Kvapiosios sviestinės tortilijos

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Kvapiosios sviestinės tortilijos

Ingridientai

500 gr miltų
1,5 šaukštelio druskos
5 g šviežių presuotų mielių
1 valgomasis šaukštas l. Sachara
350 g vandens
Aromatų aliejus
Alyvuogių aliejus (bet koks auga) 2-3 šaukštai. l
česnako 1-2 skiltelės
žalumynų (turiu petražolių) pusę kekės
kietojo sūrio (pavyzdžiui, parmezano) 2 valg. l.

Gaminimo būdas

  • „Picos“ režimą minkyti HP 45 minutes, tada įdėti į šaltą. Tešlą galima laikyti šaltai iki 4 dienų (ją galite pradėti naudoti nuo kitos dienos).
  • Kepimo dieną išimame tešlą, padalijame ją į 3-4 lygias dalis ir suformuojame rutuliukus, uždengiame rankšluosčiu, paliekame 1-1,5 val.
  • Smulkiai supjaustykite petražoles, česnaką per presą, sutarkuokite sūrį ant smulkios tarka ir viską sumaišykite su sviestu.
  • Geriausia tokią tešlą iškočioti rankomis, palaipsniui tampant nuo centro iki kraštų. Bet jūs taip pat galite naudoti kočėlą. Norint, kad kepant tešla nebūtų labai burbuliuojanti - dažniau pradurkite čekichu ar šakute, patepkite aliejumi ir petražolėmis.
  • 5 minutes kepta „Ferrari“ picos aparate, 3 režimas, 10 minučių pašildyta 2,5

Indas yra skirtas

3-4 vnt

TATbRHA
Tešla minkyta, kepsiu rytoj! Dėkoju.
Tanyulya
Gulya, skani nuotrauka !!!
GruSha
Tatjana, Tikiuosi, kad jums patiks !!!
Tatjana, labai ačiū:)
Triška
GruSha, Gulechka, ačiū už pyragus, mnyamka, aš juos nunešiau!
Mes esame Liu ...!
GruSha
Ksyušair kaip man patiko mano !!!
Marysya27
Gulya, tu protinga! Išbandysiu antrą numerį, kad žalumynai liktų žali ne pyrago viduryje, o viršuje.
GruSha
Laukiu! Esu tikras, kad tai pasiseks
Katko
kvapnus
ir net duonos spiritas iš šaltos tešlos fermentacijos, mmmmmmmmmmmmmm
lettohka ttt
Ačiū Gulechka !!!!
GruSha
Katerina, Natalija, geros sveikatos, mergaites !!!
TATbRHA
Labai skanus! Tačiau kepimas ne ant vandens, o ant pomidorų sūrymo. Vienas jos vyro prašymu pozsnukrito sezamo sėklos, paskrudintos mikrobangų krosnelėje. Antrasis beveik pagal receptą: su sviestu, česnaku, sūriu ir sausu baziliku. Akimirksniu išskridote kepsninei! O trečią kepsiu rytoj. GruSha, didelis ačiū! Pyragai tiesiog puošnūs.
GruSha
Tatjanakaip įdomu - ant sūrymo! Ačiū tau taip pat)))
nakapustina
Gulya, tešla yra šaldytuve, rytoj kepsiu, bet kokia plona tešla iškočioti?
GruSha
Natalija, Norėjau pritaikyti akmenį, bet jis neveikė))) buvo šiek tiek mažesni. Jei tešla padalinta į 4 dalis.
nakapustina
Gulya, ačiū už receptą, ką tik iškepta, skani, kvapni tortilija (tešlą padalijus į dvi dalis), kepta princese.
ninza
Gulechka, kiek jums reikia sausų mielių? Kažkaip nedraugauju su kitais, bet labai noriu tavo torto. Ačiū, kad mus sugadinai tokiu yummy.
levantina
Ar galite tokius pyragus kepti orkaitėje ant kepimo skardos? Labai noriu išbandyti tokius skanius
GruSha
Natalijao kaip su princesėmis? Ar jie pasirodė tokie patys?
Nina, sausos mielės 1/2 šaukštelio maždaug.
levantina, Manau, kad jau galite kepti princese. Aš nebandžiau.
nakapustina
Gulya, viskas pavyko gerai, tik mano viršus yra blyškus (paprastai aš kepu visus kepinius), bet tai yra mano picos gamintojo, tiksliau mano sąnario problema, nebuvo įmanoma virti folijos vokuose, ir aš to nedariau žinokite, kad dėl to viršutinio dangčio temperatūroje ištirpo kontrolinės lempos ir dėl to kepiniai nėra tokie rausvi kaip anksčiau
GruSha
Natalija, tai yra priežastis vėl kepti be folijos! Bandyčiau su šviežiais bazilikais, bet kaime tokios žalumos neturime
Rada-dms
Kokios burnoje tirpstančios tortilijos yra būtinos! Dėkoju!
Rada-dms
Citata: TATbRHA
Tačiau kepimas ne ant vandens, o ant pomidorų sūrymo.

Tatjana, ar jaučiate paruoštą marinuotą agurką? Ir tada turiu marinuotą agurką iš pomidorų, marinuotų su medumi, ir obuolių actu, gaila jį išpilti.
julia_bb
Gulsine, ačiū už torto receptą - šiandien ruošiu vakarienę, man labai patiko Kvapiosios sviestinės tortilijos
GruSha
Julija, koks rausvas, traškus !!! puikus rezultatas

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas