Susuktas pyragas su cinamonu

[Skanių Velykų tau!]

Susuktas pyragas su cinamonu

Kategorija: Velykos

Ingridientai
Opara
cukraus	40 g
pieno	150 g
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	80 g
presuotų mielių	20 g
Tešla
tešla	visi
sviestas minkštas	150 g
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	570 m. Pr. Kr
kiaušinis C0	3 (190 g. B / s)
cukraus	90 g
vanilės	skonis
druska	2/3 šaukštelio
Užpildymas
cinamono	15 g
sviesto	80-100 g.
cukraus	160 m. Pr. Kr
--------	-----
suformuokite 1 litrą	4 dalykai.
cukraus pudra

Gaminimo būdas

• 

  Šiek tiek pašildykite pieną. Jame ištirpinkite mieles, įpilkite cukraus ir miltų. Išmaišykite. Uždenkite ir palikite, kol masė padvigubės (30–60 minučių).

  Minkštą sviestą išplakite su cukrumi, druska ir vanile. Įpilkite kiaušinių.

  Maišykite iki vientisos masės.

  Supilkite tešlą ir suberkite miltus.

  Užminkykite minkštą tešlą.

  Padėkite tešlą ant stalo. Apskritimas.

  Grįžkite į dubenį. Uždenkite ir palikite fermentuotis.

  Tešla turėtų padidėti 2–2,5 karto. Maždaug 120 minučių.

  Užminkykite tešlą ir padalykite į reikiamą dalių skaičių. Padalinau iš 4.

  Cinamoną sumaišykite su cukrumi.

  Kiekvieną tešlos gabalėlį plonai susukite į stačiakampį.

  Tepkite švelniu aliejumi.

  Pabarstykite cinamono cukrumi. Palikite kraštą laisvą.

  Susukite ir sugniaužkite kraštą.

  Iškirpkite išilgai per pusę ir išskleiskite supjaustytą.

  Pinti kartu.

  Sugriūti spirale. Paslėpkite galiuką po juo.

  Ant indo dugno uždėkite kepimo popierių. Šonus patepkite sviestu ir pabarstykite miltais. Įpilkite tešlą. Uždenkite, leiskite pakilti 2–2,5 karto.

  Pašaukite į šaltą orkaitę. Įjunkite temperatūrą 180 laipsnių. Kepkite 40-45 minutes nuo pat pradžių. Uždenkite folija, jei kepiniai viršuje pradeda labai ruduoti.

  Torto pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu. Išnešk. Leiskite pastovėti 10 minučių. Atlaisvinkite šonus peiliu ir atleiskite juos nuo formos. Atvėsinkite ant grotelių. Pabarstykite cukraus pudra.

  
• Skanių Velykų tau!

Pastaba

Receptą mačiau kanale „Taip skanu“. Teko šiek tiek pakoreguoti patį receptą ir kepimo būdą.
Tai labai labai skanu! Aromatingas, saldus ir drėgnas. Rekomenduok!

[ang-kay]

ang-kay, As maniau. Žvelgdami į savo receptą, turėsite pakeisti savo tradicinį pyragą.

[Sveta]

Sveta, dėkoju. Taip skanu. Bet aš apskritai mėgstu cinamono kepinius. Pabandyk tai. Porcija nedidelė.

[Angela]

Angela, kaip visada, spalvinga! Skanu ir labai gražu!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, vakar aš negalėjau nusipirkti presuotų mielių, ar nesugadinsiu rezultato ant sausų mielių?

[Mirta]

Mirta, Natalija, dėkoju)

ant sausos nesugadinsiu rezultato?

Žinoma, peckai. Sumažinkite kiekį 3 kartus. Sausų mielių šaltinyje.

[ang-kay]

ang-kay, nuramino, įkalbinėjo, nuėjo į tešlą.

Laba diena! Kulichik -
Angela, pasakyk man, prašau, ar duonos gamintojas susitvarkys su tokia tešla? Neturiu minkytojo ...

[Natalija.]

Natalija., dėkoju. Žinoma tai susitvarkys)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kažkaip rekomendavai kepti pyragus iš šaltos orkaitės. Ar turėčiau elgtis taip pat?

Pašaukite į šaltą orkaitę. Įjunkite temperatūrą 180 laipsnių. Kepkite 40-45 minutes nuo pat pradžių. Uždenkite folija, jei kepiniai viršuje pradeda labai ruduoti.

[Angela]

Kodėl aš čia atvykau Angela kokie jie gražūs, ir aš pati mėgstu visus tokius sulankstomus kepinius, kaip visada, savęs nekeisdama - šedevras !! Tu esi protingas !!

[zvezda]

kaip visada, nekeičiant savęs, šedevras !!

Tai taip pat skanu.
Mano žmonės gerbia cinamoną, man atrodo, kad šiandien mano Velykiniai pyragaičiai baigsis. Tiesa, ketvirtą atiduosiu gerose rankose.
zvezda, Olyushka, ir aš jau turiu tešlą, skirtą tikrinimui, dabar eisiu į cinamono ir cukraus nuotaiką.

[zvezda]

zvezda, ačiū, kad gali mylėti)

Angela, kaip visada, yra grožis, pasakyk man, ar tu gali padaryti ką nors kita, išskyrus cinamoną, mano vyras ir dukra nemėgsta cinamono

[Viltis]

Viltis, dėkoju. Galite įdėti razinų, riešutų, kakavos.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kiek maišyti prieš kepant? Kažką jie silpnai kyla iš manęs. Tešla normaliai pakilo po dviejų valandų.

Man tas pats. Viskas gerai.

[ang-kay]

ang-kay, prieš kepant, patikrinimas taip pat yra dvi valandos?

Daugmaž taip. Pažiūrėk. Gal užtenka 1,5. Būtina, kad tešla gerai pakiltų tiesiai.

[ang-kay]

ang-kay, Angela !!!! Tiesiog pažvelk į savo nežemišką mano grožį
Gimimo ženklai vėsta. Įjungę orkaitę, jie gerai pakilo.
Man patinka kepti duoną iš šaltos orkaitės.
Andžela ir smogikas.

Puikus receptas !!! Tiesiog stebuklas !!! : girl_lov
Dabar aš pradėsiu įgyvendinti!

[Angela]

Angela, ačiū už dar vieną šedevrą! Aš irgi jau kepiau. Pusę porcijos padariau mėginiui. Vyras ir sūnus vaikščiojo ratu, maldavo vieno pabandyti. Bandėme dar vieną įtikinti, bet aš titnagas, leisk jiems laukti sekmadienio. Toks švelnus pyragas pasirodė. Aš tikrai iškepsiu, ir jau pilna porcija. Nuotrauka jau nėra labai tamsi. Kol kas nėra cukraus pudros. Neturėjau laiko nufotografuoti sekcijos.

[Sveta]

Gimimo ženklai vėsta

Sveta, shikardos! Taip, jie yra gražūs ir jiems nereikia papuošalų. Šiek tiek pabarstykite milteliais ir ūsais)
Tikiuosi, kad jums patiks ir skonis: girl_haha: Atsiprašau už tautologiją.

Aš pradėsiu versti!

Birželio mėn, sėkmės. Laukiu su įspūdžiais)

Aš jau kepiau ir aš

Olgakokie dailūs įdegę vyrai. Puiku, kad tai patiko šeimai. Tikiuosi, kad ir šeimininkė)

Ar tai veiks su sausomis mielėmis? Nueisiu pas mamą, esančią už 1000 km, drėgnų nėra.

[Tatjana]

TatjanaTaip.

Angela, mano gražuolės stovi prie korektoriaus. Visa kita priklausys nuo orkaitės. Ji man nenuspėjama.
Tešla yra nuostabi. Duonos gamintojas padarė puikų darbą. 20 minučių. ant „koldūnų“, tada į didžiulį salotų dubenį. Maniau, kad ji pabėgs. 1,5 valandos jis išaugo daugiau nei 2 kartus.
Angela, ar gali iš šios tešlos išsikepti paprastų pyragų? Ji gyrė savo draugę, bet nemėgsta visokių keistuolių.

[Natalija.]

Natalija., puiku! Žinoma, galite ir paprastų. Tegul deda razinos ir cukatai. Jis nebus toks saldus kaip šioje versijoje.

Viskas! Nusiunčiau į orkaitę. Kvepia skaniai. Taigi manau, po kiek laiko gali atrodyti ... Orkaitėje nepasitikima!



Mano Velykiniai pyragaičiai šliaužia iš savo formų. Reikėjo padalinti į 6 dalis, tik aš turiu 4 formas. Bet gražu!



Oi! Atrodo, kad ji yra pasirengusi. Lazda sausa. Nepaisant chuliganiškos tešlos, Velykų pyragai yra gražūs. Ėjau ištraukti iš orkaitės.

Atsinešk!

Angelai, neturiu galimybės fotografuoti. Jie duos man išmanųjį telefoną, tada aš pasigirsiu. Taigi jūs turite priimti savo žodį.
Ačiū už receptą!

[Angela]

Angela, dėkoju.

Padalinta į tris dalis, susisukus dvi, vieną dalį tiesiog sumetė į formą.

Anzhelochka, ačiū ir tau! Pasinaudojau proga, vos nepabėgau nuo dubens ... Ir nepastebėjau Velykų pyragų, kad formos buvo litre ... Turėjau 8, bet mažus. Liko daug tešlos, į bandeles įdariau popierinių bandelių, o jos jas išpylė į orkaitę. Buvo iškepti didžiuliai ritinėliai, bet skanu! Aš vis tiek padarysiu, aš su mielėmis esu vienodas! ... Kokie jūsų šaunūs receptai! Gražios šventės, sveikatos, gero ir sėkmės!

[Tamara]

Padalinta į tris dalis, susisukus dvi, vieną dalį tiesiog sumetė į formą

Tamara, pasirodė labai graži. Tai puikus vaizdas. Tikiuosi, kad jie patiks jūsų skoniu.

Ačiū !!

Nataša, puiku, kad apsisprendžiau ir džiaugiuosi, kad džiaugiuosi rezultatu.

artėjančios šventės

Dėkoju už malonius žodžius ir laimingas atostogas. Geriausi linkėjimai!

[ang-kay]

ang-kay, ir aš atėjau pasakyti ačiū, tik aš iš šios tešlos gaminau shangi su varške ir paukščių vyšnia.
Pirma, viskas patikrinama iki gramo, nei atimama, nei pridedama.
Antra, tešla nėra sunki, tačiau vis dėlto skonis sultingas ir saldus.
Nuotrauka yra tik telefone, pamiršau nusifotografuoti „iPad“, teks patikėti žodžiu

[Ira,]

Ira, Aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko.Aš čia naudojau cinamoną, kurį man padovanojai. Gerai. Ilgą laiką mes tiesiog negalime to nusipirkti parduotuvėje. Jie parduoda kažkokį pakaitalą. Tai gerai internetinėse parduotuvėse, bet mažmeninėje prekyboje ... verkti bent jau.

patikrinta iki gramo

Tai ir bandau.

Merginos, ar viskas gerai visiems? Rašykite. Šis klausimas yra įdomus ne tik man. Gal kas pravers)

Nuotrauka yra tik telefone,

Ar negalite jo perkelti iš telefono į kompiuterį? Aš, žinoma, tikiu, bet labai noriu pamatyti tai, ką iškepei taip įdomiai.

[ang-kay]

ang-kay, tai vis dar be grietinės

Ir, ar tai toks pyragas? Daugiau grietinės? Įdomus!

Angela, atėjau pasakyti, kad visiems patiko velykiniai pyragaičiai. Vyresnio amžiaus žmonėms kiek neįprasta, bet ne tik skanu. bet ir labai gražu. Aš pats nusprendžiau tai toliau. vieną kartą tepsiu daugiau sluoksnių sviesto ir daugiau cukraus.
Dar kartą ačiū už receptą ir išsamų aprašymą.

[Natalija.]

Natalija., gerai, puiku. Žinoma, jis neįprastas. Tačiau kartais reikia sulaužyti stereotipus)

Ir atsižvelgiant į tai, kad pirmą kartą formose kepiau pyragus orkaitėje ... Taigi visiškas stereotipų sugriovimas.

[ang-kay]

ang-kayAš tai vadinu šanga, atviru pyragu, vieną su paukščių vyšnia, kitą su varške, jis yra išteptas viršuje, kai jis atvėsinamas su plakta grietine, kur yra įdaras

Skanus)

Padėkite Angelai

[Angela]

AngelaAtsiprašau, kad pavėluotai atnešu jums didelį ačiū už skanius Velykų pyragus. Kadangi mano pyragaičiai labai mėgsta kepinius su cinamonu, Velykų pyragai nė dienos nestovėjo



Aš kepiau dviem mažomis ir viena didele forma, į didelę įdėjau dvi pigtailius, pasirodė toks gražus vyras



Ir ši mažoji perkirto viską, ką jai pavyko

[Tatjana]

Tatjana, ir čia yra grožis! Pasirodė puiku. O kas skanu - be abejonės

[ang-kay]

ang-kay,Angela, Aš taip pat kepiau šį „kūrinį“ Radonitsa, pyragaičiai skanūs, receptas mano mėgstamiausiuose pirmą kartą, ačiū už receptą!

[Olya]

Olya, Taip gražu! Labai lengva. Šauniai padirbėta. Džiaugiuosi, kad mums patiko. Pasiruoškite ir pamaloninkite artimuosius!

Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“

Su medaliu!