Mango (ananasų) salotos su medaus-laimo padažu - žalias, šviežias gurmaniškas, Azijos skonio

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Mango (ananasų) salotos su medaus-laimo padažu - žalias, šviežias gurmaniškas, Azijos skonio

Ingridientai

SALOTOS Pakuotė
Kukurūzų salotos arba kūdikių špinatai 1 pakuotė
Mažas raudonasis paprikas 1 kompiuteris.
Mango šviežias, ne per daug sunokęs arba šviežias ananasas 1 kompiuteris.
Šviežias agurkas 1 kompiuteris.
Avokadas 1 kompiuteris.
Virtos arba keptos krevetės, konservuotos 150 g
Gaivus kalendra ryšulėlis
Šalotes 2 vnt.
Kuro papildymas 0,5 vnt.
Vynuogių sėklų aliejus arba kitas bekvapis aliejus (geriausia riešutų arba lengvo sezamo aliejus) 75 ml.
Imbiero sultys 2 cm.
Sultys iš mažos kalkės 0,5 vnt.
Medus arba rudasis cukrus 2 šaukšteliai jojimas (mažiau cukraus)
Druska 1/4 val., L.
Žuvies padažas neprivalomas 1-2 šaukšteliai
Sojų padažas pagal pageidavimą 1-2 šaukšteliai
Žemės riešutai ar anakardžiai, skirti pabarstyti sauja

Gaminimo būdas

  • Aš siūlau šviežių ir visų sezonų salotų receptą. Tai ypač džiugina šaltuoju metų laiku - Naujųjų metų ir kovo 8 d.
  • Nuplaukite ir išdžiovinkite šaknų salotas arba špinatų lapus. Galite naudoti bet kokias žalias salotas, salotų mišinius ir net jaunus šveicariškų mangoldų lapus.
  • Nulupkite ne per daug sunokusį mangų ir supjaustykite ilgomis, aštriomis 3 cm ilgio lazdelėmis.
  • Raudoną papriką supjaustykite plonais, ilgais griežinėliais. Aš sutarkavau Milžiną.
  • Supjaustykite čili pipirus plonais pusžiedžiais.
  • Krevetes išvirkite kiaute su druska ir prieskoniais arba pakepkite porą minučių, nulupkite, tada pašalinkite tamsią žarnos gyslą. Galite naudoti jau paruoštas nuluptas marinuotas krevetes - skonis bus ne blogesnis, svarbiausia netaupyti jų kiekio.
  • Nuplaukite kalendrą, nusausinkite ir stambiai supjaustykite.
  • Agurką nulupkite fragmentiškai ir pirmiausia supjaustykite apvaliais gabalėliais, o po to supjaustykite apvalius gabalėlius į ketvirčius.
  • Nulupkite avokadą ir supjaustykite dideliais kubeliais.
  • Tai buvo salotų pagrindas
  • Tada pridėkite askaloninius česnakus, kurie turėtų būti supjaustyti plonesnėmis plunksnomis. Jūs galite išsiversti be jo.
  • Įpilkite skrudintų ir nuluptų žemės riešutų ar anakardžių, kaip norite, jie labai papuoš salotas.
  • Puikiai tinka ir pušų riešutai.
  • Mėgstantiems aštrų skonį įberkite čili pipirų, supjaustytų geriausiais pusžiedžiais.
  • Kuro papildymas
  • Padažas turi saldžiarūgštį skonį.
  • Mes geriau sumaišome visus padažu esančius ingredientus. Medų būtinai išmaišykite iki galo, jis turi savitumą likti apačioje.
  • Nuplaukite imbierą ir patrinkite jį smulkia tarka, tada išspauskite sultis. Iš dviejų centimetrų tarkuoto imbiero šaknies gausite apie 1–1,5 šaukštelio. sultys.
  • Dabar paimkime priedų ir sustiprinkime rytietišką skonį salotose. Mes naudojame viską kartu arba atskirai pagal jūsų skonį.
  • Susmulkintas česnakas. Bet kažkaip nelabai mėgstu jo pridėti prie mango ...
  • Šaukštelis žuvies padažo.
  • Du arbatiniai šaukšteliai sojos padažo.
  • Patiekite salotas iškart be prieskonių. Tegul kiekvienas sau prie savo lėkštės pagardina. Kiekvieną kartą prieš naudojimą permaišykite padažą.

Pastaba

Šiame recepte nenaudokite nerafinuoto alyvuogių aliejaus. Geriau rinktis lengvą sezamų, vynuogių ar kitą augalinį aliejų be specifinio aromato. Tiks ir bet kuris riešutas.
Faktas yra tas, kad „Extra Virgin“ alyvuogių aliejus visada būna šiek tiek kartokas, o žaliosios citrinos sultys dar labiau sustiprins savo skonį. Be to, nerafinuotas alyvuogių aliejus nugalės kitų vaisių ingredientų skonį.
Krapų taip pat nerekomenduoju dėti į šias salotas.Nors aš jį myliu, bet jis nėra rytietiškas draugas!
Riešutus taip pat galite perforuoti maišytuvu kartu su padažu, tai pasirodys dar įdomiau. Tuomet padažas „neslysta“ nuo salotų lapų ir geriau apgaubia visus ingredientus.
Apskritai, ruošdami padažus, išbandykite juos visuose paruošimo etapuose ir parinkite jiems idealų skonį.
Norėdami pamatyti nuotraukų, aš fotografavau sau, bet nusprendžiau su visais pasidalinti gardžiomis salotomis.
Šiose salotose nerekomenduoju naudoti konservuotų ananasų ir mangų. Geriau išsaugokite juos skaniems desertams.

lettohka ttt
Kokios gražios ir skanios salotos! „Olya“ salotos, dieviškosios!
Apvyniokite fsee!
Korsika
Rada-dms, dėkoju! Gražios salotos. Pažymėkite receptą.
Tatka1
Olya, iš vieno vardo galite spjaudytis, aš įsivaizduoju, kaip tai skanu ... Kaip visada verta, švaru ir elegantiška!
Jouravl
Rada-dmskokios salotos! Sultingas, gaivus, skanus. Yra mango ir visi ingredientai. Privalome tai padaryti. Ačiū receptų žymelei!
Rada-dms
Citata: Korsika

Rada-dms, dėkoju! Gražios salotos.

Ilona! Labai ačiū, kad palaikote mano salotas! Aš taip seniai susikrimčiau NG, dabar nuolat tai darau, kai susiduriu su geru mango ar ananasu.

Citata: Tatka1

Olya, iš vieno vardo galite spjaudytis, aš įsivaizduoju, kaip tai skanu ... Kaip visada verta, švaru ir elegantiška!

Tanja, ačiū! Tokie komentarai tiesiogiai įkvepia tolesniems eksperimentams!


Citata: Jouravl

Rada-dmskokios salotos! Sultingas, gaivus, skanus. Yra mango ir visi ingredientai. Privalome tai padaryti. Ačiū receptų žymelei!
Tai tik šviežia ir sultinga, teisingai pastebėta, ačiū! Aš labai džiaugčiausi, jei jums tai patinka. Taip, tai negali nedžiuginti tų, kurie, kaip jūs ir aš, mėgstame žalumynus ir jūros gėrybes.

Citata: lettohka ttt
„Olya“ salotos, dieviškosios!
Apvyniokite fsee!

Na, ten nepateks ... Laukiame, susitiksime su tokia salotų ir eršketų kepsnine!
Ačiū, mielasis, jūs visada švenčiate mano receptus, ir aš labai patenkinta!
Jouravl
Rada-dms, Olya, štai kaip aš gaminau šias salotas, visko buvo, išskyrus avokadą, avokadas pasirodė netinkamas naudoti ir trūko imbiero šaknies. Taigi aš viską apibarsčiau tarkuotu knollik sūriu, jis salotoms suteikė pikantiškumo ir aštrumo, taip sakant, nuėjau į Viduržemio jūrą ... vynuogių sėklų aliejus.
Kitą kartą susiruošiu, bet dabar taip, ekspromtu, labai skanu, man patinka salotos su vaisiais.
Mango (ananasų) salotos su medaus-laimo padažu - žalias, šviežias gurmaniškas, Azijos skonio
Rada-dms
Citata: Jouravl
nuvyko į Viduržemio jūrą ...
Ką tu man darai!
Norėjau iškart vykti į Italiją, bet taip labai!
Nadia, gavosi puošniai, beveik pagal receptą, bet su kuo pasisuko!
Belperiui, ypatingas ačiū, pamiršau apie savo ... nuėjau gaminti salotų beveik su tavo variacijomis, dar liko mango!
Jouravl
Rada-dmsOl, jei būtų imbieras, tada, žinoma, užtektų pikantiškumo, aš jį turiu tik užšaldytą citrina, todėl pabarstiau sūriu, yra ir sviesto, kuris yra avokade, ir aštrumo. Aš taip pat pridėjau čili ankštį ten)))
Tanyuša turi pasakyti ačiū, aš nuolat ją naudoju, pabarstau viską, ką galiu, tai buvo ant stalo, ir aš jį išpyliau)))
Bet tikrai gaminsiu pagal originalų receptą!
4er-ta
Rada-dms , Olya ir mes šiandien turime salotų. Viską dariau tiksliai pagal receptą su vynuogių kauliukų aliejumi, apšlakstytu pušies riešutais. Salotos man labai patiko! Ačiū už receptą!
Mango (ananasų) salotos su medaus-laimo padažu - žalias, šviežias gurmaniškas, Azijos skonio

krevečių yra daug, bet kažkodėl jos pateko į vidų

Rada-dms
4er-ta, Tanechka, ne salotos, o tiesiog aliejinė tapyba pagal geriausias tapybos tradicijas! Labai malonu! Ir su tavimi viskas, ką tu rodai, atrodo tik pavyzdingai, aš rašau neperdėdamas! Ir aš džiaugiuosi, kad jums patiko salotos! Kartu vitaminizuokimės!
Ir mano krvevetki taip pat „nardė“ iki pat dugno. BET aš tai jau žinau, patiekdama juos visada gražiai iškloju ant viršaus, tada pabarstau žolelėmis. Aš taip pat sumaišiau salotas, nes neketinau jų tepti. Tada jie paklausė, ir aš apsisprendžiau.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas