Turkija langet

Kategorija: Mėsos patiekalai
Turkija langet

Ingridientai

kalakutienos filė 400 g
sausas baltas vynas 70 g
garstyčios (mano pupelėse) 1 šaukštelis
druska skonis
maltų juodųjų pipirų skonis
ropės svogūnas 2 vnt.
sviestas + augalinis aliejus kepimui

Gaminimo būdas

Turkija langet
Supjaustykite mėsą plonais ilgais 1,5 centimetro storio liežuviais. Šiek tiek atsikratykite. Pagardinkite druska ir pipirais.
Turkija langet
Sumaišykite vyną su garstyčiomis. Šiek tiek druskos. Į šį marinatą įdėkite mėsos ir palikite 30 minučių.
Turkija langet
Išimkite mėsą ir šiek tiek išdžiovinkite.
Turkija langet
Paimkite keptuvę storu dugnu. Labai gerai jį pašildyti aliejumi ir išdėlioti įtvarus. Kepkite iš kiekvienos pusės 4 minutes. Mėsos reikia ne troškinti, o greitai kepti iki plutos.
Turkija langet
Įdėkite mėsą į lėkštę.
Turkija langet
Supjaustykite svogūną pusžiedžiais ir apkepkite tame pačiame aliejuje keptuvėje.
Turkija langet

Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Žinoma, langetas gaminamas iš jautienos, rečiau - iš kiaulienos. Šiame patiekale naudojama klasikinio langeto pjaustymo ir paruošimo technologija. Pasirodė labai skani mėsa. Rekomenduok!

Volgas
Saunus! Skanus! Tiesiog! Greitai!
Pasiimu užrašą.
Yarik
ang-kay, Angelakaip apetiškai atrodo! Mes mėgstame kalakutą))) Ačiū
ang-kay
Svetlana, Jaroslavna, Atimti. Aš tai mielai duodu. Skanus. Ir ne sausa. Svarbiausia ne pereksponuoti)
Yarik
Velnias, kaip tai skanu! Sąžiningai, aš jo neragavau vynu, na, man nepatinka vyno skonis mėsoje, aš įdėjau druskos, pipirų, įdėjau šalavijų, tai labai tinka mano kalakutui, aš laukiau 30 minučių, o tada viskas yra pagal receptą. Atrodo toks paprastas patiekalas, na, negalvojau, kaip jį taip gaminti. Mėsa yra pati švelniausia.
ang-kay, Angela, kaip visada, didžiulė padėka

Turkija langet




Tiesą sakant, jis atrodo daug geriau, tačiau galerija „pavagia“ nuotraukos kokybę.
ang-kay
Jaroslavna, uuuuu, kokia mėsa! Taip, skanu. Gaminkite sveikatai!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas