LLika
Merginos, pasakyk man, kas yra prieskonyje žuvims. Žuvis jau nulupta, supjaustyta, o prieskoniai nebuvo sekami, kada jie baigsis. Daug visokių prieskonių maišelių, todėl yra keletas ingredientų, kad tik žinotum, ką pridėti. Dėl tokios smulkmenos nenoriu atidėti maisto gaminimo rytojui.
Mano konservų mišinys pasiteisins, nusipirkau kapeliną, jis pasirodė 700 g, silkės pridėjau prie kilogramo.
Ru
Net jei į puodą įdėsite džentelmenų rinkinį - juodieji pipirai ir kvapieji pipirai + lauro lapas, jis pasirodys labai skanus. Žuvies prieskoniai yra tie patys pipirai / lavrushka, plius kalendra (žuvis su juo draugauja), plius dažniausiai kukruma (iš kurios skonio praktiškai nėra, bet ji suteikia spalvos). Apgaulė ta, kad paprastai apsiribojama paprastais prieskonių rinkiniais. Aš jums nepasakosiu apie sudėtingas žolelių kompozicijas, bet, tiesą sakant, mums jų nereikia. Tokį troškinimo laiką gali atlaikyti tik patvariausi aromatai, jie taip pat yra paprasčiausi.
LLika
Ru, Aš tai padariau, tik be ciberžolės, taip pat radau citrininių pipirų - parašytų specialiai žuviai. Jis taip pat ten buvo įmestas. Žuvis tirpsta pusantros valandos. m
LLika
Troškintos silkės aliejuje („Multicooker Panasonic SR-TMH 18“)
Šiandien miegojau 40 minučių, matau, kad specialiai vėluoju į darbą, bet vis tiek skyriau porą minučių, kad galėčiau nufotografuoti žuvį, taip sakant, per karščius.
Aš gaminau kapelą + silkę aliejuje, todėl kapelio kvapas buvo padorus, ne, jis kvepėjo visai neblogai, bet vis tiek buvo tylus, prieš miegą turėjau vėdinti virtuvę ir uždaryti duris nakčiai, tai buvo troškinamas iki 3 ryto, o paskui, kol pašildomas 7-mi.
Dabar troškinama dar viena porcija, bet ši jau bus su pomidorais. Joje yra tik viena silkė, aromatas neįkyrus, ji kvepia žuvimi prieskoniais. Iš pradžių maniau, kad animacinis filmas pamiršo paspausti startą (yra tokia patirtis gaminant omletus). Gulėjau ant sofos, šnopuodamas, išsiunčiau vyrą patikrinti, sako, kad traškučioja animacinis filmas ir kvepia žuvimi. Ėjau ir žiūrėjau, tarsi viskas veiktų ir ruoštis.
Kapelinas pasirodė labai skanus, bet aš nusprendžiau pats, kad jis turėtų būti gaminamas po atviru dangumi, tai yra šiltuoju metų laiku.

Elenka, didžiulė ačiū, nuėjo įdėti +
Elenka
LLika_7, ačiū už nuotrauką! Žuvis pasirodė gera, sveika. y) Kapelinas yra skanus, bet toks dvokiantis.
Man labiau patiko pomidorų skonis. Dabar tavo eilė būti.
yara
O jei mano žuvis yra mažesnė nei 1 kg, ar turėčiau viską proporcingai sumažinti?
LLika
IMHO - jei žuvis yra pusė kilogramo, tuomet verta sumažinti proporcijas, o jei jų yra mažiau nei 150–200 gramų, galite įdėti šiek tiek mažiau druskos. O aliejus visai žuvies daliai lila tik 3 valg. šaukštai
Arishka
Anądien nusipirkau multivarką. Su muštynėmis (vos įtikino vyrą!). Pirmiausia viriau grikius. Mano vyras atrodė skeptiškai, niurzgėjo (man neužtenka blynų ir duonos gamintojų, buvau apsėsta technologijų). Ir tada ji pagamino skumbrę - įsivaizduokite savo vyro reakciją! Per dvi dienas jis suvalgė beveik visą puodą. Ir tai žmogus, kuris nekenčia žuvies. Taip, receptas nuostabus. Aš gaminsiu maistą, dabar vyksta pasninkas, noriu paįvairinti žuvies patiekalus. Aš pati labai myliu žuvį. Dabar noriu išbandyti silkę. Aš suprantu, kad jūs galite gaminti maistą iš bet kokios jūros žuvies. O nuo upės, na, tą, kurią vyrai atsineša iš žvejybos?
Elenka
ArishkaSmagu, kad mano vyras buvo patenkintas! Galite išbandyti iš įvairių dalykų, žmonės gamino ...
RybkA
Beje, silkė man patiko labiau nei skumbrė, nors skumbrę labai gerbiu. Taip, ir su sviestu kažkaip minkštiau ...
SchuMakher
Ir niekas ten nepylė skystų dūmų?
Nėrimas
Citata: ShuMakher

Ir niekas ten nepylė skystų dūmų?
Jūs įžeidžiate viršininką! Aš tiek kartų kepiau žuvį pagal šį receptą ir kad niekada ten neužpurškčiau miglos?! Ne, tai ne apie mane!
Anna Makl
Vėlų vakarą įdėjau skumbrę - apie 1,3 kg. Šiandien mes išbandėme ... skoningai !!!!
Dabar tikrai pasigaminsiu dar žuvies, visiems labai patiko. Skonis buvo vienas po kito kaip skumbrės konservai aliejuje, tik aš žinojau, kad žuvį įdėjau švieži ir kruopščiai išvaliau nuo vidurių, nes buvo galima ne kišti, o valgyti viską. Kaulai tapo minkšti, valgė su jais
Elenka
Anna Makl, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko ir žuvis! Mėgaukitės maisto gaminimu ir valgymu!
IRR
Lenochka, ačiū už receptą, jis labai skanus, dabar noriu išbandyti su pomidorais. Aš viriau greitpuodyje 65 minutes. Valgomieji kaulai

Troškintos silkės aliejuje („Multicooker Panasonic SR-TMH 18“)
Luizija
Citata: IRR

Aš viriau greitpuodyje 65 minutes. Valgomieji kaulai

Ar pati gaudei silkę?
Elenka
Ira, koks grožis! Labai ačiū. Valgykite ir ragaukite sveikatą.
Aš žiūriu ir „žuvies riebalai“ jums visiškai netirpsta. Puiku! Na, grynai sardinė!
IRR
Citata: Luysia

Ar pati gaudei silkę?

pati ir pakliuvo į METRO. Apskaičiuokite, jie plaukia mūsų metro ... seklumais

Taip, Lenuska, ji buvo neriebi, tokia putli, ir aš jūsų temoje perskaičiau daug sviesto ir išpyliau 2 šaukštus, kad būtų surinktas tik slėgis (pusė stiklinės su vandeniu) (aš tai rašau spaudimui viryklės, jei tai). Tai greitpuodžio pranašumas prieš animacinį filmą, tu plakti? ten 7 valandos, čia 65 minutės ...

shl. šis mano įrašas nėra skirtas greitpuodžių maišymui, jis taip nutiko ... norint pasakyti tikrovę
Elenka
Tai žinote greitosios viryklės pranašumą prieš animacinį filmą? ten 7 valandos, čia 65 minutės ...
Aha! o tada dar ne savaitę 3 dienas vėdinkite jį nuo žuvies kvapo.
Aš noriu tokios žuvies, ji sustabdo tai, kad kvapas gaminant maistą tiesiog varo iš proto, kol užuodi.
IRR
Citata: Elenka

Aha! o tada dar ne savaitę 3 dienas vėdinkite jį nuo žuvies kvapo.


nereikia multivarko? Aš kalbu apie greitį, o tu - apie kvapą ... o mano katės jaučiasi labai patogiai užuodusios kvapą ... jos sėdėjo iš eilės, laukė, tyliai ir spustelėjo kam nors nosį.
Troškintos silkės aliejuje („Multicooker Panasonic SR-TMH 18“)
Elenka
Na, noriu pabrėžti jūsų būdo pliusą, kalbu apie multivarko kvapą
Gal neturite laiko pauostyti greitpuodyje?
Neturiu kačių, nėra kam įtikti.
„SupercoW“
ir man patiko gaminti lėtoje viryklėje.
paskutinį kartą viriau animaciniame filme - tai buvo tiesiog baisu. Ilgai negalėjau nusiprausti animacinio filmuko. Buvau siaubingai nusiminusi - žuvis buvo skani, bet nenorėjau jos kepti už tokią kainą. bet gal tai kokia jautri nosis.
bet kokiu atveju, namuose atsiradus lėtai viryklei, ši žuvis pradėjo dažnai pasirodyti meniu. bet tai, kad naktis ruošiama, o ne 65 minutės ... Ir ką gi, aš visą laiką nestoviu virš jos.
IRR
Citata: Elenka

Na, noriu pabrėžti jūsų būdo pliusą, kalbu apie multivarko kvapą
Gal neturite laiko pauostyti greitpuodyje?

aaaa-a-a-: girl_haha: Aš esu Lenčikas, turiu laiko
Laukai, prisimenu apie lėtumą ... Aš labai norėjau valgyti srovę
melrinas
Ačiū už receptą, jis skanus, nors troškinau 4,5 val., Bet vis tiek skanu
Elenka
melrinas, ačiū už patarimą ir „+“. Džiaugiuosi, kad jums patinka žuvis.
Natalija 1108
Elenka, ačiū, tu esi didžiulė, labai skani žuvis!
Elenka
Natalija 1108, dėl sveikatos!
kubanochka
Elenka, ačiū už receptą! Šiandien tai padariau rausvai lašišai per trumpą laiką 50 minučių. Silkės kvapo nebuvo. Pasirodė taip labai skanu!
Elenka
kubanochka, Ačiū už arbatpinigius! Silkė iš tiesų yra „kvapo“ žuvis, rožinės lašišos dar nebandžiau. Tikiu, kad skanu!
AZal
Elenka, ačiū už receptą!

Aš pakartojau šiek tiek pakoregavęs greitpuodį „Moulinex CE4000“, troškindamas valandą ir ketvirtį:

Troškintos silkės aliejuje („Multicooker Panasonic SR-TMH 18“)

Visas nuotraukų reportažas temoje apie MV Moulinex.
Elenka
AZal, kokia tavo apetiška žuvis! Ačiū už pranešimą ir nuotrauką!
Svarbiausia, kaip greitai tai veikia jūsų greitpuodyje. Pavydžiu ....
ewa77
Aciu uz recepta !!! Labai skanu, nors ir nesu žuvies mėgėja, tačiau šią valgiau su dideliu apetitu!
Elenka
Citata: ewa77

Aciu uz recepta !!! Labai skanu, nors ir nesu žuvies mėgėja, tačiau šią valgiau su dideliu apetitu!
Tavo sveikatai! Džiaugiuosi, kad esate įvertintas. Aš pats nesu didelis žuvų mylėtojas.
Ozy
Lenochka, ačiū už receptą. Aš taip pat bandžiau išvirti tokią žuvį, labai gera. patiko. Pabandysiu ir daugiau su kitomis žuvimis.

kaip šitas Troškintos silkės aliejuje („Multicooker Panasonic SR-TMH 18“)
Elenka
Irina, tu turi gražią žuvį!
Ačiū už nuotrauką!
AZal
Citata: Ozy
Pabandysi ir su kitomis žuvimis.
Pakartojau šį receptą (labai riebioms žuvims sumažinau aliejaus kiekį) su norvegų silke, su sardine, su Tolimųjų Rytų želmeniu, su rausva lašiša ir su kažkokia jūrine žuvimi be galvos - vardas skriejo man iš galvos

Skaniausias (subjektyviai) yra avis. Jo saldus skonis patiekalą (atsižvelgiant į gana ilgą virimo laiką) priartino prie skanėstų.

Tačiau rožinė lašiša tokia forma pasirodė esanti „nelabai“. Tik pomidorų ir svogūnų pridėjimas ją išgelbėjo ir troškino iki „žuvies konservų pomidoruose“ lygio.
vernisagas
Perskaičiusi, užspringęs seilėmis, puoliau į parduotuvę ieškoti žuvies nakčiai ieškodamas ...: o Aš nusipirkau raspės, silkės ir skumbrės nebuvo mūsų savitarnos parduotuvėje. Žinoma, aš viską jau įdėjau į greitpuodį, bet vis tiek kyla klausimas, 1 kg žuvies. jau be galvu, tai yra apsivaliusi? Ir tada man iš dviejų žuvų 1kg 600g liko tik 820g, nupjovus galvas, uodegas, stiklinę ikrų ir nulupus odą. Pasvėręs galvą, sulaužiau, kiek įdėti druskos? Aš įdėjau pagal receptą, tikiuosi, kad nepersistengiau ... Patikrinsiu ryte.
AZal
vernisagas, odos pašalinti nepavyko - būtų buvęs didesnis svoris
vernisagas
Taip, aš neketinau jo nuimti, ji pati nukrito, kaip pradėti valyti ... Bet su druska viskas gerai, labiausiai ačiū už receptą!
Elenka
bet vis tiek kyla klausimas, žuvis 1 kg. jau be galvu, tai yra apsivaliusi?
vernisagas, Irina, Recepte žuvį nurodžiau kaip „skerdeną“.
Silkė turi mažą ir tuščią galvą, katė taip pat prapliupo vidurių ašaromis, išvalytoje lieknėja ne daugiau kaip 200 g.
Turime pažvelgti į veislę.
Beje, po troškinimo silkės oda pasirodo visiškai, labai plona, ​​tačiau suteikia labai apetišką gatavos žuvies išvaizdą.
Džiaugiuosi, kad jūsų žuvis paragavo normaliai.

Ačiū, kad perskaitėte mano receptą!
vernisagas
Labai ačiū ! Elenka o kur parašyta skerdena? Neradau ... na, vakar aišku, seilės labai arti smegenų, o šiandien jų neradau ...
Elenka
Citata: vernisagas

Labai ačiū ! Elenka o kur parašyta skerdena? Neradau ... na, vakar aišku, seilės labai arti smegenų, o šiandien jų neradau ...
Keista ...
Viskas aišku, man atrodo.
„Šviežia sušaldyta žuvis - 1 kg“ - tai „skerdena“, silkė užšaldyta visa. Toliau tekste yra „skerdenų“ pjaustymo būdas.
Jei buvo paimta nulupta žuvis ar filė, ji turi tai nurodyti recepte ir pabrėžti gaminant maistą.
Tai paprastai daro visi.

Beje. LAIMINGOS GIMTADIENĖS IRINA!
vernisagas
Dėkoju!
GenijaF
Elenka! Labai ačiū už receptą! Valgiau pusę karšto, likusi dalis beveik neištvėrė. Aš viriau staurides, mano vyras atsinešė iš laikrodžio jau be žarnų ir žiaunų. Ji visas 7 valandas gesino visą (ji maža) su galvomis ir uodegomis. Labai skanus! Keteros ir galvos visai nebuvo jaučiamos. Katė taip pat dėkoja ir linki geriausių linkėjimų - valgėme kartu. Laukiame tėčio su kitu laimikiu ir ruošiame jį nusipirkti šaldiklį radijo kambaryje prie gręžimo įrenginio, kad jis galėtų atvežti daugiau žuvų: girl_skakalka:
Elenka
Zhenya. už gerą sveikatą! Puiku, kad jūsų žuvis vis dar pagaunama! Aš tikrai pavydėjau ...
Smagu, kad jums patiko žuvis pagal šį receptą!
Natusichka
Lenochka, Taigi aš pagaliau pagaminau žuvį pagal jūsų receptą, gaminau skumbrę, o man ir vyrui ji labai patiko, kitą kartą tai darysiu su pomidorų įdaru (aš paprastai mėgstu viską, kas pomidoras!), Tad padėkite sau!

🔗

LABAI AČIŪ RECEPTUI !!!!!!!!
GenijaF
Kokia graži žuvis!
Dabar esu rafinuotas ir paruošiu šiuos konservus per 1 valandą
Elenka
Natusya, graži žuvis! Ačiū už nuotrauką!
Ar vėliau parodysite pomidore?
Natusichka
Lenochka! Žinoma, kad padarysiu! Kaip neparodyti? Jei tik skonis būtų perteiktas !!! Pomidoras paprastai yra OUT !!!!
🔗
Skonis jums yra grynai konservuotas maistas, tačiau labai kokybiškas, brangus !!!! Aš rekomenduoju visiems!
GenijaF
Tai taip gražu ir skanu!
Ir daugiau galite paskaityti apie pomidorų įdarą

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas