Kiaulienos kotletai su paprikomis

Kategorija: Mėsos patiekalai
Kiaulienos kotletai su paprikomis

Ingridientai

Kiaulienos nugarinė 1 kg
Dideli saldieji pipirai 3 vnt.
Citrina 1 kompiuteris.
Dideli obuoliai 2 vnt.
Nusilenkti 0,5 kg
Sojų padažas 50 ml
Alyvuogių aliejus 100 ml
Provanso žolelės,
juodųjų ir raudonųjų maltų pipirų
skonis

Gaminimo būdas

  • Maisto gaminimas su minimaliomis pastangomis:
  • Supjaustykite mėsą 1–1,5 cm storio sluoksniais, šiek tiek išplakite arba apdorokite minkštikliu. Sumaišykite alyvuogių aliejų, sojos padažą ir prieskonius. Šiuo mišiniu uždenkite kiaulieną ir padėkite į šaldytuvą 8–10 valandų.
  • Kitą dieną įdėkite gabalėlius į kepimo skardą arti vienas kito, jei padažas nėra visiškai absorbuotas, supilkite jį ant viršaus. Obuolius, saldžiąsias paprikas supjaustykite juostelėmis, svogūnus - pusžiedžiais. Sumaišykite su 1 citrinos sultimis, jei obuoliai yra rūgštūs - pusę citrinos. Gautą mišinį paskirstykite ant mėsos. Mes uždarome kepimo skardą folija ir 40 minučių 180 laipsnių orkaitėje. Tada nuimkite foliją ir leiskite daržovėms šiek tiek pakepti 10 minučių. Išimkite, pabarstykite citrinos sultimis ir ant lėkščių.

Pastaba

Ji sujungė kinų ir rusų virtuves - iš kinų idėjos ir mūsų pristatymo

Skanaus.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas