Avižinių dribsnių pyragas

Avižinių dribsnių pyragas
Kategorija: Kepykla
Ingridientai
Avižų miltai 1 valgomasis šaukštas.
Cukrus 0,5 a.š.
Ištirpęs šiltas margarinas 100 g
Kiaušinis 1 vnt.
Soda (užgesinti actu) 1/3 arb
Gaminimo būdas

kadangi svorio dar neturiu, viskas buvo skaičiuojama „iš akies“.
Kiaušinį išplakite su cukrumi, įpilkite actu nugesintos sodos, išplakite, įpilkite kūno ištirpinto margarino (ne karšto ir ne šalto), išplakite iki vientisos masės, tada suberkite miltus, plakite iki vientisos tirštos masės, šiek tiek tirštesnės nei blynai. Gautą tešlą supilkite į formą. Kepu 200 C temperatūroje 15-20 minučių. Tada kepu 160C dar 20 min. Nors skirtingose krosnyse, laikas svyruoja nuo 30 iki 50 minučių.
Pyragą mirkau įprastu plaktu grietinės su cukrumi kremu.
Pyragas labai trapus ir saldus.
Pyragas nuskrenda akimirksniu.
Tešlą taip pat galite padalinti į dvi dalis, į vieną įdėti kakavos ir riešutų.
Taip, torto viršų uždengiau mastika (gaminau iš zefyrų), bet nelabai gavosi, todėl nerašysiu recepto, kol nesusigaudysiu. Ir papuoštas ištirpintu šokoladu ir

Pastaba
2-ojo gimtadienio proga mano sūnui pagamino avižinių pyragų. Nuotrauka yra mano profilio nuotraukoje.

Pyragas buvo išrastas specialiai alergiškam sūnui, kuris gali naudoti miežių ir avižų miltų produktus.