Virėjų virtiniai sūrio pyragaičiai

[Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Virėjų virtiniai sūrio pyragaičiai

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Ingridientai
varškė su sausų riebalų kiekiu iki 10%	280 g
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	40 g + 2 šaukštai. l.
cukraus	40 g
druska	traškučiai.
vanilės	skonis
trynys	1 kompiuteris.
daržovių aliejus	kepimui

Gaminimo būdas

Paimkite sausą varškę. Jei taip nėra, varškę įdėkite į marlę ir išspauskite. Serumas neturėtų nutekėti. Varškę reikia vartoti iki 10% riebumo. Idealiu atveju 5%. Į varškę įpilkite trynį.

Varškę sutrinkite bulvių malimo mašina ar rankomis. Jokio maišytuvo!

Į varškę supilkite druską ir cukrų. Suberkite miltus ir vanilę.

Užminkykite tešlą. Stalą nuvalykite miltais. Iš tešlos pasigaminkite dešros.

Padalinkite dešrą į 6 dalis. Apverskite, pakeisdami pjūvį. Kiekvieno sūrio pyrago aukštis turėtų būti 5–7 centimetrai. Pagardinkite miltais.

Gyvenimo nulaužimas. Paimkite stiklinę, formą, puodelį, kad jie būtų cilindro formos. Įdėkite sūrio pyragą į vidų.

Pasukite formą, kad suformuotumėte sūrio pyragus.

Į keptuvę supilkite nedidelį kiekį aliejaus ir pakaitinkite. Apkepkite varškės pyragus iš abiejų pusių.

Blynus perkelkite į kepimo indą.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepkite varškės pyragus 10 minučių.

Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Receptas yra kolektyvinis. Žiūrėjau daug vaizdo įrašų. Buvo įdomu, kaip gaminami tokie „madingi“ aukšti sūrio pyragai. Visi virėjai turi tą patį algoritmą - išspausti varškę, varškės riebumą, pakepinti ir paruošti orkaitėje.
Tai labai skanu ir gražu. Rekomenduok!

[Angela]

Angelakokius gražius syrnikus aš tikrai padarysiu. Už gyvenimo nulaužimą, ypatinga padėka

Angela, kokie gražūs sūrio pyragai. Ar jaučiate kančią? Ar jie nėra panašūs į blynus pagal skonį, ar ant jo pjūvio yra varškės?

[Irina]

Tikrai padarysiu

Padaryk tai, skanu)

pagal skonį, ar varškė yra tiesiai supjaustyta?

Irinakaip jie gali atrodyti kaip blynai? Varškėje beveik nėra miltų. Iš viso 40 gramų.

Angela, ačiū už receptą, kol kas pažymėtą. Turiu nusipirkti ir paragauti varškės.

[Irina]

Irina, Džiaugsiuosi, jei receptas pravers ir rezultatas man patiks.

Kaip ir žiūrint filmą! Ypač, sukant formą ... Iš fantazijos srities man sūrio pyragaičiai neįmanomi ... Niekada ... Atrodo, viskas pagal receptus

[Nataša]

Nataša, pabandykite padaryti viską taip, kaip parašiau. Varškės riebumas, išspauskite, jei yra net šiek tiek drėgmės, paruoškite orkaitėje. Tikiuosi, kad viskas pasiseks. Varškės taip pat reikia pasiimti. Raskite savo gamintoją)

Dėkoju! Gal jie nedegs orkaitėje

[Nataša]

Nataša, neturėtų

[Angela]

Angela, labai ačiū už receptą. Tikrai geriausi sūrio pyragai. Šeimos pageidavimu, aš juos verdu kiekvieną dieną po dvigubą porciją, keturias dienas.
O jei darai ant viso kiaušinio? Ar baltymai suges?

[Julija]

Julija, Labai džiaugiuosi, kad man patiko syrniki. baltymų perteklius. Tai yra papildomas skystis.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ačiū už receptą. Aišku, aš sutrumpinau sau programą iki kepimo „Princese“ ir įdėjau varškės, kurią visada perku maistui (18 proc.), Todėl išoriškai pasirodė ne aukščiausio lygio, bet labai ačiū už būdą suteikiant jiems apvalią formą. Jie pasirodo apvalūs. Super! Ir skonis puikus, dabar tai mano mėgstamiausias sūrio pyrago receptas! Iš dvigubos normos paaiškėjo 13 dalykų ...

[Elena]

Elena, žinoma, galite tai padaryti. Skonis bus tas pats. Ačiū už dalinimąsi)

Šiandien desertui jūsų sūrio pyragaičiai su grietine ir braškėmis. Ne toks aukštas pasirodė, įsitaisė orkaitėje, bet skanus))) Ačiū
Man labai patiko lipdymas, pavyzdžiui, tas pats sūrio pyragas, bet jis atrodo skanesnis nei įprastai)))

[Jaroslavna]

Jaroslavna, geri sūrio pyragai! Pasakyk man skanaus?

apsigyveno

Jums reikia pasiimti varškės. Yra tik dvi priežastys. Arba stiprūs riebalai, arba drėgni.

Labai skanus! Varškė buvo 9%, aš ją labai gerai išspaudžiau, apskritai pažiūrėsime)))

[Angela]

Angela Pateikiu jums savo pranešimą ir labai ačiū už nuostabų receptą!


Visa išradinga yra paprasta! Ir beprotiškai skanu !!!! Svarbiausia nenukrypti nuo recepto! Nes visi maži maisto gaminimo niuansai turi įtakos galutiniam rezultatui! Ir rezultatas nuostabus !!!!
Anzhelochka, dar kartą ačiū, kad nenustojai mus džiuginti savo receptais!

[Nataša]

Natašakokie gražūs jie pasirodė. Tokia, kokia turėtų būti. Džiaugiuosi, kad receptas buvo įdomus, o rezultatas patenkintas) Ir ypatingas ačiū už tikslumą. Taip, rezultatas tiesiogiai priklauso nuo to.

Ir aš noriu pasakyti didžiulį ačiū! Tai antras)

[Svetlana]

Svetlana, Labai džiaugiuosi, kad pasirodė tokie gražūs ir skanūs sūrio pyragai. Ačiū už atsakymą.