Kukurūzų-grikių duona

Kategorija: Mielinė duona
Kukurūzų-grikių duona

Ingridientai

Kvietiniai miltai 250 g
Kukurūzų miltai 70 g
Grikių miltai 40 g
Vanduo 50 ml
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 valgomasis šaukštas l.
Šviežios mielės 7 g
Kefyro serumas iki 280 ml
Rast. Alyva 20 g
Vištienos kiaušinis 1 kompiuteris.
Ant švilpuko (arba dozatoriuje, kuris turi)
Konservuoti kukurūzai (nebūtina)
50-75 g

Gaminimo būdas


  • Bendras skysčio kiekis be kiaušinio ir aliejaus = 280 ml
  • Programa: pagrindinė
  • Dydis: M.
  • Pluta: lengva

Pastaba

Pluta yra traški, trupiniai yra šviesiai geltoni, skonis yra

Elenka
Duona Pete, turite grazios duonos!
Parodyti man pjūvį? Įdomu, kuris skonis vyrauja labiau - grikiai ar kukurūzai?
Nėrimas
Duona Pete
Užsiprenumeruokite užklausą Elenka69 apie pjaustytuvą ... na, jei tai įmanoma, žinoma ... Aš įdėjau akis į tavo duoną, rytoj noriu pabandyti iškepti ...
Mila007
Elenka69 , tikriausiai vis dėlto kukurūzų skonis yra labiau pastebimas ... Yra ir konservuotų kukurūzų ...
Duona Pete
Taip, kukurūzų skonis jaučiamas labiau. Pasirinktinai galite įdėti daugiau grikių miltų, mažiau kukurūzų miltų.

Šį konkretų egzempliorių, kuris yra nuotraukoje, aš padariau „eksportui“, todėl negalėjau nufotografuoti pjūvio nuotraukos. Dabar išvykstu atostogauti savaitei, tada tą patį išsikepsiu sau ir nufotografuosiu pjūvyje.
džinaras
Kaip viskas nuostabu laiku! tik pagalvojau, kur dėti serumą
ir net kukurūzų miltai su grikiais taip pat nebuvo naudojami jau seniai!
dabar jis bus iškeptas - pabandysiu parodyti katerį)
tik dabar reikėjo padidinti tikrinimo laiką
bet taip gali būti ir todėl, kad pradžioje man atrodė labai mažai miltų ir aš įpyliau dar 3 šaukštus, tada turėjau pridėti dar 2 šaukštus išrūgų
apskritai nebijok, jei pradžioje kolobokas nesiseka taip greitai, kaip įprasta, čia
Aš įdėjau sausų mielių, 1 šaukštą

........................ ........

Kukurūzų-grikių duona

štai kas nutiko.
Turiu aiškų grikių kvapą, nes nedėjau grūdų ar sulčių.
reikės sekti. dirbti ant stogo vieną kartą
Elenka
džinaras
Geras duonos kontekste pasirodė! Sveikiname!
Visos mano rankos jo nepasieks ...
nakapustina
Duona Pete
Aš kepiau šią duoną su mažais nukrypimais. Aš paėmiau sausas mieles ir po ranka neturėjau kukurūzų. Duona pasirodė graži, skani, vešli, kitą kartą gaminsiu griežtai pagal receptą, manau, ji bus dar skanesnė. Beje, pagal jūsų receptą kepiau pirmąją sėkmingą kvietinę-ruginę duoną su mielėmis. Dėkoju!
Omela
Štai mano duona:

Kukurūzų-grikių duona
Kukurūzų-grikių duona
Minkykite kombainu. Sausos mielės (1 šaukštelis). Teko į bandelę įmaišyti grikių miltų. Pridėta virtų kukurūzų (sauja). Kepta orkaitėje. Duona, kaip sako autorė, tikrai skani. Oro masė. Kvepiantis. Aš net nežinau, kaip palyginti skonį! Tai patiko visai šeimai !! Net mažylis sugniaužė. Vienintelis dalykas būtų sumažinti cukrų iki 1 valandos. l., nes kukurūzai yra saldūs. Tikrai kepsiu dar! Auto RU
Sternas
Omela , "mirti, nesikelk" !!! Kukurūzų-grikių duona

Omela
Citata: Stеrn

"mirti, nesikelk" !!!

Na, kas dar !!!! Mums reikia tavęs gyvo !!!!
Duona Pete
Citata: Elenka69

Duona Pete, turite grazios duonos!
Parodyti man pjūvį? Įdomu, kuris skonis vyrauja labiau - grikiai ar kukurūzai?

Kaip žadėta, štai:

Kukurūzų-grikių duona
Elenka
APIE Duona Pete... pjūvis yra geras! Visų pirma pagyrimas! Kukurūzai atrodo kaip razinos bandelėje.
Ačiū už nuotrauką!
Elenka
Ir štai aš su savo duona.
Man atrodo, kad grikių skonis yra labiau apčiuopiamas. Jis pasirodė skanus, tik kukurūzai buvo šiek tiek sumalti. Aš įdėjau lengvą plutą, ji vis dar gerai paraudo.Labai minkšta trupinė ir švelni pluta.

Kukurūzų-grikių duona Kukurūzų-grikių duona
nakapustina
O su pranešimu šįkart viską padariau pagal receptą.
Kukurūzų-grikių duona
Dar kartą ačiū už skanią duoną
Omela
nakapustina
Jūs gavote labai gražią duoną! Ir kukurūzai gyvi !!!
veld67
Receptas neveikė duonos.
zuzuka
Sveiki, pasakykite man, ar galite pakeisti kefyro išrūgas kefyru?
Administratorius
Citata: zuzuka

Sveiki, pasakykite man, ar galite pakeisti kefyro išrūgas kefyru?

Gali! Pakeiskite kefyro ir vandens mišiniu, ne mažesniu kaip 50x50, skiedikliu
zuzuka
Gerai ačiū. Pabandysiu.
Kotey
Liuyudiii, bet gavau tikrai sooo tešlą ir įdėjau daug šaukštų įvairių miltų, kad gautųsi bent bandelė. Gal veltui? Čia dabar yra korektūra, ir aš nerimauju.
Administratorius

Taigi kažkur yra sudedamųjų dalių matavimo ir svėrimo klaida
Kotey
Gal))) atkeliavo iš ankstesnės dienos, bet duona pasirodė, aš tik išsinešiau paruoštą. Kvepia nuostabiai ir švelniai. Rytoj bandysime, bet sūnus jau seniai sukosi)))))

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas