Sriuba su kuskusu ir krabų lazdelėmis

Kategorija: Pirmasis valgis
Sriuba su kuskusu ir krabų lazdelėmis

Ingridientai

vištienos sultinys 400–450 ml
kuskusas 50-60 g
krabų lazdelės (surimi) 50 g
kiaušinių tryniai 2 vnt.
šviežios žolelės (kalendra arba žalieji svogūnai) skonis
druska skonis
maltų juodųjų pipirų, maltos kalendros skonis

Gaminimo būdas

  • Paruoškite kuskusą pagal ant pakuotės nurodytą receptą, į grūdų kepimui skirtą vandenį įpilkite vieną šakelę kalendros, druskos ir pipirų.
  • Krabų lazdeles supjaustykite plonomis juostelėmis ir, kai baigsite, supilkite į kuskusą induose. Jei ruošiate žaliųjų svogūnų sriubą, pagal skonį įdėkite daugiau maltos kalendros.
  • Suplakite kiaušinių trynius ir supilkite į verdančių sultinių puodą. Nuimkite putas, paruoškite ir išjunkite viryklę. Į kuskuso ir krabų lazdelių indus įpilkite sultinio, išlyginkite skonį druska ir pipirais ir patiekite pabarstę smulkintu šviežiu kalendra ar svogūnais.
  • Puiki sriuba šaltoms dienoms.

Indas yra skirtas

2 porcijos.

Pastaba

Remiantis „Marilu“ receptu (Ispanija). Ačiū autorei!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas