Ryžių kamuoliukai („Steba“ sumuštinių gamintojai) - receptas su nuotrauka „Mcooker“: geriausi receptai

Ryžių kamuoliukai („Steba Sandwich Makers“)

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Mano matas yra 1 valgomasis šaukštas = 250 gr
1. Nuplaukite razinas ir nusausinkite servetėle.
2. Peiliu smulkiai supjaustykite žievę, galite sutarkuoti (nebūtina)
3. Nuplaukite ryžius, tik nuo dulkių. Įdėkite MV (virtą MV Shteba) ir įpilkite vandens, virkite košės programą 20 minučių. Slėgis priverstas pradėti veikti nukritus temperatūrai iki 100. (Nesvarbu, kaip verdate ryžius, jis turėtų pasirodyti kaip košės atveju - minkštas, lipnus).
4. Ryžiams išvirus, įdėkite į juos razinas ir 15 minučių uždenkite MV, kad razinos suminkštėtų.
5. Į dubenį suberkite ryžius ir razinas ir atvėsinkite. Tada įpilkite žievelės, kiaušinių, druskos ir cukraus. Sumaišykite.
6. Įkaitinkite „Steba Sandwich Maker“.
7. Įdėkite ryžius į 2 šaukštų (su stikleliu) langelius, šiek tiek paskirstykite trikampyje. Uždarykite dangtį ir virkite, kol pagels.
Valgykite karštą ar šaltą, galite užpilti želė ar bet kokios kitos uogienės.
Skanaus.