Greitas maistas anūkams

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kvietiniai miltai	330 gr.
Vanduo	150 gr.
Daržovių aliejus	25 gr.
Mielės	25 gr.
Vištos krūtinėlė	400 gr.
balta duona	4-5 skiltelės
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
Bulvės	3 vnt.
Sūris	neprivaloma
Pomidoras	neprivaloma
Marinatas	neprivaloma
Žalieji	neprivaloma
Grietinė	skonis
Pienas	neprivaloma
Druska	skonis

Gaminimo būdas

Turėjau užduotį kuo greičiau paruošti greitą maistą, skanesnį ir sveikesnį, kurį mėgsta daugelis vaikų. Anūkai užsisakė mėsainių, bulvytės bulvių, vištienos džiūvėsėliuose, sūrio lazdelių ir įprastų lazdelių.
Sumaišykite miltus, šiltą vandenį, aliejų, druską ir mieles.
Čia tokia kolobaška.
Mes minkome. Pakilkime vieną kartą. Minkykite dar kartą ir palaukite, kol jis vėl pakils. Galite kreiptis pagalbos į savo anūkus. Jie mėgsta tepti tešlą.
Pamirkykite krūtį piene. Tai nėra būtina, bet man atrodo, kad dėl to vištiena tampa sultingesnė.
Į orkaitę pašaukite plonai supjaustytą baltą duoną. Mano temperatūra yra 60 laipsnių su ventiliacija.
Mes gaminame faršą iš pusės vištienos krūtinėlės. Smulkiai supjaustykite svogūną. Pagal skonį įpilkite pusę kiaušinio ir druskos. Galite turėti šiek tiek žalumos. Bet jie nemėgsta mano.
Supjaustykite likusią krūtų pusę, pagal skonį pasūdykite ir sumaišykite su puse kiaušinio.
Ant kepimo skardos uždėkite kepimo popierių. Imame pusę tešlos, suformuojame dvi bandeles (kelis kartus sulenkiame į vidų, išlyginame ir vėl sulenkiame), šiek tiek nuvalome popierių miltais ir išdėliojame ruošinius. Tegul jie tinka.
Iškočiokite antrąją tešlos pusę ir vėl padalykite pusiau. Supjaustykite juostelėmis iš ketvirtadalio visos tešlos, pabarstykite jas sūriu. Susukite su spirale ir padėkite ant kepimo skardos.
Tokias pagaliukus darome iš likusios tešlos. Galite jas pabarstyti, pavyzdžiui, sezamo sėklomis. Bet man patinka paprastos lazdos.
Tada juos supjaustome, kad būtų maždaug 2-3 cm ilgio.
Mes paskleidžiame ant kepimo skardos.
Susmulkinkite duonos trupinius ir pabarstykite juos ant krūtinėlės gabalėlių. Mes dedame juos į kepimo skardą.
Supjaustykite bulves, išdžiovinkite servetėle, druska ir lengvai sutepkite šepetėliu su augaliniu aliejumi.
Mes paskleidžiame ant kepimo skardos.
Mes gaminame mažas plokšteles iš folijos. Suformuojame paplotėlius ir dedame juos.
Mes gavome nuostabų natiurmortą ant kepimo skardos.
Dedame į įkaitintą orkaitę. 180 laipsnių. Režimas - vėdinimas.
Kadangi lazdelės bus paruoštos anksčiau nei tos pačios bandelės, viską išimame, kai tik ji bus paruošta.
Šiuo metu mes supjaustome agurkus, pomidorus, žoleles. Mėsainių padažo gaminimas: grietinė, tarkuotas agurkas ir žalioji arbata. Galima patiekti ir su vištiena.
Leiskite bandelei šiek tiek atvėsti. Surenkame mėsainį, išdėliojame visa kita, patiekiame mėgstamą vištienos padažą (turime narsharabą), nepamirškite apie žoleles ir daržoves. O medus labai gerai tinka su paprastomis lazdelėmis.
Voila! Naminis greitas maistas yra paruoštas! Kartais galite ja palepinti kūdikius. Be to, maistas nėra keptas, o kepamas, turint kuo mažiau riebalų.
Skanaus.

Indas yra skirtas

2 porcijos

Laikas pasiruošti:

1,5-2 valandos

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Vyriausias anūkas prieš šventes su klase eidavo į teatrą. Grįždami jie buvo atvežti į „McDonald's“.
Mes savo vaikų ten nevedame. Tačiau anūko klasėje yra tradicija apsilankyti šioje įstaigoje po pasirodymų.
Anūkas buvo patenkintas. Ir jis kalbėjo ne tik apie spektaklį, bet ir apie bulvytes bei mėsainius.
Tiesa, jis teigė, kad kotletai nėra skanūs, o bulvės - riebios. Bet man ritinys patiko. Ji, kaip pasakė anūkas, yra guma ir tanki.
Taigi namie teko pasigaminti greitą maistą, artimą įprastam anūkų skoniui. Ir aš nusprendžiau pasidalinti su jumis. Gal kam prireiks.Mano mėsainiai ir bulvytės, žinoma, nėra visiškai dietiniai, tačiau jie to siekia. Atrodo, skonis nėra visai blogas ...
Bet kokiu atveju anūkas gyrė!

P.S. Aš tiesiog negalėjau nuspręsti, į kurią skiltį įdėti šį patiekalą. Jei jis nėra formato, prašau, moderatorius, ištrinkite jį.