Kreminė kava

Kreminė kava

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
Tirpi kava	1 šaukštelis
Cukrus	1 šaukštelis
Riebalų kremas	1,5 - 2-oji. l
Pienas	200 ml
Vanilės ekstraktas, kardamonas, cinamonas, šokoladas (nebūtinai, kaip norite)

Gaminimo būdas

• Paruošti skanu „Cream Coffee“ gėrimui mums reikia paprastų produktų. Patartina vartoti riebią grietinėlę ir naminį pieną, tada gėrimas pasirodys švelnesnis ir netgi priokrūtys storesnės konsistencijos.

• Imame tik tirpią kavą.

• Į puodelį kavos įpilkite cukraus. Pagal savo skonį galite pasiimti daugiau cukraus. Šaukštu gerai sumaišykite kavą su cukrumi.

• Įpilkite 0,5 - 1 valg. l kremas. Energingai ir kruopščiai sumaišykite su cukrumi ir kava, kol pasirodys vienalytė košė ir putos. Kai pasirodys geros putos, įpilkite dar 1 valg. l kremas. Ir vėl sumaišykite ir palikite nuošalyje.

• Supilkite pieną į kitą dubenį ir užvirkite. Galite virti turke. Bet man patogiau tai daryti mikrobangų krosnelėje, svarbiausia įsitikinti, kad ji nepabėga.

• Į puodelį kavos įpilkite karšto pieno. Mes sumaišome. Įpilkite vanilės ekstrakto arba cinamono kardamono pagal savo skonį. Viršų pabarstykite tarkuotu šokoladu. Šį kartą turiu žiupsnelį kardamono ir cinamono. Aš turiu 15% grietinėlės ir 2,5% parduotuvės pieno.

Indas yra skirtas

1 porcija

Laikas pasiruošti:

5 minutės

Gaminimo programa:

Pieno šildytuvas

Neįmanoma įterpti žingsnis po žingsnio nuotraukų Pirmą kartą receptą atsisiunčiau iš telefono, nes visos nuotraukos yra išmaniajame telefone. Jie įkeliami į mano galeriją, bet nėra įtraukti į receptą. Na bent jau buvo įterpta titulinė nuotrauka. Taigi tegul būna be meistriškumo kurso

Nelya, klasė! O kremo nešildyti?

[Nelya]

Nelya, Perskaičiau jūsų receptą ir prisiminiau, kaip mano jaunystėje mano pirmasis vyras beveik tokiu pačiu būdu gamino putas su tirpia kava, tik ant vandens, iš pradžių užpylė kavą su cukrumi, taip, o tada užpylė verdančiu vandeniu ir buvo laimingas. Iš jo mokiausi, kartais tai darydavau.
Ačiū už skanią kavą

Pernai buvau Graikijoje. Yra prašmatnus nacionalinis kavos gėrimas, vadinamas „frappe“.
Gimimo data, jei neklystu, laikoma ... kažkuo penkiasdešimtmečiu.

Kokių priedų jie prideda! Ir riešutų, ir šokolado, ir metaksos, kartais buvo pridėta net ouzo! ... Skonis!

Technologija yra tokia pati kaip „Nelia“ - tirpi juoda kava (tikra frappe gaminama tik iš tirpios kavos, ir nieko daugiau !!) su puta, plakta ledu. Sausa kava plakama su ... kuo nors skystesniu - pavyzdžiui, grietinėle, pienu, ledais, tiesiog šaltu vandeniu, alkoholiu, ledu. Klasikinio recepto nėra. Svarbiausia yra ta tirpi kava ir putos bei ledas
Ir tai yra aukščiau pateikto recepto skirtumas. Graikija yra karšta šalis, frappe yra šalta.

Ačiū už prisiminimus!

[Nataša]

Nataša, Atsakau pavėluotai, tik turėjau galimybę užeiti. Ne, nešildykite grietinėlės, šaltai. Tačiau nepersistenkite su grietinėle. Priešingu atveju kavos skonis bus prarastas ir vyraus grietinėlės skonis.
Julija, taip, tai daugeliui žinomas triukas - plakant kavą su cukrumi ir lašeliu vandens. Mes taip pat dažnai darbe, o paskui ir namuose, sutrupiname tirpią kavą iki putos. Bet anksčiau kavą ir cukrų sumalau per 1 valandą. l verdančio vandens. Čia recepte, kuris skiriasi nuo įprastos kavos, nėra nė gramo vandens. Tik kreminis skonis su kava.
Natalija, ačiū, kad supažindinote mane su gėrimu iš Graikijos. Frappe - girdėjau tokį pavadinimą, bet nė nenumaniau, kas tai yra, ir su kuo jis valgomas kaip jie tai daro. Taip, mano kavos gėrimas skiriasi tuo, kad jis geriamas karštas.Šiandien visą dieną dirbau savo svetainėje, įžengiau į namus jau tamsoje, pavargęs, alkanas ir atvėsęs. Visų pirma pasidariau sau šios kavos, ir iškart nuovargis praėjo ir sušilo. Bet, žinoma, vasarą galite pridėti ledo. Aš apsvarstysiu ateitį! Kalbant apie priedus, rašiau, kad galite pasirinkti bet kurį savo skonį. Man patinka cinamonas su kardamonu. Aš taip pat mėgstu ant viršaus patrinti šokolado plytelę, ir net kąsnį... Bet aš suvalgiau šiek tiek šokolado ir jo negaliu nusipirkti. Bet apie riešutus net negalvojau.