Liesos kriaušės / obuolių sluoksniuotos plėvelės „Galaxy“ vaflinėje ir ne tik

Liesos kriaušės / obuolių sluoksniuotos plėvelės „Galaxy“ vaflinėje ir ne tik

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Ledinis vanduo	70 ml
bekvapis augalinis aliejus	70 ml
kvietiniai miltai (turiu 1 rūšį)	200–220 gramų
druska	žiupsnelis
nuluptų obuolių ar kriaušių

Gaminimo būdas

• Ruošiu vaisius, šiandien turiu kriaušių.
• Mes išvalome, supjaustome mažais kubeliais ir termiškai apdorojame iki pusės virimo.
• Galite, kaip ir aš, mikrobangų krosnelėje tinkamame inde su dangčiu arba užvirinti su trupučiu vandens.
• Įdėkite garintus vaisius į kiaurasamtį, kad išsiskirtų sultys ar sirupas.
• Testui.
• Iš anksto dedame vandenį į šaldiklį, palaukite, kol viršuje pasirodys plona pluta.
• Supilkite į dubenį maišymui, taip pat išdėstykite visus ledo gabalėlius.
• Įpilkite sviesto ir plakite maišytuvu, kol gaunama vienalytė, balta emulsija, 3-5 minutes
• 
• Dalimis į jį pilkite miltus ir druską, minkykite minkštą tešlą, kuri nelimpa prie rankų.
• Mes paliekame 20 minučių „pailsėti“.
• Tada tešlą padalijame į dvi dalis, kiekviena iškočiota kuo ploniau į stačiakampį sluoksnį. Tešla labai gerai išsivynioja, neplyšta.
• Mes supjaustėme į 6 dalis.
• Ant vieno galo uždėkite įdaro
• Tešlą užmaukite iš trijų pusių, uždarydami įdarą
• Mes toliau sukame ritinį
• Jei norite, galite riebaluoti ląsteles augaliniu aliejumi. As ne.
• Mes platiname savo ritinius
• Pirmoji šalto prietaiso partija, likusi dalis, kaip paaiškėja, nėra svarbi.
• Aš taip pat pasiruošiau antram skirtukui, kol pirmasis kepė, todėl jį įdėjau iš karto.
• Viskas. Uždenkite, kepkite, kol suminkštės.
• Laiko nenurodau, visiems pasiseka skirtingai.
• Suktinukai nėra labai kepti. Pasukau juos pirmyn ir atgal, statinėse sukau aukštyn ir žemyn, kad jie būtų iš visų pusių parudavę.
• Kuo ilgiau kepsite, tuo daugiau sluoksnių gausite.
• Išimame, atvėsiname. Jei norite, pabarstykite cukraus pudra. Aš to nepadariau, kriaušės labai saldžios.

Indas yra skirtas

lygiai 2 žymės, 12 vnt

Laikas pasiruošti:

kepimui 30 min

Gaminimo programa:

mikrobangų krosnelė, maišytuvas, vaflių lygintuvas

Pastaba

Tiesiog ... WOW
Dribsni, trupantys vamzdeliai, taip su kvapniu įdaru, tai tiesiog super
Nuotraukoje parodyta, kuri tešla pasirodė sluoksniuota
Gerai, kad iš karto padalinau visiems, kitaip neturėčiau laiko miaukti
Rytoj gaminsiu iš dviejų porcijų.
Aš pati išbandysiu su CH miltais.

Aš tai padariau aparate, bet tai galima padaryti orkaitėje ir picos orkaitėje.

Panašūs receptai

Avižinių dribsnių kriaušių pyragas (Podmosvička)

Meduolių pyragas su kriaušėmis ir sirupu (ang-kay)

Sluoksniuotos tešlos ritiniai su riešutais (dopleta)

Ėmė prie žymių

Tai paprasta ir skanu, nėra labai kenksminga! Ir be rafinuotumo! Vis dėlto jūs suviliojate prietaisu, aš negalėjau atsispirti ir nuėjau į ritinius!

Manau, kad ritinėliai be tokio prietaiso pasirodys skanūs. Manau, pabandysiu, nors man labai nepatinka tešlos kočiojimas

[Podmosvička]

Podmosvička, koks grožis!
Bet mano sluoksniuota tešla niekaip nepasiteisina, o aš padariau tinginį, ir standartas - viskas ne taip, jūs taip pat turite pabandyti minkyti savo keliu.
Nerandu sėkmingos tešlos savo mėgstamai samsai. :-(

Įdomu, ar nėra vaflinės, ar ji veiks orkaitėje?

[„Venera007“]

Manau, kad ritinėliai be tokio prietaiso pasirodys skanūs. Manau, pabandysiu, nors man labai nepatinka tešlos kočiojimas

Kas skanu iš orkaitės!
Tatjana „Venera007“nebijok, tešla iškočiojama „viena palikta“ beveik iki popierinio popieriaus.
Gavau mini sumuštinių, į įdarą pateko šviežių ananasų, tai nebuvo ledas, todėl užvirinau su trupučiu vandens ir cukraus ir užviriau krakmolu, labai skanu.
Nors turiu tokį dešros įtaisą, nenorėjau stovėti šalia jo ir sukti bei sukti, todėl kepiau dujas / orkaitėje 190 ° C temperatūroje 45 minutes, paskutines 10 minučių su konvekcija, manau, kad ją buvo galima pasukti iš pradžių tai būtų buvę greičiau.
Karštas valcavimas cukrumi / milteliais.
Podmosvička Elena, ačiū už idėją ir tešlą, ji išsitempia ir pleiskanoja nuostabiai!
Pirmoji tešlos pusė buvo supjaustyta segmentais į 8 dalis, antroji, pagal receptą, į 6 stačiakampius, patogiai taip ir anaip.

oi, kokie nuostabūs vamzdeliai ir net liesas, prašmatnus receptas))) labai ačiū!

[Alycha]

Alycha, Ella, apsidžiaugsiu, jei receptas pravers

Vis tiek suvilioji prietaisu

Taip, aš tokia
Būtinas svoris man tikrai reikalingas, be dujinės viryklės

Manau, pabandysiu, nors man labai nepatinka tešlos kočiojimas

Tatjana Venera007, nebijau, tešla iškočiojama „viena kaire ranka“ beveik iki popieriaus.

Velnias nėra toks baisus kaip jo kūdikis
Viskas pasiseks

Nerandu sėkmingos tešlos savo mėgstamai samsai. :

Pažymėkite, bet pabandykite su šiuo? Ką daryti, jei jums patinka samsoje? Ir man bus įdomu.
Ar norite išminkyti dvigubą porciją ir išbandyti ją mėginių ėmimo inde? Manau, kad tai pavyks.



win-tat, Tanja, gerai, jūs duodate, naktį jūs sukuriate tokį grožį
Kokie super-duper vamzdeliai pasirodė
Aš džiaugiuosi, kad tau patiko
kavmins, Marinochka, tikiuosi, kad receptas bus naudingas

o jei nėra vaflinės, ar ji veiks orkaitėje?

todėl kepiau dujas / orkaitėje 190 ° C temperatūroje 45 minutes, paskutines 10 minučių su konvekcija,

Lengva išbandyti Lena, neabejoju, kad jums pasiseks

Lenochka, ačiū!

na tu duodi, naktį tu sukuri tokį grožį

O kas mus sustabdys, jei degs šviesa

Mūsų asmuo

Rolls, sakote? Duok. Du. Mini štrudelis yra. paėmė

Tik jei Taninai, aš šiandien tingėjau

[Podmosvička]

Atėjau su dėkingumu! Ne, vieno neužtenka, aš atėjau su krūvą padėkų !!!
Samsa man pagaliau pavyko.
Tešla yra puiki, lanksti, gerai ir plonai susisuka. Aš jos truputį neminkiau, bijodama išsivystyti glitimo, bet dabar suprantu, kad guma tokiai tešlai negresia, kitą kartą ją gerai išminkysiu ir suvyniosiu dar ploniau.

Podmosvička, Lena, ačiū už tokį nuostabų receptą!

[Karūna]

Karūna, Galina, ačiū, kad pasitiki receptu
Aš labai džiaugiuosi, kad jums patiko rezultatas
Valgyk dėl geros sveikatos
Ir aš suprantu, kad nėra ką rodyti?

Ir nieko nėra (mano kepsninėje yra tiksliai 6 džiovyklės, visa bandymo partija buvo akimirksniu suryjama), o aš nefotografuoju maisto.
Šiandien iš tešlos likučių pagal receptą kalsiu ką nors panašaus į štrudelį su saldžiu įdaru. :-)

Nagi Kelkis sukurti
Štrudelis, suktinukas, riestainiai ... kad ir kaip pavadintum, viskas skanu

Pranešu apie saldžius vamzdelius.
Turėjau apie 1/3 tešlos, atsistojusi šaldytuve ji atsiskyrė su sviestu, įmaišiau miltus ir gerai išmaišiau.
Įdarą dedu žalią: tarkuotą obuolį, razinas, graikinius riešutus ir truputį manų kruopų, skirtų krūvai sirupo.
Pasirodė 4 skanūs mėgintuvėliai, tešla liko trupinė, nepaisant visų mano tyčiojimosi iš jo. :-)
Dabar dažnai naudosiu šį nuostabų receptą!
Pagarba autoriui!

[Galina]

Galina, Galina, ačiū, kad pasidalinai įspūdžiais
Labai džiaugiuosi, kad receptas įstrigo

Jau seniai svajojau namuose pavaizduoti pūtimo mėgintuvėlius su baltyminiu kremu, tačiau, anksčiau skundžiausi, su sluoksniuota tešla man tai netiko, bet pagaliau pavyko! Uragas uragas !! :-)
Pirmiausia sukūriau vamzdžių pagrindą - iš folijos ir maistinės plėvelės supjaustiau kartoninius vamzdelius į dvi dalis, suvyniojau į foliją, tada plonai suvyniotą tešlą supjausčiau siauromis juostelėmis ir kiekvieną vamzdelį „suraišiau“ į du ar tris tešlos sluoksnius. . Kepkite grilyje iki visiško paraudimo, išimkite vamzdelius iš pagrindo, atvėsinkite ir įdarykite juos grietinėle. Rezultatas yra puikūs pyragai, ne blogesni už parduotuvinius!
Prieš tai išbandžiau du mėgintuvėlius be grietinėlės, kepiau ir dar karštas patepiau baltymų ir vandens mišiniu ir apibarstiau cukrumi. Tai irgi gerai pavyko.

Man prireikė tiksliai pusantros stiklinės miltų, iš šio kiekio, beveik pagal receptą, paėmiau šiek tiek daugiau skysčio, maždaug po 75 ml, 6 mėgintuvėlius ir dar 6 suktinukus su saldžiu įdaru (stambiai tarkuoti obuoliai, cukraus ir šaukšto manų kruopų).
Tešla yra beveik universali, ji dera su saldžiu įdaru, o jūs galite pasigaminti samsa ir suvynioti dešrą bei ją iškepti. Tai dabar mano mėgstamiausia! :-)

Puiki idėja su šiaudeliais
Dėkojame, kad pasidalijote rezultatais.