Žuvies ritinys

Žuvies ritinys

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai
Žuvies filė	1 kg
Kiaušinis	1 kompiuteris
Pusės citrinos sultys
Sūris	300–400 gr
Krabų lazdelės	250 g
Krevetės	0,5 kg
Druska, pipirai pagal skonį
Alyvuogės, alyvuogės, kalmarai, žalumynai - neprivaloma

Gaminimo būdas

• Telapijos filė pamirkykite kiaušinyje, druskoje ir pipiruose, paskleiskite sluoksniu, apšlakstykite citrinos sultimis. Įdėkite įdaro, sūrio, krabų lazdelių, krevečių. Geresniais laikais aš padariau tokį filė ritinį dviejų spalvų - baltos ir rausvos.



• Geriau imkite sūrį kaip gouda, jis gerai tirpsta. Galite išdėstyti sūrį plonais griežinėliais arba galite jį patrinti ant trintuko ir sumaišyti su kitu įdaru, kad šiuo atveju tai būtų jungiamoji grandis. Įtrinau sūrį į žuvies suktinuką ir sumaišiau su smulkinta krabų mėsa. Išdėstykite, kas pagal idėją turėtų būti centre ilgoje kalvoje palei patį kraštą. Pradėsite lankstyti nuo šio krašto. Aš taip išdėliojau krevetes. Jūs galite dėti alyvuoges, alyvuoges, kalmarus, žalumynus. Suktinukai surišami siūlais ir suvyniojami į foliją. Į 200 laipsnių orkaitę 40 minučių, tada atidarykite foliją ir dar 20 minučių, kad paruduotų.

[Galyun]

Galyun, neapsakomo grožio, skanumo!

Ir svarbiausia, kad tokį prabangų patiekalą labai lengva paruošti!

Labai ačiū už receptą!

[ausis]

ausis, ir ačiū tau! MEISTRO pagyrimas yra tas pats. koks medalis ant krūtinės !!!

Jei turėtume krūtinę, rasime medalį!
Džiaugiamės galėdami juos platinti!

[Žvaigždė]

Žvaigždė mano aišku !!! Krūtinė kyšo link apdovanojimo !!!

Ar galėtumėte papasakoti daugiau apie sulankstymo procesą? ..
Ir neaišku: kiekvienas filė suktinuke? Ir jie yra putlūs, filė gabalėliai, kaip juos susukti ...

[Natulekas]

Natulekas, kur galima apkarpyti apkūną. Patikslinimui: imame ne suspaustus filė, o ištisus filė sluoksnius, jie nėra tokie stori.

Ant stalo paskleiskite celofano plėvelę. Ant jo paskleiskite filė sutapimą, kad vienas žuvies gabalas eitų į šoną. Rezultatas turėtų būti stačiakampis sluoksnis. Didesnė stačiakampio pusė yra būsimo ritinio ilgis. Susukite į ritinį su folija mažesnėje pusėje. Dabar filė sandėlyje neturiu, o fotoaparatas greitai negrįš namo, deja, negaliu jūsų nufotografuoti. Ar jis tapo aiškesnis, ar ne, bent šiek tiek? Žinoma, geriau, jei pirmą kartą kažkas padeda sulankstyti ritinį, kad jis nesugriūtų.

Ant stalo paskleiskite celofano plėvelę. Ant jo paskleiskite filė sutapimą, kad vienas žuvies gabalas eitų į šoną. Rezultatas turėtų būti stačiakampis sluoksnis. Didesnė stačiakampio pusė yra būsimo ritinio ilgis. Susukite į ritinį su folija mažesnėje pusėje.

Supratau teisingai: paskleisti „žuvį“ per būsimo ritinio ilgį? (taigi, jei atsižvelgsite į kiekvieną iš jų, jie susisuks į trumpąją pusę)
Negi baigtas ritinys nesubyra?

Teisingai supratau: paskleisti „žuvį“ per būsimo ritinio ilgį? (taigi, jei atsižvelgsite į kiekvieną iš jų, jie susisuks į trumpąją pusę)

Gudruolė! Visiškai teisingai!!!

Negi baigtas ritinys nesubyra?

Paruoštas ritinys nesuyra. Žuvį panardinome į kiaušinį, jis laikosi. Ir ritinys yra susietas siūlais. O orkaitėje visa tai bus laikoma kartu ir „sukomponuota“

Pagaminta kaip jūsų ritinėlis, tik be krevečių. Kepama po grilio dangčiu.
liko viena filė. Marinavo porą dienų po svogūnu. Nusprendžiau susukti į ritinį.

mocarelos sūris picai. Viskas buvo gerai. Mažasis pasakė: suši.