Vištienos kojos kepamos folijoje

Vištienos kojos kepamos folijoje

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Vištienos kulšelės	~ 1 kg.
Nusilenkti	2-3 vnt.
Slyvos	20 vnt.
Spanguolė	~ 50 gr.
Daržovių aliejus	1 valgomasis šaukštas l.
Vanduo	30-50 ml.
Kečupas, majonezas, garstyčios, medus	1 valgomasis šaukštas l.
Druska, juodieji pipirai, paprika, karis, Provanso žolelės	1 šaukštelis.

Gaminimo būdas

• Nuplaukite ir nusausinkite blauzdas.

  Įtrinkite prieskonių mišiniu ir palikite 1-2 valandas.

  Tuo tarpu paruoškite padažą sumaišydami kečupą, majonezą, garstyčias, medų.

  Įdėkite foliją į bet kokį patogų indą. Įdėkite pusę svogūno, susmulkinto žiedais.

  Kiekvieną koją kruopščiai nuplaukite padažu.

  Ir uždėkite ant svogūno, lašindami likusį padažą.

  Kitas, nuplautas ir džiovintas slyvas.

  Spanguolės, galite ledų.

  Svogūnų likučiai ..

  Apšlakstykite augaliniu arba alyvuogių aliejumi ir įpilkite vandens.

  Gerai suvyniokite foliją, išimkite pakuotę iš formos, padėkite ją ant kepimo skardos ir nusiųskite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 1-1,5 valandos.

  Kojos yra švelniausios puikiame padaže, galite valgyti taip, arba galite valgyti su bet kuriuo mėgstamu garnyru.

  

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Tanja, atrodo labai gražiai! Įsivaizduoju, kaip skanu!
Ačiū už receptą!

Tanjos receptas yra labai paprastas, tačiau tuo pačiu metu kojos tiesiog tirpsta burnoje, ir aš net nekalbu apie padažą. Gaila, kad tu taip toli ir negaliu tavęs gydyti

[Tanja,]

Tanja,Aš jau nunešiau receptą į žymes .. kaip pelė audinėje skani. Ačiū už paprastą ir skanų receptą! Spanguolių tikrai nėra, sugalvosiu ką nors rūgštesnio įdėti. O vietoj slyvų dėsiu savo džiovintą slyvą, dar šiek tiek liko.

Spanguolių tikrai nėra, sugalvosiu ką nors rūgštaus, ką dėti. O vietoj slyvų dėsiu savo džiovintą slyvą, dar šiek tiek liko.

Helen, džiaugiuosi, kad tau patikusį receptą dėl spanguolių trūkumo galima pakeisti bet kokia rūgštumą suteikiančia uoga: bruknėmis, vyšniomis, serbentais, ypač raudonaisiais (jei kaulai nesupainiojami) ... O džiovintos slyvos suteiks tolygų didesnis kojų mėsos aromatas
Aš ką tik viriau kojas folijoje savo vyrui rytoj, kad dirbtų, jos vis dar merdi orkaitėje

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Tatjana, ir tokia forma, kurią galite kepti neišimdami į kepimo skardą?

spanguoles galima pakeisti bet kuriomis rūgštumą suteikiančiomis uogomis: bruknėmis, vyšniomis, serbentais, ypač raudonaisiais (jei sėklos nesupainiojamos) ...

Tanja, raudonieji serbentai yra šaldiklyje. Ir sveiki, ir be odelių, kaulų. Taigi receptas buvo pažymėtas ne veltui.

Ar galite kepti tokioje formoje, neišimdami jos į kepimo skardą?

Kodėl gi ne, jei forma yra metalinė, padėkite ją ant grotelių ir gausite tą pačią kepimo skardą, kurią renku formoje, nes man patogiau, niekas nesubyra, o mes taip pat mėgstame, kai yra daug padažo aš užpilu šiek tiek daugiau vandens nei įprasta Jei vandens įpilama truputį, tuomet galima apsieiti be formos, įdėti foliją tiesiai ant kepimo skardos, ant jos kojas ir viską suvynioti

be odelių be kauliukų.

Helen, kaip sakoma: "Ką daktaras liepė"

„Tanyush“, malonus receptas - ir paprastas, ir skanus. Man patinka vištienos dalys))
Ačiū už dalinimąsi.

Nataša, džiaugiuosi, kad įstojau pasiruošti sveikatai

[Tatjana1103]

Tatjana1103Ačiū Tanya! Aš tik šiandien ruošiu maistą, naudoju jūsų receptą

Aš tik šiandien ruošiu maistą, naudoju jūsų receptą

Tikiuosi, kad atidarant foliją jums kojos patiks atsargiau, kad padažas neišsipylė !!!

Tanja, o jei paliksite tokią formą? neperkelkite į kepimo skardą? o forma ant grotelių?



oh, matau, kad jie paklausė aukščiau

[Tatjana]

o jei paliksite formą? neperkelkite į kepimo skardą? o forma ant grotelių?
oh, matau, kad jie paklausė aukščiau)))

Tatjana,

Kaip dažnai atsitinka, gyvenimas pakoregavo kulinarinius planus)) Kojos buvo nupirktos, buvo visa kita, ko jums reikėjo, ir laikas išgaravo))
Aš turėjau sumaišyti visus prieskonius ir ingredientus padažui, panardinti kojas į padažą ir palikti šaldytuve beveik parai. Tada kepkite pagal receptą.
Pasirodė skanu, kojos per akimirką nuskriejo. Aš tai pakartosiu, ir ne vieną kartą.
Labai ačiū už receptą!

[Irina]

Irina Džiaugiuosi, kad receptas man patiko, jį paruošti tikrai nėra sunku, bet koks padažas pasirodo