniu?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas