Shirin çörək

[Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Shirin çörək

Kategorija: Mielinė duona

Virtuvė: azerbaidžaniečių

Ingridientai
Opara
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	150 g
pieno	220 ml.
cukraus	25 g
presuotų mielių	15 g
Tešla
tešla	visi
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	400 m. Pr. Kr
kiaušinis SB	1 kompiuteris.
lydytas sviestas	100 g
cukraus	100 g
ciberžolė	1/2 šaukštelio
druska	2/3 šaukštelio
vanilinas	1 g
--------
trynys + 1 valgomasis šaukštas. l. pieno
aguonos, sezamo	už pabarstymą

Gaminimo būdas

• Ištirpinkite mieles piene, įpilkite cukraus ir miltų. Išmaišykite.

  Įdėkite į šiltą vietą 40-50 minučių.

  Į dubenį supilkite tešlą, ištirpintą sviestą, išplakite kiaušinį. Įpilkite cukraus, druskos, vanilino ir ciberžolės. Suberkite miltus.

  Užminkykite minkštą tešlą, kuri nelimpa prie rankų. Padėkite tešlą ant stalo ir surinkite į rutulį.

  Patepkite indus aliejumi. Įdėkite tešlą, uždenkite ir nusiųskite į šiltą vietą 1,5-2 valandoms. Vieną kartą sutrinkite proceso viduryje.

  Užminkykite tešlą, padalykite į 2 dalis. Kiekvieną dalį susukite į rutulį.

  Kiekvieną rutulį susukite arba suminkykite į centimetro storio tortą. Uždenkite ir leiskite valandai pakilti.

  Patepkite tryniu. Nubraukite piešinį šakute. Šiek tiek pabarstykite aguonomis, sezamo sėklomis ar juodosiomis sezamo sėklomis.

  Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 190-200 laipsnių, 10-15 minučių.

  
• Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Receptas buvo šnipinėjamas „Youtub“ kanale. Pažvelgė į jų masę. Jie visi yra vienodi.
Tai šventinės saldžios duonos receptas.
Duona skani ir graži. Pagal skonį tai mums visiems pažįstamas pyragas arba gausus mielių pyragas. Rekomenduok!

O cukrus yra tik 25 gramai? Nepanašu į saldžią duoną. Panašu, kad paskelbtas ne visas receptas

Kažkokia techninė recepto klaida. Matoma tik tešla. Kažkaip vien iš jos duonos minkyti negalima. Ar ne? Laukiame administratoriaus.
Jau sutvarkyta.

Graži, saulėta ir nuoširdi duona ar bandelė, ačiū už receptą!

[Ksyuša]

Ksyuša, dėkoju. Ir labai skanu)

Aš tikiu tuo!

[Angela]

Angelakokia neįprasta duona, bet labai apetiška ir graži !! Dėkoju! Manau, kad jis aiškiai turi gerbėjų!
Vykdymas kaip visada ..

Ačiū, Angela, žymė. Bandysiu tai padaryti artimiausiu metu

Koks saulėtas purus, gražus!

Super! Duona graži. Dėkoju! Į žymes.

[Olya]

Olya, Irina, Olga, Anastasija, ačiū už dėmesį receptui, mergaitės! kepkite! Skanu ir nesupainiojama)

[Angelas,]

Angelas, atsiprašau. jei aš kvailas ... Pasakyk man, kaip braižomas piešinys?

[Nataša]

Nataša, suteptas tryniu ir šakute, kurią išleidžiate. Lieka pėdsakų. Trynys neturėtų būti labai skystas. Veisti reikia saikingai. Ir nespauskite. Tiesiog dažai dantimis)

suteptas tryniu ir jūsų išleista šakute. Lieka pėdsakų. Trynys neturėtų būti labai skystas. Veisti reikia saikingai. Ir nespauskite. Tiesiog dažai dantimis)

Angelai, ačiū !!!
Viskas labai aišku. Sukurti bumą))

Angela, paimk pranešimą!


Tikrai labai graži ir skani duona! Geltona spalva sukuria linksmą nuotaiką! Norėčiau jį pavadinti putliu jaustuku!
Ačiū, mums tai labai patiko!

[Olga]

Olga, koks saulėtas ir purus turite! Ir neabejoju, kad tai skanu! Šauniai padirbėta)

Ačiū, aš džiaugiuosi tavo pagyrimu!