Varškės bandelės su krapais

Varškės bandelės su krapais

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Tešla:
Miltai	300 g
Pienas	8 str. l.
Druska	0,5 šaukštelio
Cukrus	1 valgomasis šaukštas l.
Rast. Alyva	6 šaukštai. l.
kepimo milteliai	2 šaukšteliai
Varškė (Aš paėmiau „Rama Cream Bonjour creamy“)	200 g
Užpildymas:
Druska ir pipirai pagal skonį
Sviestas	30 g
Didelė krapų kekė
Česnakai	3-4 gvazdikėliai

Gaminimo būdas

• Pasirinktinai (kaip ir mano), galite pridėti žalių rūkytų lašinių ar kitų užpildų pagal savo skonį.
  
• 
  
• Varškę sumaišykite su cukrumi ir druska. Įpilkite sviesto ir pieno, gerai išminkykite. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Persijokite ant varškės masės. Užminkykite tešlą. Iškočiokite į maždaug 1 cm aukščio sluoksnį.
  
• Supilkite įdaro sviestą į dribsnius ir paskleiskite tešlą. Susmulkinkite krapus, į juos sutrinkite česnaką, pagardinkite druska ir pipirais. Pagal skonį pridėkite kitų ingredientų. Išdėstykite įdarą, išlyginkite. Susukite ritinį. Rankomis šiek tiek minkykite, kad visur gautumėte vienodą storį. Padalinkite į 6 ritinius (kiekvienas bus 5 cm aukščio). Aš padariau mažesnį nei 3 cm aukštį. Tai pasirodė daugiau bandelių skaičiumi. Kepkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, kurios masė 180 g, kol suminkštės.
  

Pastaba

Šiandien mačiau receptą gaminant maistą, ( 🔗 ) - labai lengva paruošti viską - viskas užtruko mažiau nei valandą. Na, pasirodė skanu.

Anastasija, kurį laiką buvau „ekskomunikuota“ iš kompiuterio ir interneto ir tiesiog perskaičiau tavo receptą. Degė noras kepti. Traukia tai, kad jis yra pikantiškas. Kaip suprantu, bandelės orkaitėje ilgai neišlieka. Ir atsiprašau už kvailą klausimą: ar kepimo milteliai yra kepimo milteliai? Ir dar vienas dalykas: varškės pavadinimas man visiškai nežinomas. Ko jam reikia? Dieta gali?

Kaip suprantu, bandelės orkaitėje ilgai neišlieka. Ir atsiprašau už kvailą klausimą: ar kepimo milteliai yra kepimo milteliai? Ir dar vienas dalykas: varškės pavadinimas man visiškai nežinomas. Ko jam reikia? Dieta gali?

Autorius parašė 45 minutes. Tai užtruko mažiau laiko - kepiau su konvekcija - ir vadovavausi spalva. kai jie buvo parudavę, aš dar 5 minutes laikiau ir ištraukiau. Kepimo milteliai - taip, tai kepimo milteliai. Varškę naudojau taip, kaip buvo patariama šioje temoje, kreminė yra „Rama Cream Bonjour“ - 27% riebumo, tačiau manau, kad paprastą varškę galite naudoti pakuotėse, kaip ant kepimo rašė recepto autorė.

[Lidija]

Anastasija, kurį laiką buvau „ekskomunikuota“ iš kompiuterio ir interneto ir tiesiog perskaičiau tavo receptą. Degė noras kepti. Traukia tai, kad jis yra pikantiškas. Kaip suprantu, bandelės orkaitėje ilgai neišlieka. Ir atsiprašau už kvailą klausimą: ar kepimo milteliai yra kepimo milteliai? Ir dar vienas dalykas: varškės pavadinimas man visiškai nežinomas. Ko jam reikia? Dieta gali?

Lidija,

Dieta 0% riebalų yra tinkama bet kuriame recepte.
Bet pats receptas taps dietinis tik tada, kai sumažės daržovių kiekis ir nebus suvartotas sviesto kiekis, dalis miltų pakeičiama sveikais miltais arba sėlenomis.

[Lidija]

Ačiū, Anastasija. Klausiau apie varškę, nes kartais nevalgau varškės, pagamintos „šaltuoju“ metodu (iš temos „Sveika mityba“), kuris eina į kepimą.

Lidija,

Dieta 0% riebalų yra tinkama bet kuriame recepte.
Bet pats receptas taps dietinis tik tada, kai sumažės daržovių kiekis ir nebus suvartotas sviesto kiekis, dalis miltų pakeičiama sveikais miltais arba sėlenomis.

Taip, aš suprantu. Tiesiog pirmą kartą tai darau griežtai pagal receptą ir (kaip taisyklė) maitinu rezultatą šeimai. : (Ir tada aš pradedu, jei įmanoma, pritaikyti receptą "sau".

Ačiū, Anastasija.Klausiau apie varškę, nes kartais nevalgau varškės, pagamintos „šaltuoju“ metodu (iš temos „Sveika mityba“), kuris eina į kepimą.

Taip, aš suprantu. Tiesiog pirmą kartą tai darau griežtai pagal receptą ir (kaip taisyklė) maitinu rezultatą šeimai. : (Ir tada aš pradedu, jei įmanoma, pritaikyti receptą "sau".

Lidija, Anastasija,

Atkreipkite dėmesį, kad „Cream Bonjour“ visai nėra varškės sūris, o dirbtinai paruoštas „minkštasis sūris“ - šviežio sūrio ir margarino kryžminimas. Į neriebią varškę dedama margarino (augaliniai riebalai), želatinos, antioksidantų, kvapiųjų medžiagų ir kt.

Geriau įprastas varškės sūris, ypač naminis be riebalų. Jis, patvirtinu, galite pamatyti atviro obuolių pyrago nuotrauką su varškės sūrio pyrago sluoksniu - labai gerai kepant

Šiandien gaminau šias bandeles! Nuotraukos nėra, nes jie ją valgė tiesiai per pietus. Bet šį kartą iš karto pataisiau receptą: pašalinau sviestą, cukrų, dalį miltų pakeičiau sėlenomis. Mano nesuprato, ką jie valgė, bet visi paprašė daugiau. Tiesa, panašu, kad nelaikiau jų orkaitėje, bet niekas nepastebėjo.

Aš taip pat prisipažįstu savo tik tada, kai jie valgo, ir giriu, kad vietoje miltų yra sėlenų, o neriebi varškė - ne grietinė ir grietinėlė

Na, Aleksandra, mane guodė! Tikėjau, kad tik aš buvau priversta pasiduoti tokiems mažiems triukams. Ir bandelės yra stebuklas. Gerai, kad jų nėra daug. Valgyčiau 5-6-7 vakare, kai nereikia ...