Sūrio bandelės ant mineralinio vandens

Kategorija: Mielinė duona
Sūrio bandelės ant mineralinio vandens

Ingridientai

Tešla:
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai 200 g
putojantis mineralinis vanduo 150 ml
granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas l.
sausos mielės 1 šaukštelis
Tešla:
visos tešlos
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai 200 g
granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas l.
sūris 50 g
putojantis mineralinis vanduo 40 ml
druska 1 šaukštelis
sviesto 20 g

Gaminimo būdas

  • Visus tešlai skirtus ingredientus krauname į duonos aparato kibirą. Mes pasirenkame „Pelmeni“ režimą. Pasibaigus programai, tešlą paliekame HP 1,5 valandos.
  • Į tešlą, kuri atsirado, įpilkite visus kitus ingredientus + sūrį (tris ant smulkios trintuvės), aš turėjau „Mazdam“. Dar kartą pasirinkite „Pelmeni“ režimą ir jam pasibaigus palikite tešlą pakilti dar 1,5 valandos.
  • Padėkite tešlą ant lengvai miltais pabarstyto stalo. Padalinkite į 10 dalių, suformuokite apvalias bandeles, paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir palikite 15–20 minučių (per tą laiką būsimų bandelių tūris turėtų padvigubėti).
  • Įkaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių. Mes dedame kepimo skardą į orkaitę (aukščiausiu lygiu) ir nedelsdami sumažinkite temperatūrą iki 220 laipsnių. Po 5-7 minučių temperatūrą sumažinkite iki 180 laipsnių ir kepkite, kol suminkštės.
  • Uždėkite gatavas bandeles ant grotelių ir atvėsinkite.
  • Sūrio bandelės ant mineralinio vandens
  • Sūrio bandelės ant mineralinio vandens
  • Sūrio bandelės ant mineralinio vandens
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

10 vnt

Laikas pasiruošti:

3,5 val

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Erdvios, nesvarios bandelės su lengvu sūrio skoniu!

Omela
Manechkakokie pusniai !!!!
Arka
Išskyrus kaip patrankas! Grožis!
Ir vainikas jums labai tinka!
natalia52
O jei kaip pasigaminti batonus? Ar manote, kad bus malonu?

: nyam: bandysiu pasigaminti batonus, manau bus labai skanu. Ačiū už receptą!
Sonadora
Omelochka, Arochka, Natalijaačiū mergaitėms!
Nataliya, Iš šios tešlos nemėginau kepti batonų, kepiau tik su vienu dideliu ritiniu.

Kas čia atsakingas už monumentalizmą? Kurgi ne! Labas IRR!

Na, gavau gana didelę formos duoną, prieš kepant, jai leista pastovėti 30-35 minutes, orkaitėje ji taip pat gerai užaugo.
Sūrio bandelės ant mineralinio vandens

Nataša, jei gamini bagetus, parašyk vėliau, kas nutiko!
natalia52
Šiandien kepami batonai. Paaiškėjo trys maži batonai. Skanu, galite kepti bandeles ir batonus! Kvapas yra malonus ir lengvas sūrios natos. Ačiū už receptą!
Tvist
Marish, bandelės yra tiesiog nuostabios
Sonadora
Nataliya, labai malonu, kad jums patiko! Kepkite savo sveikatai!

Marish, dėkoju!
Milda
Manechkair pilti vandenį su burbuliukais? Arba leisti jai būti normaliai?
Sonadora
Svetočka, su burbuliukais. Tešla su jais pasirodo puresnė.
Milda
Aciu, pabandysiu!
A Nyutka
Ar tinka „Tešlos“ režimas? O gal nereikia jo ilgai minkyti ir kaitinti?
Sonadora
Ir Nyutka, Kiek laiko „tešlos“ režimas veikia „Orion“?

Jei tešlą gaminsite saugiai, reikės padidinti mielių kiekį, o ne 1 arbatinį šaukštelį. paimkite 1,2 šaukštelio.
fronya40
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm. Noriu to paties !!!
A Nyutka
Citata: Sonadora

Ir Nyutka, Kiek laiko „tešlos“ režimas veikia „Orion“?

Jei tešlą gaminsite saugiai, reikės padidinti mielių kiekį, o ne 1 arbatinį šaukštelį. paimkite 1,2 šaukštelio.
„Orion“ turiu koldūnų režimą. O dabar lankausi LG - jo nėra.
Aš turėjau omenyje - koldūnų režimas, tai tik minkymas (neilgai) ir be kaitinimo. Tešlos režimas paprastai būna ilgas minkymas, paskui pakilimas kaitinant - vos pusantros valandos.

Bet aš jau du kartus uždėjau ant tešlos, tada aš pranešiu
A Nyutka
Pasirodė kaip Sonadora
Jie yra vienodi iš viršaus, o plyšyje jie yra balti ir minkšti.
Nuostabus receptas, ačiū !!!!!
Sonadora
A Nyutka, dėkoju! Džiaugiuosi, kad viskas pavyko ir man patiko bandelės.

Citata: „Nyutka“

Aš turėjau omenyje - koldūnų režimas, tai tik minkymas (neilgai) ir be kaitinimo. Tešlos režimas paprastai būna ilgas minkymas, paskui pakilimas kaitinant - vos pusantros valandos.
Viskas teisinga!

Citata: fronya40

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm. Noriu to paties !!!

fronya, tada jūs turite kepti!
Milda
Manechka, ačiū už receptą! Pasirodė labai skanios bandelės, tik aš jas susukau į ritinius. Sūrus skonis ir kvapas yra nuostabūs!

🔗
Sonadora
Šviesti, nuostabi bandelė!
Tai reikės nutraukti ir kitą kartą.

PS Svarbiausia nepamiršti, sklerozės. (pliūpsnis dėl tablečių šypsenėlės)
Marimiana
Labai, labai skanu. Šiandien aš kepiau. Sonulya vaikščiojo aplink orkaitę ir uostė.
Ačiū už puikų receptą.
Sonadora
Marimiana, tavo sveikatai! Aš labai džiaugiuosi, kad jūs ir jūsų sūnus likote patenkinti.
Nėrimas
Manyunya, Aš juos kepiau !!! Mūsa iškart po to, kai pirmasis kąsnis sušuko: "Prieš receptą padėkite varnelę !!!" : D Ir šis vyras tvirtina, kad jis tolygiai kvėpuoja balta duona ... Apskritai, tai patiko visiems mano valgytojams !!! Pažymėtas langelis prieš receptą, aš jį iškepsiu tikrai !!!

dėkoju Manyunechka !!!

Sūrio bandelės ant mineralinio vandens

Sūrio bandelės ant mineralinio vandens
Sonadora
Mažai, Inusai, leisk man tave pabučiuoti!
Dėkoju mielai už jūsų malonius atsiliepimus. Labai malonu, kad valgytojai liko patenkinti.
zina
Aš teisingai supratau - tik 400g miltų?
Administratorius
Citata: zina

Aš teisingai supratau - tik 400g miltų?

Teisingai: 200 + 200 = 400 gramų miltų
LyuLyoka
O štai mano multivarkinės bandelės.
Sūrio bandelės ant mineralinio vandens
Įtariu, kad ne toks oras kaip iš orkaitės, bet vis tiek labai skanu
Sūrio bandelės ant mineralinio vandens Sūrio bandelės ant mineralinio vandens

Manka, dar vienas ačiū !!!
Sonadora
LyuLyokakokia tu protinga mergina! Sukurkite tokį grožį multivarke!
Bandelės labai erdvios! Trupinys toks purus ir kviečiantis!
Tikiuosi, kad mano vyras šį kartą gaus bent gabalėlį?
LyuLyoka
Ačiū, už „protingą“, kurį išbandžiau.
Mano vyrui taip labai patiko!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas