Turkiška kava

ir kai kurie bjaurūs, su vandenilio sulfido užuomina.

Visiškai teisus.

su rūgpieniu vyksta kažkokia reakcija.

Taip pat variantas, pieno rūgštis. Vandenilio sulfidas Žinotų formules ir tai, kas susidaro reakcijos metu

Nesvarbu, koks maistas yra, net ir be maisto, net tuščias šaukštas turi skonį.

Pridėta prie ankstesnio įrašo nematant diskusijos pereiti į kitą puslapį



Gerai, kad nesu viena, neturiu haliucinacijų, taigi

Žmonės, ko jūs norite? Šaškės arba eik ...

Jei norite gryno kavos skonio. grūdai - jums reikia keramikos turkų. Tik ji yra biologiškai ir chemiškai. neutralus užvirintos kavos rūgštinei aplinkai. Norint kompensuoti blogesnį šilumos laidumą nei metalų, keramikos turkui reikia ilgesnio šildymo, t. Y. Kaitinimo žemesnėje temperatūroje. Na, arba smėlyje), padidėjus ekstrahavimo laikui, gaunamas „tirštesnis ir sunkesnis“ skonis, todėl galite sumažinti kavos kiekį. miltelių vienai porcijai

keramikos turkui reikia ilgiau kaitinti, t. y. šildyti žemesnėje temperatūroje. ilgesnis ekstrahavimo laikas suteikia „tirštesnį ir sunkesnį“ skonį

Taip pat ilgėjant laikui - ne visas norimas rūgštingumas išryškėja, kai kuriose veislėse net agresyvus. Todėl keramika nėra tokia populiari.
Ne veltui rengiami čempionatai, baristai tobulina savo įgūdžius, išsiaiškina kavos pupelių išgavimo laiko modelius, malimo laipsnius ir veislės savybes

[Sens]

Sens, viskas gali būti taip, bet keramikoje aš negaliu išlaikyti kavos, atrodo, kad turiu laiko ją pašalinti nuo ugnies, todėl ji vis tiek bėgs prie stalo
Bet aš nesu toks kavos mėgėjas, kavos mėgėjas, kad taip subtiliai pajustų jūsų aprašytus niuansus, aš net mėgstu kavą su citrina, bet meilė turkams yra tokia, kad būčiau poetas, todėl turiu šaškes

[selenа]

selenа, keramika turi mažesnį šilumos laidumą, bet didesnę šiluminę galią), todėl: temperatūra yra 90 ° C, o mes jos neužviriname, tai, žinoma, reikia pakoreguoti, kad turkas būtų pašalintas tinkamu laiku .
Aš taip pat nesu didelis gerbėjas, todėl užpilu verdančio vandens ant Ikeevsky kavos) ir šis skonis man atrodo subtilesnis nei užvirto)
Jurijus K, tačiau keramikoje taip pat galite greitai paruošti maistą.

meilė turkams yra tokia, kad turėčiau poeziją, kad turėčiau šaškes

Sistraaa!

Na, turkui išeina kietesnis gėrimas, bet mano kavos aparate jis pasirodo vandeningas. Todėl ne tik poezijai kurti, bet kartais skirtingi grūdai yra atskleidžiami skirtingais būdais, naudojant skirtingus kepimo būdus.

Taip, keramikoje taip pat galite greitai paruošti maistą.

Trumpai tariant, yra turkas! Bet darbe su nekontroliuojamu laiku (kartais tarp skambučių būna džiaugsmingų intervalų) yra tik viena išeitis, tikriausiai prancūzų spauda ... Paprastoje taurėje susigundžiau užplikyti arbatos, kavos, užsisakiau metalinį lyuginį švarką ant Alishkos stiklas čia nesisuka (maiše)

Aš pasiėmiau tokį spaudos tipo puodelį į darbą, o arbata ir kava apačioje po presu, jūs geriate tiesiai iš puodelio, tada jį nuplaunate ir viskas, patogiai, buvo parduota Maskvoje.
🔗

Na, taip, puodelio principas yra tas pats.

Jei atvirai, nesitikėjau iš savęs, kad jaučiu skonio skirtumą tarp skirtingų turkų kavos, bet štai. Geriausia yra keramika! Ir jame virti nereikia daug ilgiau, palyginti su metalu. Sutinku, pagrindinis dalykas yra jį laiku ir nedelsiant išimti į puodelį.

Geriausia yra keramika!

Septynerius metus gaminu tik keramikoje. Arčiau pasirengimo, ugnis turi būti kuo mažesnė, kad kraštas nebūtų perpildytas labai greitai. Kai tik atsiranda augimo į viršų požymių, nukeliu nuo ugnies ir užpilu porą arbatinių šaukštelių šalto vandens ir iškart supilu į puodelius.Turiu turką dviem puodeliams, mažesnio neradau.

Na, tai iš esmės yra prasminga. Virimo keramika visada buvo gera. Pamenu, kad mama dažnai troškinosi į puodus ir juose pasirodė skaniausia mėsa.
Vienintelis klausimas yra keramikos kokybė. Turkai. Populiari Brazilijos rankena nuskrenda - silpna kalno vieta.
Darbui galite nusipirkti vietnamiečių pelekų, o kai kurie žmonės jį naudoja arbatai. Taigi, gana kelionių prietaisas kavai virti.

Geriausia yra keramika!

Aš pats mėgstu gaminti braziliškai, nors ir per adapterį, kaip indukciją. Bet būtent iš keramikos gaunama skaniausia turkiška kava.
„Aeropress“ mėgsta jos vyras, reikia gerti iš karto, kitaip jis akimirksniu oksiduojasi ir ima kartytis.

„Aeropress“ ... tu turi jį išgerti iš karto, kitaip jis akimirksniu oksiduojasi ir pradeda skonis kartesnis.

Taip! Stovėjo šiek tiek - kartumas-nuodas.

O kas gija verda kavą iškart su cukrumi? Kavos pupeles sumalau iškart su cukrumi, o turke viriau miltelius kavos ir cukraus. Ši kava pasižymi puikiu skoniu iš užplikytos be cukraus ir prakaituojama puodelyje.

Turkai jį taip verda - tiesiai su cukrumi. Pirmiausia jie klausia, kurios kavos jums labiau patinka - saldžios, vidutinio saldumo ar stiprios, tada jie paruošia kiekvieną rūšį atskirai.

Turkai jį taip verda - tiesiai su cukrumi.

Štai tie, kurie manė, maniau, kad tai mano žinojimas!
Aš bandžiau atsikratyti saldžios kavos, sąžiningai visą mėnesį virtą karčia, bandžiau įgauti skonį - tai neveikė, bet tada man labai nepatiko cukraus skonis kavoje, bet jei jūs to nedarote “ t įpilkite į puodelį, bet virkite jį su kava, pasirodys skanu.

Taip! Stovėjo šiek tiek - kartumas-nuodas.

Ne ... Aš kartais pradedu gerti ryte, neturiu laiko ir baigiu gerti šaltą vakarą. Visiškai nėra kartėlio

[Karūna]

Kavos pupeles sumalau iškart su cukrumi

Karūna, Galina, ką tu šlifuoji?

Turiu seną „Bork“ kavamalę, su nuimama galvute, ji veikia nelaikant mygtuko, ten nustatytas greitis ir malimo laikas. Ji taip pat man reguliariai šlifuoja prieskonius, sėklas, gamina cukraus pudrą, bet bijau, kad netrukus ji bus susigūžusi, todėl noriu įsigyti dar vieną tokią, tik tai yra impulsas: „Gemlux GL-CG999A Grinder“.

Nors kaina yra tinkama.
🔗

Čia yra mano 🔗

Štai tie, kurie manė, maniau, kad tai mano žinojimas!
Aš bandžiau atsikratyti saldžios kavos, sąžiningai visą mėnesį virtą karčia, bandžiau įgauti skonį - tai neveikė, bet tada man labai nepatiko cukraus skonis kavoje, bet jei jūs to nedarote “ t įpilkite į puodelį, bet virkite jį su kava, pasirodys skanu.

Kiek cukraus reikėtų įdėti į pilną kavos skirtuką įprastoje kavamalėje? Dabar buvau pasirengusi bėgti į virtuvę ...

Tada forume rusakalbių paklausiau, kas Turkijoje gamina kavą

Esu Turkijoje. Aš gaminu iš vario

Labas vakaras, žinai, nusipirkau Turką Antalijoje vien dėl to, kad mėgstu nerūdijančio plieno indus., Vaizdas solidus, kokybė puiki, šie patiekalai tarnaus ilgai. Svarbiausia, kad prieinama turkų kaina 3 asmenims kainavo 4 USD. tiek pat Uzbekistane turime 16 USD. Vario turkelyje antaliečiai verda anglies kavą, skonis irgi skanus. Na, man tiesiog patiko Turkijos bendrovės „Korkmaz“ nerūdijantis plienas. Ten pat nusipirkau patiekalų iš tos pačios įmonės. Nesu patenkinta

Aš gyvenu Turkijoje, jie gaminami jau seniai, nes visi įsivaizduoja, kad tai priimtina keramikoje ir geležyje ir kt.

taigi čia ...

[Karūna]

Karūna, Gaminu su cukrumi turke, jei reikia saldaus. Ir man labai patinka „Grodeysky“ presuotas cukrus su cinamonu, perku „Perekrestok“ už 99 rublius. už 500 gr. Turiu standartinį 14 gramų grūdų, 250 ml, vandens ir 2 gabalėlius cukraus su cinamonu.

Kiek cukraus reikėtų įdėti į pilną kavos skirtuką įprastoje kavamalėje?

Tai turite pasirinkti pagal savo skonį empiriškai. Aš paimu du šaukštus pupelių iš „Brown“ kavamalės, penkis šaukštelius cukraus ne didžiausią ir visa tai 350–400 ml vandens.

Juoda, karšta ir saldi - mano rytinė kava, po 13 valandos - juoda arbata, stipri ir nesaldi, net iki nakties.Ir gyvenimas geras
Pabandysiu sumalti su cukrumi, gal man kažko trūksta

„Grodetsky“ presuotas cukrus su cinamonu, nusipirkite „Perekrestok“

Taip, tik Gorodeisky. Aš pirkau anksčiau, bet dabar jau seniai nemačiau. Ar ilgai užtrukote?

Ir negaliu gerti su cukrumi. Apskritai man nepatinka cukraus skonis, mes jo neperkame namuose. Jis pertraukia mano kavos skonį.
Aš geriu su riebiu (2,5–4,7%) pienu iš Vkusville. Aš galiu pridėti prieskonių prie moliūgų pyrago ar obuolių pyrago su Ayherb.

Aš jį sumalau su cukranendrių cukrumi, viriau ir net gėriau - man šiandien reikia pamatyti Sadko „Kultūroje“.
Ką aš galiu pasakyti - aš iš tikrųjų geriu kavą be cukraus. Ir tada gersiu be cukraus.

[skonis]

Negaliu gerti su cukrumi

Ką aš galiu pasakyti - aš iš tikrųjų geriu kavą be cukraus. Ir tada gersiu be cukraus.

Taip, virvės spalva yra sandoris skoniskaip gritsa.

Turkai jį taip verda - tiesiai su cukrumi. Pirmiausia jie klausia, kurios kavos norite labiau - saldžios, vidutinio saldumo ar stiprios, o tada kiekviena rūšis ruošiama atskirai.

Sade kahwe, shekersiz, lutfen)))

„Kaip bebūtų keista, bet daugiausia kavos vartoja ne tos šalys, kuriose ji auga, o Skandinavijos šalys.
Remiantis 2017 m. Pasaulio kavos organizacijos statistika, daugiausia kavos geriama Suomijoje, paskui - Norvegijoje, Islandijoje, Danijoje, Olandijoje. "
O ką tai turi bendro su Turkija, kava net neauga, o turką galima vadinti cezve.

[Kaljuša]

Kaljuša, Galya, kol jis nebuvo 5-as ir net už specialų pasiūlymą, bet dabar matau tik kryžkelėje, tik užvakar nusipirkau dar vieną dėžę.

sankryžoje, ką tik užvakar nusipirkau

Aš greitai bėgu, matai. Ačiū, Nataša, pasižiūrėsiu.

„Kaip bebūtų keista, bet daugiausia kavos vartoja ne tos šalys, kuriose ji auga, o Skandinavijos šalys.

Šiaurinėse šalyse kartais negali atsimerkti, kol neįmesi kavos puodelio. Tai normalu.
Šiandien aš nusipirkau iš nerūdijančio plieno pagamintą „Taller“ juostą, ji dabar yra už 599 rublius už veiksmą.
Brangiau PB 🔗
Sunkus, geros kokybės. Prieš tai Berghoffo kauše viriau vietnamietišką kavą. Puiku, skanu su pienu. Nėra jokių skonių. Bet iš naujojo turkų pirmoji porcija nėra tokia kvapni. Kažkur skaičiau, kad nebūtina per daug plauti plovikliais iš vidaus, sako, pakanka skalauti. Taip susidaro plonas aliejų sluoksnis, o skonis laikui bėgant gerėja, panašiai kaip geizeryje. Apskritai, pabandykime iki šiol. Tada aš ją nunešiu vėliau Ceraflame.

[Pchela maja]

Pchela maja, Sveikinu jus su nauja gardžios kavos apranga

Dėkoju! Bet, beje, pirmą kartą susiduriu su ant dėžutės esančios informacijos ir tikro produkto neatitikimu.
Dėžutėje nurodomas 700 ml tūris, tiesą sakant, jei jį išpilstysite iki pat krašto, išeis 600 ml. Bet tai yra į akių obuolius, todėl gyvenime niekas nepila.
Tai yra 500–550 ml skysčio 2–4 puodeliams, atsižvelgiant į skaičiavimo tūrį.

[Pchela maja]

Pchela majataip, visada painiojama su turkų, to paties Jay, kiekiais - jie rašo 200 ml, o Turkijos svetainėje parašyta 230 ml 200 ml kavos ruošimui, todėl suprask, kas iš tikrųjų yra

neatitikimas dėžutėje esančiai informacijai ir tikram produktui

Jie taip pat šiek tiek melavo apie prekės ženklo kilmės šalį.
Bet iš esmės, koks skirtumas, jei kokybiškas turkas

O dabar beveik visi Dangaus imperijos atstovai iškalbinėja. Nors turkų cezve yra pagamintas iš nerūdijančio plieno. pradėjo susitikti ir ...

Ir kavos negavau turke. jis ne tik pakilo ne su kepure, bet kažkaip kaip už kraštų, todėl ir skonis bjaurus. Matyt, kavą turiu gerti tik iš kavos aparato.

O kokį turką tu turi?

Jie taip pat šiek tiek melavo apie prekės ženklo kilmės šalį.
Bet iš esmės, koks skirtumas, jei kokybiškas turkas

Turkas yra vertas savo pinigų (600 rublių už akciją)))), bet aš apsigalvojau palikti jį dėl plastikinės rankenos ir, antra, man vis tiek reikia didesnio tūrio.
Didžioji mano virtuvės dalis yra nebyli. indai, taip pat šiais metais nusipirkti „Berghoff Neo“ kaušai, visi su nerūdijančiu plienu. rankenos.Šis turkas laikui bėgant bus nemalonus, aš gerai pažįstu save
Kol gaminu iš nerūdijančio plieno. Neo kaušas, yra putlios sienos, kava skani. Ir pats kaušas, jei jo neplausi indų plovikliu, o paprasčiausiai nuplauni nuo kavos ir suspensijos, jis kvepia malonia kava, tai yra, matyt, aliejai lieka ant sienų. O Talleris po virimo ir plovimo turi šiek tiek šiurkštų nerūdijančio plieno kvapą.

Apskritai, galų gale, aš apsigyvenau nerūdijančio plieno Turk. tapo nebylus. prekės ženklas „Cil.io“ („site woll dot ru“), labai laimingas! Aš naudoju jį su tokiu ispanišku ale-hop silikoniniu dangteliu 🔗
Uždengiu, kol temperatūra pakyla. Dugno skersmuo 8cm. Nerūdijantis plienas geros kokybės, kvapas neperduodamas gėrimui. Aukščiau, po plovimo, buvo toks nemalonus rūgštus kvapas iš nerūdijančio plieno.

[Pchela maja]

Pchela maja, na, tu duodi mergaitei, aš negaliu su tavimi neatsilikti, aš laikiau šį turką savo rankose, jie yra „Krestovsky“. Ji yra viena iš nedaugelio tinkamų indukcijai, tačiau ji nepirko turkų, bet nusipirko dujų degiklį. Už tokius pinigus ji turėtų būti gera

Na, ką tu gali padaryti? Nerizikavau keramika, pagal niekšybės dėsnį būčiau greitai ją rūkęs, o naujam turkui galbūt nebuvo jokių papildomų pinigų.
Aš nusprendžiau pradėti nuo patikimo laivo. Gal po metų pasiimsiu keramiką palyginimui
Mano automatinis kavos aparatas neveikia, kol kas neturiu pinigų remontui. Bet dabar yra turkas, finų vietnamietis ir geizerių kavos virimo aparatas, dabar man smagu

[Pchela maja]

Pchela maja, todėl palikau aeropresą, tik sugedus mašinai, bet vis tiek daviau. Aeropress draugui. Mes visada pirksime, bet ji mažai tikėtina ..

Ar po oro uosto spaudos kava yra šalta? Šiuo požiūriu pelekas manęs nesužavėjo, man patinka karšta su pienu

Ar po oro uosto spaudos kava yra šalta? Šiuo požiūriu pelekas manęs nesužavėjo, man patinka karšta su pienu

Ne. jei darai taip, kaip rekomenduoja kavos guru, tada viskas. O kokia puiki kava gaunama be pieno. Tai buvo apreiškimas man. Aš geriu su karštu pienu
... o mano draugas tik juodas. O kai ji oro spaudoje išvirė man kavos, aš aiktelėjau. Bet grūdus padovanojau aš, Kenija ar Etiopija, jau nepamenu. Bet skonis, aromatas mane tiesiog nuvertė. Net nesitikėjau. Neprisimenu daugiau kavos oro prese iš nupirktų grūdų, arba pati jau daviau. Bet tai nėra esmė, jis vis tiek yra skirtingas vanduo, tačiau jis vaidina didžiulį vaidmenį kavoje. Kitas draugas turi pilną automatą, o aš taip pat parsivežiau namie virtos kavos. Vienintelis dalykas, kurį jai nustačiau, buvo malimas mašinoje. Ji pagamino kapučino. Mane jau apėmė kažkokios kavos „pavydas“ ir iš aparato .. Vanduo. Kito vandens, čia radau tokio vandens, kokio nebandžiau, bet jis neveikia, kaip namuose. Iš čiaupo buvo pilamas įprastas vanduo. Namuose aš jį turiu iš savo šulinio, bet sunku ir kava stipri. Mes perkame minkštą vandenį. Bet tai, ką jie gėrė pas mano draugą, man net nebuvo artima.
Štai istorija. Apie kavą ir vandenį.