Pyragas „kvapnus“

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Kvapnus tortinis pyragas

Ingridientai

tešla
miltai 150 g
kepimo milteliai 1 šaukštelis su skaidriu
cukraus 40 g
vanilinio cukraus 1 paketėlis
vanilės skonio 0,5 mažo buteliuko
druska žiupsnelis
varškės 75 g
pieno 50 ml
daržovių aliejus 50 ml
įdaras
minkšto sviesto 40 g
abrikosų uogienė 70 g
cinamono 1/3 h l
kiaušinis 1
manų kruopos 2 šaukštai be skaidrės
romo skonis 0,5 mažo buteliuko
greitai paruošti avižinius dribsnius 50 g
razinos 100 g
glazūra
cukraus pudra 50 g
romo ar alkoholio 2 desertas l
(galima pakeisti citrinos sultimis arba pienu)

Gaminimo būdas

  • tešla
  • Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir greitai užminkykite tešlą.
  • Tešlą ant miltais apdulkėjusio paviršiaus iškočiokite 30x30 kvadratą.
  • įdaras
  • Kepkite avižinius dribsnius sausoje keptuvėje iki šviesiai rudos spalvos.
  • Sviestas, kiaušinis, uogienė, cinamonas, romo skonis, manų kruopos - plakama iki vientisos masės.
  • Šia mase paskleiskite tešlą, šiek tiek atsitraukdami nuo kraštų.
  • Ant viršaus pabarstykite avižinius dribsnius ir razinas.
  • Tešlą susukite į ritinį.
  • Supjaustykite ritinėlį aštriu peiliu maždaug iki 2,5 cm gylio, nepasiekdami kraštų ir dugno. Volą šiek tiek atidarykite į šonus.
  • Kvapnus tortinis pyragas
  • Kepkite pyragą ant kepimo popieriumi išklotos skardos iki 180 ° įkaitintoje orkaitėje (konvekcija 160 °) apie 25 minutes, kol pagels.
  • glazūra
  • Cukraus pudrą sumalkite su likeriu.
  • Nuvilkite gatavą pyragą kartu su popieriumi ant grotelių ir dar karštą sutepkite glajumi.
  • Kvapnus tortinis pyragas
  • Kvapnus tortinis pyragas

Pastaba

Be recepto, „baisi“ istorija.
Vakar po pietų atsiguliau miegoti. Aš pabundu, o mano vyras kaltai gedinčiu veidu stovi virš manęs.

- Kas nutiko?
- Kol miegojai, įvyko kažkas labai blogo ...
- Ką?!!!
- Pyragas baigėsi ...

(Tuo metu, kai užmigau, liko lygiai pusė!

Sibiro
Gerbiamasis Sternas!

1/2 puodelio vanilės kvapiosios medžiagos ir 0,5 mažas butelis romo skonio - kiek yra ml ar gramais ???
Sternas
Sibiryachka, aš nežinau, sąžiningai!
Buteliuose (jie labai maži) rašoma, kad jų pakanka 500 g miltų ar 500 ml skysčio paskaninti.

Kvapnus tortinis pyragas
Luizija


Aš turiu panašių Dr. Oetker skonių rinkinį. Taigi rašoma 4 vnt. Po 2 gr.

Tai yra, viename butelyje 2 gr. kvapiosios medžiagos 500 gr. miltai.
luchok
Stella!
nužudytas vietoje su receptu, aš esu lengvas šokas
turi bėgti dėl javų ... Aš norėjau apgauti, kepti tavo Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai jokių avižinių dribsnių, bet likimas reiškia juos ištaisyti
o tai ...... turiu šokolado likerio ir yra konjako, kurį geriau prisiimti glajui ?? o vietoj romo kvapiosios medžiagos, manau, tiks ir konjakas?
Sternas
luchok , užtepoje ir glazūroje supilkite konjaką!

luchok
mmmm .... skanu! ir labai kvapnus
vietoj romo aromato, įpilkite 1 valandą į įdarą. l. konjakas
Aš turėjau uogienės iš geltonų slyvų
Aš taip pat gėriau konjaką ant glajaus
razinų, cinamono ir konjako derinys - tai yra su kava - dieviškas
Kvapnus tortinis pyragas
labai atidarė ritinį, todėl pasirodė labai plokščias, tačiau tai jo nesugadina
Nėrimas
Ir aš! Taip pat ryte kepiau šį suktinuką! Atnešiu nuotraukų!

Vargu, pakrauta ...

🔗

🔗

Eee ... aš akivaizdžiai persistengiau su pjūviu ... Nors aš, atrodo, neperėjau to su skalpeliu ... bet na gerai ... Aš nepridėjau razinų (mano donya jau „staugia“ iš visur esančios razinos, glazūra nėra padaryta, tik neseniai klausėsi „dejonių“ apie: „Na, jūs galite apsieiti ir nelaistydami ... ir pan.“ ... Pusė Dono ritinio po pamokų vienu ypu ... na, iš mokyklos alkanas vaikas grįžo, ką tu gali padaryti! ten gyrė, gyrė ...
Ačiū Stelochka !!!
agata116
Įdomu, ar šį receptą galima gaminti su mielėmis, o ne su soda? Kaip manote, kas tai gali pasirodyti, ar tai tiksli idėja.
Sternas
Mažas, geros sveikatos, doce! Kvapnus tortinis pyragas

agata116 , jei tikrai norite, galite ir šuoliais. Ši tešla yra puiki - Varškės bandelės.
Bet kodėl, jei jau labai skanu?
Džiaugsmas
Šiandien kepiau šį kvapnų pyragą. Tiesa, mano tešla šį kartą pasirodė plona, ​​reikėjo įdėti miltų. Pyragas šiek tiek neryškus, bet vis tiek labai skanus. Dėkoju, Sternas.

Kvapnus tortinis pyragas
Tatjanka_1
Ačiū Stelochka už „Kvepiantį pyrago pyragą“ - jis toks skanus, gaila, kad mažas, nors pakilo kiek mažiau nei tavo
Kvapnus tortinis pyragas
Leara
Stelochka, nusprendė iškepti šį pyragą, paėmė viską pagal jūsų receptą gramas gramais. Dėl to į tešlą reikėjo įdėti miltų ir gerokai. Bet tešla nenorėjo kočiotis, ji buvo suplyšusi, viskas buvo skylėse. Vos suvyniojau į ritinį su silikoniniu kilimėliu, todėl įdėjau į jį ir į formą. Aš nusidedu nuo varškės, tiksliau - varškės masės, paėmiau „Detsky“, Slovyanochka, 23% riebalų su vanile. O tešla buvo labai riebi, sviestas tiesiog tekėjo. Nebuvo įmanoma išvynioti 30x30, dirbo vos 20 x 20 cm. Dėl to įdaras yra tirštas, tas pats su dribsniais ir razinomis. O įdaras pasirodė vandeningas, įdėjo daugiau manų kruopų. Aš paėmiau šilto aliejaus, apelsinų confiture. Buvau labai nusiminusi, kad tai nepasiteisino. Dabar kepamas ritinėlis, bet jau 40 minučių. Aš turėjau jį įdėti į konvekciją, nes stovėjau išbalęs ir nelaimingas.
Prašau pasakyti, kas negerai?
Sternas
Leara, oi, kaip erzina!
Aš taip pat manau, kad visa tai yra dėl varškės. Ne kartą teko susidurti su tuo, kad ne visada pasiseka mano varškės sūrio kepimas. Ateityje, jei įmanoma, geriau naudoti rinkos varškę. Tai, kad turėjome pridėti miltų, yra normalu, nes miltų turime įvairių. Mano tešla darbe buvo tobula.
Nėrimas
Citata: Stеrn

viskas dėl varškės
Faktas! Pats ne kartą pervėrė varškės kepiniais, kol radau tikrą varškę be jokių priedų, kurie varškę paverčia varškės gaminiu.

Citata: Stеrn

geriau naudoti rinkos varškę
Sternushka
Ne faktas, bent jau pas mus. Su turgaus varške taip pat galite susidurti su oh-oh-oh how ... plaukė, mes žinome.
Leara
Citata: Stеrn

Leara, oi, kaip erzina!
Aš taip pat manau, kad visa tai yra dėl varškės. Ne kartą teko susidurti su tuo, kad ne visada pasiseka mano varškės sūrio kepimas. Ateityje, jei įmanoma, geriau naudoti rinkos varškę. Tai, kad turėjome pridėti miltų, yra normalu, nes miltų turime įvairių. Mano tešla darbe buvo tobula.

Ačiū, Stella, vyniotinis pasirodė skanus, tačiau aš norėjau, kad jis būtų sultingesnis. Tiesiog mano mama, naudodama tą pačią trovozhka, gamino „Rozetę“ (varškės tešla iškočiojama, tepama plaktais baltymais, apibarstoma riešutais ir izumu, susukama į ritinį, supjaustoma, dedama ant kepimo skardos ir ant viršaus su šaukštas kepta plakta baltymų. Forume jau yra šis receptas, todėl aš nepakartosiu savęs išsamiai). Būna, kad tešla taip pat lūžta, net reikia pasidaryti lopinėlių. Varškės turime labai dažnai su grūdeliais, todėl imu varškės masę.
Patarkite, kokį riebumą ir varškės konsistenciją geriau vartoti? O koks sutarimas turėtų būti tešla? Nenorėčiau į kepinius dėti miltų.
dėkoju.
Sternas
Mažas, Ačiū už pagalbą!
Leara, Nesu varškės patarėjas. Patirtis parodė, kad mano vokiškas varškės sūris iš esmės skiriasi nuo sovietinio. Geriau paklauskite merginų tema „miesto“ tema, jos tikrai paragins. Mano varškė yra kreminė, be korupinų, ir riebaluose, ir be riebalų yra tokios pat konsistencijos.

Kvapnus tortinis pyragas

Tešla pasirodo minkšta, bet elastinga, gerai iškočioja, nesulūžta.
Leara
Aišku. Labai ačiū
win-tat
Norėjau atgaivinti receptą, kitaip kaupiasi užmirštos, apleistos dulkės ..., bet veltui, tikrai kvapnios. Uogienė buvo tik braškė, bet miltų tikrai reikia dėti daugiau, tešla plona ...

Kvapnus tortinis pyragas Kvapnus tortinis pyragas Kvapnus tortinis pyragas

Kvapnus tortinis pyragas Kvapnus tortinis pyragas Kvapnus tortinis pyragas

Kvapnus tortinis pyragas
win-tat
Aš labai mėgstu šį vyniotinį ir darau tai gana dažnai, gaila, kad receptas pamirštas ir jo atsisakyta, juolab kad jis paruošiamas greitai ir produktų rinkinys yra prieinamas, o rezultatas puikus.
Kvapnus tortinis pyragasKvapnus tortinis pyragas
Jiri
win-tat, Tatjana, gražus pyragas!
win-tat
Airių, ačiū, jis taip pat labai labai skanus. Darbe turiu darbuotoją, kuri visiškai nieko nekepa, ir ji paprašė recepto.
Mama Tanja
win-tat, Tatjana, Pasidariau sau žymę. Manau, kad man patiks.) Aš nemačiau ((((
win-tat
Citata: mama Tanja
Manau, kad man tai patiks.
Tatjana,, tikrai patiks
kavmins
originalus receptas! mergaičių, o kas nutiko recepto autorei - nėra informacijos .. (
Svettika
Marina, nieko neatsitiko - išėjau iš forumo ir sukūriau savo svetainę!
win-tat
Citata: Svettika
sukūrė mano svetainę!
, Man patinka Stelochkos receptai! Viskas labai skanu, prieinama ir švaru!
kavmins
Svettika, gaila, kad ji, žinoma, išėjo .. Daugelis mergaičių čia turi savo svetaines, tačiau jos lieka pas mus
win-tat
Citata: kavmins
bet lik su mumis
Marina, įvyko kažkoks rimtas konfliktas ... todėl ir įvyko
Jiri
Aš kepiau pyragą, jis pasirodė labai skanus
win-tat
Airių, net neabejojo!
Jiri
Tatjana, kažkaip viskas baigėsi nepastebimai. Ir tešla pasirodė šiek tiek sluoksniuota
win-tat
Citata: Jiri
kažkaip tai baigėsi nepastebimai
Panašiai
Citata: Jiri
tešla pasirodė šiek tiek dribsniška
Taip yra dėl varškės, yra šaunių sausainių Varnos kojos, taip pat pūsto tipo, pasirodo, tokią tešlą naudojau jau seniai, tiesiog susukau į apskritimą, pabarstau cukrumi, supjaustau segmentais ir suvynioju į ritinius.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas