Burokėliai „Thermomix“

Burokas
savo receptą

svogūnas 120 gr
morkos 100 gr
burokėliai 350 gr
augalinis aliejus 20 gr
česnako 15 gr
bulvės 300 gr (kubeliais)
rauginti kopūstai 100 gr (gali būti švieži julienne)
pomidorų pasta 1 arbat su skaidriu
druska, pipirai pagal skonį
verdančio vandens arba sultinio apie 1 litrą

Supjaustykite svogūnus, morkas, burokėlius gabalėliais, suberkite į dubenį ir supjaustykite 5 sek. penki
Įpilkite 20 g augalinio aliejaus ir virkite 15 min / 100 * / atvirkščiai / sk. 1
Įpilkite susmulkinto česnako, kubeliais pjaustytų bulvių, kopūstų, pomidorų pastos, prieskonių, įpilkite sultinio arba verdančio vandens iki didžiausio ženklo (jei verdančio vandens, galite pridėti ir sultinio kubelį) ir virkite 15 min / 100 * / atvirkštine / sk.

P.s. Česnaką susmulkinau česnako presu, galite sumalti 1 punktą „Thermomix“, įdėti jį, tada vėl įdėti kartu su bulvėmis.

Mano vyras valgydamas penkis kartus pasakė, kaip skanu