Kviečių-kukurūzų blynai

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Kviečių-kukurūzų blynai

Ingridientai

jogurto ar kefyro 500 ml
kiaušiniai 2 vnt.
kukurūzų kruopos ar miltai 65 g
kvietiniai miltai 1 s. 285 g
druska 0,5 šaukštelio
citrinos rūgštis 0,5 šaukštelio
soda 1 šaukštelis
augalinis aliejus kepimui kiek reikalaujama.

Gaminimo būdas

  • Jei neturite kukurūzų miltų, tada sumalkite kukurūzų kruopas kavamale ir nedelsdami įpilkite kefyro. Palikite 10-15 minučių išbrinkti.
  • Jei turite kukurūzų kruopų, visas procesas yra supaprastintas iki gėdos.
  • Kiaušinius įmaišykite į kefyrą, suberkite visus kitus ingredientus ir greitai išmaišykite. Mes tai darome greitai, be fanatizmo. Jei lieka gabalėlių, jų nerasite.
  • Tešlą paliekame 10 minučių ir ... Čia nufotografuosiu iš kitų mano blynų recepto. Vizualiai viskas atrodo taip pat.
  • Kai tik pamatėte, kad tešlos paviršius atrodo taip ...
  • Kviečių-kukurūzų blynai Kviečių-kukurūzų blynai
  • įdėkite keptuvę ant ugnies, užpilkite augaliniu aliejumi, maždaug 1 cm, ir palaukite, kol pašildomas. Atšilus aliejui, sumažinkite ugnį. Likęs procesas vyksta ant vidutinės ugnies.
  • Paruošta tešla jau yra nemaišyk... Mes paimame kaušą nuo krašto ir siunčiame į keptuvę. Mes uždengiame dangčiu, kad nustatytume viršutinį paviršių, apversime blynus ir paruošime juos jau be dangčio.
  • Uždėkite gatavus blynus ant popierinių rankšluosčių, kad sugertų riebalų perteklių.
  • Blynai yra sultingi ir riebūs tik iš išorės.
  • Patiekite su uogiene, uogiene, grietine, kondensuotu pienu ir kitomis užtepėlėmis.
  • Bet tokie blynai gaunami, jei kepate juos sausoje keptuvėje. Taigi galima su viena partija įtikti skirtingiems skoniams.
  • Kviečių-kukurūzų blynai
  • Gaminkite maistą sau ir savo artimiesiems! Skanaus!

Indas yra skirtas

12-15 vnt

Laikas pasiruošti:

1 valanda viskam apie viską.

Gaminimo programa:

kepimas

Pastaba

- Apie skonius nebuvo galima diskutuoti. Kažkas mėgsta sausoje keptuvėje virtus blynus, o kitiems reikia lašinti sviestą. Mano mama myli storulius. Kodėl vienu metu nepadarius kažko malonaus abiem.

Liudmila
Aš gaminau riebius, o ne riebius blynus, kruopas sutrinau kavamale (bent jau tam tikru būdu). Senelis ir Andrejus piktino ne storus, bet storieji vis tiek apkūni.
Žirafa
O tau, kurie tau labiausiai patiko ir kaip apskritai skonis?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas