Taškenka
Irgata, Irisha, Aš visada naudoju aliejų „Raudona kaina“ iš „Pyaterochka“. Ir vištienos kiaušiniai. Bet arba aliejus yra „badyazhat“, arba vištos valgo kažką ne taip, kartais būna punkcijos. Bet net skysčio, jei jis pasiteisino ar susisluoksnavo, aš jo niekada neišmetu. Prieš naudojimą išplakite ir įmaišykite salotas. (Taupau ...).
Oi. ko aš nesu tema.
Kaliausė
Taškenka,

Kokio aliejaus neturėjau tiek metų. Nuo aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių iki auksinių sėklų. Kiaušiniai taip pat iš po vištienos. Rezultatas tas pats)).
Taškenka
Nata, bet visa kita (ir ne tik virtuvėje) darai gerai! Na tai, šis majonezas.
Kaliausė
Taškenka,

Taip, aš juokiuosi iš to)). Kiek kartų kovojau su sausainiais. Ir viskas. Tada kažkas sugriebė ir dabar net užmerktomis akimis. Kelerius metus bandžiau pasukti potvynį su majonezu)).
Taškenka
Nata,

įsmeigk mane į savo biskvitą. Su juo mano draugystė niekaip nesiseka ...

Svetta
Su nuostaba perskaičiau, kad majonezas neveikia. Aš turiu maišytuvas Brown 600W turbo nuo 2006 m. ir nuo to laiko majonezo neperku. Receptas parašytas maišytuvo instrukcijose. Per daugelį metų turiu majonezo VISADA!!! Aš nieko nekaitinu, viskas yra iš šaldytuvo, kiaušinis yra tik sveikas ir tik parduotuvėje pirktas, nesvarbu, kokio aliejaus nenaudojau (rafinuota saulėgrąža) ... Net kartais kiaušinį pakeičiu pienu, jei nėra kiaušinių , ir viskas visada pavyksta !!!
Maišytuvą mušu koja tik savo stiklinėje, tada uždarau savo dangčiu ir laikau šaldytuve.
OgneLo
Klasikinė majonezo paruošimo technologija


Kol trynys ir garstyčios bus suplakti į smulkų burbuliukų mišinį, anksti supilkite aliejų. Aliejų pilkite tiesiogine prasme ploniausiu srautu, beveik po lašą. Rūgštus komponentas pridedamas po aliejaus.
Svarbus įspėjimas: senos garstyčios negali emulguotis! O majonezas nemuš.
Svetta
Marina ま り な, bet kaip gauti majonezo, kai viskas vienu metu yra stiklinėje ??? Viskas pridedama prie stiklo vienu metu, aš nuleidžiu maišytuvo koją ir ... ohi! viskas plakta !!! Ir be garstyčių!
Taigi ne viskas taip kategoriškai.
Taškenka
svettaAš pats nustembu, kai tai nepasiteisina. 3-4 kartus, bet taip nutiko, nors majonezą gaminu reguliariai.
Atliekant filė su emulsiniu disku, niekada nebuvo jokių punkcijų. Tiesa, padaryta tik ant trynių. Bet, kai tik pamačiau maisto gaminimo su „koja“ technologiją, pradėjau gaminti naudodamasis ja. Blenderis taip pat yra pensininkas Brownas.




Nata,
OlgaGera
Citata: svetta
Viskas pridedama prie stiklo vienu metu, aš nuleidžiu maišytuvo koją ir ... ohi! viskas plakta !!!
Aš vis dar tai darau.
Karūna
Kol trynys ir garstyčios bus suplakti į smulkų burbuliukų mišinį, anksti supilkite aliejų. Aliejų pilkite tiesiogine prasme ploniausiu srautu, beveik po lašą. Rūgštus komponentas pridedamas po aliejaus. Svarbus niuansas: senos garstyčios gali neemulguoti! O majonezas nemuš.
Viskas yra visiškai priešingai. Visiškai!
Į stiklainį supilkite actą arba citrinos sultis, druską, cukrų, garstyčias, sulaužykite sveikus kiaušinius ir užpilkite aliejumi iki pat pečių. Tada uždedu, atsiprašau, koją ant kiaušinių ir įjungiu maišytuvą. Garstyčios dažnai yra pasenusios, mes jų taip nevalgome, aš ją imu tik majonezui, iš pradžių ji gali ilgai gyventi mano šaldytuve, paskui dedu į šaldiklį. Jokių plonų upelių ir kitų šokių, bet klasikinis majonezas visada pasirodo.
Tačiau taikant skirtingas dietas galimybės dar nepasiteisino, toks tankis neveikia ir vyksta stratifikacija. :-)

Ir taip, aš imu bet kokį aliejų, dažniau biudžetą, dažnai maišau su įvairiais nerafinuotais. Laikykite tik kiaušinius.
Svetta
Natalija, Kažkur skaičiau, kad kiaušiniai gali taip „veikti“ ir nesvarbu, namai ar parduotuvės. Nesugedę, paprasti kiaušiniai, tik labai švieži.
Kažkur diskusijoje (ne čia) perskaičiau, kad majonezas neveikė su įprastais produktais. Ponia vėl gamino iš tų pačių produktų, tik kiaušinį (parduotuvę) paėmė iš kitos, anksčiau įsigytos, partijos. Ir viskas pavyko! Kaip šitas.
Šarlotė
OgneLo per pusvalandį maeta galite išvirti daug visko, viso žavesio, kad nešokant su tamburinais, 30 sek. sumaišyk koją ir viskas.

Gal problema ta, kad kiaušinis yra iš šaldytuvo, o sviestas yra kambario temperatūros?

Paskutinį kartą viskas nesisekė, maišytuvas yra naujas - vietoj „Boshik“ - „Element El Stick pro EW08PW“. Jo kojos forma kitokia, ji jau prilimpa prie dugno. Ir aš pakeičiau alyvą.

Receptas yra įprastas: du kiaušinius į mano maišytuvo stiklinę, įkiškite koją taip, kad tryniai po peiliu, apipiltų garstyčiomis, užpiltų puse aliejaus, paspaustų turbo mygtuką, prasidėjo emulsavimas (iš po ropos šliaužia baltos kirmėlės peilis). Po 15 sekundžių ji porą kartų pakėlė ir nuleido koją, papildė likusį aliejų, vzhiknula, pridėjo citrinos sulčių, vzhiknula. Viskas.

Anksčiau buvo arba: arba puikus majonezas pasimeta, arba virsta srutomis. Ir ilgai reikėjo pabūti basomis, kelias minutes. Štai kodėl jis galiausiai išdegė.

Apie sutrintą koją. Mane labai apšaudė, laimei, mano kaimynas turėjo „Polaris“ maišytuvą su šia pribluda. Ji nenaudoja. Ši koja lėtai sukasi, o tyrė nevirsta pasta. Šaunu švariai sutrinti bulves, tačiau patogiau sutrinti, greičiau ir mažiau purvo, o geriau plakti mikseriu mažu greičiu. Apskritai, maišytuve man ši pribluda mažai naudinga.
Ilmirushka
Citata: OgneLo
Aliejų supilkite anksti, kol trynys ir garstyčios suplaks į smulkų burbulų mišinį.
Marina ま り な, o jei receptas išvis be kiaušinių ir garstyčių ... aš tai dariau sultinyje iš konservuotų žirnių, aš dariau korėjietiškame sultinyje iš konservuotų morkų, viskas pavyko
Svetta
Citata: Šarlotė
Gal problema ta, kad kiaušinis yra iš šaldytuvo, o sviestas yra kambario temperatūros?
Tik taip mušiau 13 metų, niekada nieko iš anksto nešildau. Viskas pavyksta.
Bet pirmiausia supilu sviestą iki žymės, tada visa kita tiesiai į stiklinę ir išplakama.
Ilmirushka
svetta, parodykite savo receptą.
Karūna
Gal problema ta, kad kiaušinis yra iš šaldytuvo, o sviestas yra kambario temperatūros?
Priešingai, mano aliejus visada yra šaltas (visą aliejų laikau tik šaldytuve, išskyrus sandarias skardines), tačiau kiaušiniai gali būti šalti ir kambario temperatūros - tiesiog kartais juos išimu iš šaldytuvo ir darau nedarykite majonezo iš karto.
kaprizas23
Dėjau viską tuo pačiu metu ir sviestą, ir kiaušinį, ir garstyčias. Viskas nuo šaldytuvo. Plakite visada, naudodami bet kokį maišytuvą. Kartais pasirodydavo šiek tiek skysčio, pakeisdavo aliejų ir viskas gerai.
Svetta
Citata: Ilmirushka

svetta, parodykite savo receptą.
Receptas iš maišytuvo instrukcijų.
aliejus auga. rafinas. 200 ml
visas kiaušinis 1 vnt.
druskos 0,5 šaukštelio (po peiliu) (aš naudoju papildomai, jo reikia šiek tiek mažiau)
cukraus 1 arbat
actas 9% 1 valg. l. (* = 1 valgomasis šaukštas. L. Citrinų sultys, = ant peilio galo. Jums.)
garstyčios neprivalomos (man patinka prancūziškos, grūdinės)
gawala
Vienu metu buvo puikus Karinos forumas. Na, manau, kad daugelis žmonių ją pažįsta. Dabar, deja, šio forumo nėra. Kažką nukopijavau sau. Ypač majonezas.
skaitykite, ar kas gali naudoti kepimo būdą. Įrašo autorė yra ne Karina, o viena iš jos forumo vartotojų. Neprisimenu slapyvardžio.
Nukopijavau visą jos įrašą.

Puikus majonezas per 30 sekundžių!


Prašau jūsų malonės, bet negalėčiau pavadinti įrašo mažiau pretenzingu ...
Šiuo receptu pasidalijo mano draugas, ir aš atsakingai pareiškiu, kad negaminu ir nevalgiau geriausio majonezo!
Teisėjas pats!

1 žalias šviežias kiaušinis ŠALTAS (arba 3-4 putpelės)
200 ml augalinio (NE aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių) aliejaus, ŠALTAS
2 šaukštai. l.citrinos sulčių
žiupsnelis druskos
1 šaukštelis garstyčios (neprivaloma)
povandeninis maišytuvas (tyrelėms)
- švelniai sulaužykite kiaušinį į stiklinę iš panardinto dubenėlio (arba į aukštą siaurą indą)

- užpilkite šaltu aliejumi (palaikykite 10 minučių šaldiklyje), citrinos sultimis ir druska

- įstatykite povandeninį maišytuvą į stiklinę iki pat dugno ir nedideliu greičiu, stengdamiesi nejudinti maišytuvo, plakite kelias sekundes, kol kiaušinis virsta vienalytėmis putomis (5-6 sekundės)

- tada pradėkite maišytuvą judėti aukštyn ir žemyn, toliau plakdami mišinį mažu greičiu

- per 20-30 sekundžių turėsite idealų majonezo tankį ir konsistenciją.
Kol nustebau, mano vyras paragavo padažo ir šaukė: „Ar prisimenate ?!„ Centuri “, garsėjančiu omarais, mums buvo patiektas skanus majonezas, o kai pradėjau klausinėti apie paslaptį, labai nenorėjau pasakyti, kad yra viso kiaušinio ir alyvuogių aliejaus, kurį reikėjo suplakti kartu. Natūralu, kad bandžiau pasigaminti namie, bet taip nepavyko. Nes suplakiau šluotele, o ne šalta.
Ir mažoji krūtinė tiesiog atsidarė!

Karūna
2 šaukštai. l. citrinos sulčių
Gobšūs! :-)
Į majonezo skardinę su dviem kiaušiniais ir beveik puse litro sviesto išspaudžiu beveik sausą visą citriną, sveriančią 100–120 g. Jei imsiu apelsinų ar mandarinų, o jie nėra tokie rūgštūs, tai įpilu beveik dvigubai daugiau sulčių.

Parduotuvėje įsigytas cheminis 9% actas yra kenksmingas byaka, jis tinka tik techninėms reikmėms.
Palychas
Blenderis „Philips“ (baltas, jei tai svarbu), pagamintas pirmą kartą, pasirodė iškart.
NatalijaB
Citata: svetta
Taigi ne viskas taip kategoriškai.
Visiškai sutinku. Aš gaminu plaktuvą (žinoma, su maišytuvu) pagal klasiką: trynys (arba kiaušinis) + druska + actas (man nepatinka citrinos skonis) + garstyčios (nebūtina, jokiu būdu), šiek tiek paplakiu ir užpilu šiek tiek aliejaus, dar kartą išplakite, kaip gaunama emulsija, todėl lėtai pilkite aliejų ir plakite toliau. Kažkaip neilgai. Tada galite pridėti tai, ko dar trūksta: pipirų, cukraus, kažko aštraus ... Tai priklauso nuo to, kodėl.
Bet kažkaip jie buvo supainioti vienoje kulinarinėje laidoje, pavyzdžiui, su koja - taip lengviau. Atrodė - paragavo, išvertė produktus. Vėlgi. Vėl santuoka. Bet tada nespėjau suplakti šios baltos srutos šluotele, gal pavyks ...
Ne taip seniai jie vėl buvo nuklydę gija apie Kenwoodą: amatininkės majonezą (ir grietinėlę bei baltymus) plaka mažame smulkintuve. Majonezas man vėl nepasiteisino ...
Akivaizdu, kad kažkas su rankomis. Arba galva.





Citata: „CroNa“
Parduotuvės chemikalų 9% actas yra kenksmingas byaka, jis tinka tik techniniams poreikiams.
Dabar parduotuvėse yra ne tik stalo actas, bet ir tinkamas, brangus ir gerai kvepiantis. Ir mitai apie didelę alkoholinio acto žalą yra aiškiai perdėti - du.
Bet tai yra tas, kuris įtikins save kuo, aš nesiimsiu pervertinti.
nila
Klausimo autorius jau seniai pasirinko ir išėjo. Ir diskusija aktyviai tęsiasi, nors yra speciali tema ir šios diskusijos ten būtų naudingos daugeliui. Nors klausimas, kaip gaminti majonezą, ten buvo keliamas ne kartą
Nežinau, bet sutinku svettair su Karūna, bet aš negaminu jokių atskirų, žingsnis po žingsnio ir pašildau ar atvėsinu produktų. Kiaušinis visada yra šaltas iš šaldytuvo, sviestas - nuo stalo kambario temperatūroje. Pirma, kiaušinį, druską, cukrų ir įpilkite sviesto. Aš bandau citrinos sultis, bet jei po ranka nėra citrinos, tada obuolių sidro actas. Garstyčios 1/2 arbatinio šaukštelio prancūziško ir 0,5 arbatinio šaukštelio karšto. Garstyčios taip pat ne visada šviežios, perku tik majonezui ir mėsos marinavimui. Įsikišu į koją, užtraukiu ir viskas. Jei jums reikia reto majonezo, suplakęs įpilu vandens ir vėl užtraukiu. jei jums reikia storio, tada aš jo nededu.
svettaBrowno instrukcijose pateiktas receptas siekia 80-uosius, standartinis receptas. Tik vienuose šaltiniuose 200 ml aliejaus, kituose 250. Aš įpilu 250 ml.
Išbandžiau ir kitokį aliejų, bet tik rafinuotą. Laikykite tik kiaušinius.
VISADA gaminau tokį majonezą plaktuvu maišytuvu ir „Brown“ maišytuvu su taurės kojele.Bet kitas maišytuvas, plokščios kojos formos, nenorėjo numušti majonezo, pasirodė, kad tai buvo atsiskyrimas. Bet jei ji pridėjo kiaušinį, ji galėjo sutaupyti.
Karūna
Dabar parduotuvėse yra ne tik stalo actas, bet ir tinkamas, brangus ir geras kvapas
Esmė ta, kad tai puiki alternatyva techniniam actui, kurį flirtuojant dengia iškabos „valgomasis“. :-)
Ir mitai apie didelę alkoholinio acto žalą yra aiškiai perdėti - du.
Deja, tai ne mitas, deja!
Pakanka parodyti paprastą smalsumą, išsikasti istoriją, paklausti, kaip kitos šalys tai sieja. Dabar yra tik jūra turimos informacijos.
Bet aš sutinku, bumas laikyti mane vyno ir obuolių acto lobistu. :-))
NatalijaB
Karūna, Na, tai kodėl, jei actas, tada būtinai stalo actas? Viskas, kas nėra citrinos sultys, tada alkoholinis actas?
(Ir aš moku kasti, ir žinau, kaip atskirti, kodėl jie sukuria neigiamą požiūrį į pigius produktus. Bet vėlgi, įsitikinę, kad žmonės nėra mano elementai.)
Susitarkime dėl gero vyno ar natūralių obuolių sidro actų.
Karūna
NatalijaB,
KroNa, Na, tai kodėl, jei acto yra iš karto, tada būtinai stalo actas?
Kadangi receptuose, ypač senuose, jie rašo apie seną gerą 9% stalo actą, o jei jūs nepastebėjote, tada aš taip pat rašau tik apie jį -
Parduotuvėje įsigytas cheminis 9% actas yra kenksmingas byaka, jis tinka tik techninėms reikmėms.
Obuolių ar vyno kiekis paprastai yra 6%, ir jie vadinami atitinkamai: obuoliu, balzamu ir kt.




ir galiu tiksliai atskirti, kodėl jie sukuria neigiamą požiūrį į pigius produktus.
Bet tai ne man, priešingai, kepimui aktyviai naudoju pigius miltus ir rekomenduoju likusiems, aukščiau parašiau keletą įrašų apie biudžetinį aliejų. Taigi eik. ;-)
Aukšta kaina nėra tiesiogiai susijusi su produkto kokybe.
NatalijaB
Citata: „CroNa“
Bet tai ne man
Taip, žinoma, ne tau, o rinkodaros specialistams.
Citata: „CroNa“
Nes receptuose, ypač senuose, jie rašo tiksliai apie seną gerą 9% stalo actą
O kito nebuvo. Ne, pietiniuose regionuose tai buvo vynas, bet jis turėjo kvapą - nelinkėčiau jokio majonezo. Ir jis nebuvo stiprus, jis buvo marinuotas tiesiai jame be vandens. Na, čia aš buvau.
Karūna
NatalijaB,
O kito nebuvo.
Čia!
Todėl rašau apie „istorijos kasimą“, bet dabar mes turime pasirinkimą. :-)
Sena
Irgata, Aliejus visada tas pats, Oleina. Niekada neatsitiko taip, kad tai nepasiteisino, o sprendžiant pagal aprašymus mes viską darome neteisingai (kiaušinis, druska, pipirai, citrinos sultys ar actas, garstyčios, cukrus, truputis aliejaus - viską iš karto sumaišau ir mišinys akimirksniu sutirštėja ir pašviesėja, o tada atnešiu reikiamą tūrį su aliejaus kiekiu). Esu tikras, kad paslaptis yra maišytuve. Kai visa tai dariau su kombainu, man reikėjo didelio maisto kiekio ir daugiau laiko. Daug produkto lieka ant įrangos, tada jis visas nuplaunamas, trumpai tariant - ne tas. Jums reikia tik kojos mažai porcijai. Majonezas gaminamas kelis kartus per metus (mano vyras gamina jį savo firminėms salotoms), todėl manau, kad žaislui turėčiau išleisti 200 UAH ar imtis ko nors rimtesnio. Iki NG yra laiko pasirinkti. Leiskite jiems mėgautis virtuvės prietaisais kaip dovana




gawala, bet dabar atsibudo susidomėjimas sportu puikus majonezas per 30 sekundžių... Nemėgau naminio alyvuogių majonezo, tačiau kartą jie valgė labai skaniai, taip pat restorane. Gal tai taip?




nila, Aš neišėjau, žvelgiu į temą, kai yra galimybė. Aš dar nepasirinkau pasirinkimo, kai nusprendžiu - tikrai atsisakysiu prenumeratos. Taip pat planuojama pasivaikščioti iki „Comfi“ tipo parduotuvės, kad ją pamatytume gyvai. Bet tai turi būti daroma atskirai, kad vyras neįtartų
Irgata
Citata: svetta
Viską iš karto pridėjo prie stiklo, aš nuleidau maišytuvo koją ir ... ohi! viskas plakta !!! Ir be garstyčių!
kaip seniai forume buvo rodoma ir pasakojama, bet pagal klasiką muzika
bet aliejus retai sugenda
Ilmirushka
Citata: Irgata
bet nafta retai sugenda
Pavyzdžiui, aš turiu šiandien ...
Prieš dvejus metus viskas buvo gerai, bet šiandien ... Pirmą kartą taip. Tikriausiai daug skaitė ir ranka drebėjo.
Šarlotė
Taigi šiandien nepasiklydau. Įpilta pieno, kaip patariama aukščiau, ne ...nusprendė pridėti antrą kiaušinį, supylė jį į kitą taurę, oho ... dangtis iškrenta. Tai man majonezas su uždara koja vzhikal))))))
Plakti be dangčio))))
arini
Aš irgi kelerius metus maksimaliu greičiu gaminau majonezą su koja - šaukštas vertas vienos močiutės, leisk man paragauti jos majonezo, į kurį ji prideda kelis gramus viskio vietoj acto ir citrinos sulčių. Kartais anūkų prašymu kečupas taip pat ragaujamas. Pasirodo labai įdomu ir skanu.
Taškenka
Nepratome prie citrinos sulčių. Aš tai darau daugiausia su ryžių actu. Taip pat dažnai į gatavą majonezą dedu tarkuoto česnako ir vėl „einu per koją“.
OgneLo
Citata: svetta
maišytuvo koja
O kur klasikinė technologija, kuria plakamas plaktuvas?
Citata: Ilmirushka
o jei recepte apskritai nėra kiaušinių ir garstyčių
ir ką alternatyvus receptas turi bendro su klasika?
Abu klausimai yra retoriniai.

Aš tai darau 7605 m., Vadovaudamasis instrukcijomis, ant trynių su sijonu su aliejumi ir rūgštimi (po aliejaus) tiekiu per stūmoklio angą. Kvapiosios medžiagos dedamos paskutinės, nors pradžioje galima pridėti druskos ir cukraus. Tai man yra patogiau, nes man nereikia laikyti variklio rankomis ir nereikia laikyti mygtuko.
Citata: „Philips HR 7605“ vartotojo vadovas
Majonezas
Ingridientai:
- 2 kiaušinių tryniai arba 1 didelis kiaušinis
- 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
- 1 arbatinis šaukštelis acto
- 200 ml augalinio aliejaus
- Ingredientai turi būti kambario temperatūros.
Įdėkite emulgavimo diską į dubenį ant priedų laikiklio. Į dubenį suberkite kiaušinių trynius arba kiaušinius, garstyčias ir actą. Pamažu į emulsijos diską įpilkite aliejaus per tiekimo bunkerį. Per stūmoklio skylę galite pilti aliejų.
Maišytuvo koja dažnai gaminu padažą iš rūgšties-aliejaus + priedų mišinio. Aš darau tai labai siauroje stiklinėje, kad koja tiesiog atsistotų.

Visiems
Pateikiau klasikinės versijos virimo pavyzdį. Tiems, kurie domisi skirtingais virtuvės prietaisų naudojimo skirtumais. Kokiu būdu ir iš kokių konkrečių ingredientų paruošti padažą yra kiekvieno asmeninis reikalas.




Citata: Taškenka
su ryžių actu
sesra!
Ukka
Ar norite streikuoti vietoje?
Be jokių gudrybių majonezą pagal klasikinį receptą mušiau šakute į pusės litro indelį. Padėjau viską iš karto, supyliau į stiklainį ir sukamaisiais judesiais 5 minutes.
Ne, aš taip pat mušiau ją blenderiu koja. Ji taip pat viską pažadėjo, truputį pylė aukštyn ir žemyn ir viskas!
Svetta
Olya, jums buvo pasakyta, kad tai klasikinis plaktuvas, o tai reiškia, kad jūs nesate klasika!
Ir kad anksčiau nebuvo tik šluotelės ir nebuvo maišytuvų, niekas neprisimins.
Ukka
Vis dar nežinau, kaip naudotis šluotele. Ir su šakute du kartus!
OgneLo
Citata: svetta
tavo nėra klasika!
Šakutė tam tikru mastu yra vainikėlio pirmtakas!
Karūna
svetta,
Ir kad anksčiau nebuvo tik šluotelės ir nebuvo maišytuvų, niekas neprisimins.
Jie nuėmė jį nuo liežuvio! Majonezo plakimas plaktuvu jau yra anachronizmas. :-)
OlgaGera
Citata: „CroNa“
Majonezo plakimas plaktuvu jau yra anachronizmas. :-)
o kas tai? Čia sugedo povandeninis aparatas, o name yra tik senovinis VDR maišytuvas su dviem šluotelėmis. Gal kas prisimena)))
Puiku, majonezas yra plakamas tokiu maišytuvu, kad tik viena šluotelė susisuktų į vieną pusę. Čia
Jouravl
Aš taip pat mėgstu švilpukus. Aš jiems užmušiau tik majonezą, o biskvitas geriau, jis nesusikaupia, kai sumaišote miltus. Dabar yra labai geri rankiniai maišytuvai, taip pat šalyje vis dar guli „Gdrovsky“ maišytuvas, variklis veikia, tik lizdas purkštukams įtrūkęs. Ši technika buvo
NatalijaB
Citata: OlgaGera
Puiku, majonezas suplakamas tokiu maišytuvu tik su vienu plakikliu, kad jis pasisuktų viena kryptimi.
Kodėl tik vienas? Su tokiu maišytuvu aš jį išplakiau dviem plakikliais. Net taurėje, net puodelyje, net giliame dubenyje.
---------
Apskritai, skaičiau, skaitau ... Metodai skirtingi, programėlės skirtingos, vieniems ji plakama, kitiems - ne, o kitiems su šiuo metodu ir programėle - su kaupu. Ir visi yra tikri, kad jo metodas yra teisingiausias, ir jei tai padarysite, viskas pasiseks.Kiti mano, kad jų metodai yra teisingi, ir jie stebisi, kad kam nors tai nepasiteisina.
Nenuspėjamas produktas. Eee! ..
OlgaGera
Citata: NatalijaB
Kodėl tik vienas?
antrasis mirė ...
NatalijaB
Citata: OlgaGera
antrasis mirė ...
Na, gerai, gerai, aš turėjau gerai tarnauti.
OlgaGera
Citata: NatalijaB
tarnavo gerai
ištikimai ir tikrai. Buvo dubenys ir pats variklis su vienu plakikliu. Gaila išmesti. Veteranas)))
Irlarsenas
Citata: NatalijaB
Nenuspėjamas produktas. Eee! ..
Pasaulyje yra daugybė paslapčių!
Aš turėjau atvejį, draugas pamatė, kaip garsiai gaminu majonezą savo koja, ir norėjo padaryti tą patį. Kartu nuėjome ir nusipirkome jai pigiausią maišytuvą parduotuvėje už kampo. Aš ateinu aplankyti kitą kartą, ji niūriai man parodo kažką skysto ir nesuprantamo, sako, jūs man patarėte blogą maišytuvą. Imu tą patį sviestą, tuos pačius kiaušinius, per kelias sekundes numušiu jai prieš akis! Aš leidau jai numušti kitą partiją. Ji numuša su trenksmu ir vis dar nesupranta, kodėl be manęs sugadino krūvą produktų. Ji sako padariusi tą patį. Nuo tada ne vienas nesudegimas.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas