Baltarusiški sausainiai

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Baltarusių
Baltarusiški sausainiai

Ingridientai

Kvietiniai miltai 320 g
Grietinė 200 ml.
kiaušinis 1 kompiuteris.
cukraus 3 šaukštai. l.
soda 1/2 šaukštelio
druska žiupsnelis
minkštas sviestas (margarinas) 2 šaukštai. l.
arbata (pienas, kiaušinis) sausainiams tepti

Gaminimo būdas

  • Išmaišykite sodą grietine, įpilkite likusių ingredientų, suminkykite minkštą tešlą.
  • Dabar belieka iškočioti, supjaustyti sausainius, įdėti į kepimo skardą, durti šakute, patepti plaktu kiaušiniu ar arbata. Orkaitė orkaitėje, įkaitintoje iki 180C apie 20 minučių (kol pagels).
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

2 padėklai

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Vartojau seną sąsiuvinį ir aptikau receptą, kurio dar niekada nebuvau naudojusi. Nusprendžiau kompensuoti prarastą laiką. Tešlą lengva dirbti, ji nėra lipni, rankos tiesios. Patys sausainiai yra skanūs, bet ne saldūs, o tai iš esmės suprantama su tokiu cukraus kiekiu. Visai galima pabarstyti sėklomis, riešutais ar sezamo sėklomis, bus skanu.

Irgata
Mano vaikystės, ypač mano vaikų, sausainiai - dažnai kepdavau grietinę.
Kepiau tik be cukraus, visada buvo daug uogienės, mums patiko užkąsti gėrimą su uogiene.

Viena maža pastaba apie šiandieninę grietinę - jos šiek tiek rūgščios, tai visai ne sovietinė grietinė, kuri rūgo ir kilo su burbuliukų dangteliu, nes grietinė buvo gaminama iš natūralaus pieno.
Šiandien grietinė - dauguma grietinės - beveik negesina soda. Aš naudoju kepimo miltelius.
V-tina
Citata: Irša
dauguma grietinės - beveik negesina soda.
Niekada nesu susidūrusi su tokiu dalyku. Ačiū už komentarą, galbūt kas nors bus naudingas
ninza
Tinochka, Irina ir kepimo milteliai 1 šaukštelis. užtenka? Tinočka, ačiū už pyrago receptą.
V-tina
ninza, Nina, pakankamai, nedvejokite Paruoškite su malonumu
ninza
Tinočka, ačiū! Supratau.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas