Raudonųjų pipirų kalakutienos kumpis (gegutė 1054)

[Daugkartinio virimo režimas 20 minučių, 110 *]

Raudonųjų pipirų kalakutienos kumpis (gegutė 1054)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Kalakutienos filė
Marinatas
Kartūs raudoni pipirai

Gaminimo būdas

• Yra maždaug 500 gramų sveriantis kalakutienos filė gabalas, kuris jau buvo marinuotas prieskoniuose ir druskoje.
• Mėsą labai gausiai apibarstykite raudonaisiais aitriosiomis paprikomis, įspauskite ją į mėsą.
• 
• Įdėjau Kuką į keptuvę, įjungiu Daugkartinio virimo režimas 20 minučių, 110 *
• Pasibaigus kepimui, mėsą perkeliu į dubenį, uždarau maišeliu, kol ji atvės, padedu per naktį į šaldytuvą, kad visiškai atvėstų ir subręstų.

Pastaba

Bandė pusryčiauti.
Skonis nuostabus, balta mėsa. Pipirų aštrumas visiškai nejaučiamas.

Puikaus apetito, visi!

Paprastai mėsą marinuokite prieskoniuose, druskoje, svogūnuose, citrinoje, sutrintame česnake ir palikite ją maždaug nakčiai ar dienai, kaip būna. galite marinuoti 2-4 valandas.
tada pašalinu visą marinatą ir, kad gabalas būtų sausas, lengvai jį nuvalau rankšluosčiu.
tada lėkštėje yra daug maltų raudonųjų pipirų, mėsą gerai apvoliokite, o puode ant sauso dugno (be skysčio) nustatykite laiką 20 minučių, 110 * Daugkartinio kepimo. Išvirus, leiskite mėsai dar pagulėti puode, kol sušils, tada perkelkite ją į maišelį ir į šaldytuvą, kad šiek tiek sukietėtų ir gerai supjaustytų į plokštes.

[Administratorius]

Administratorius
Kaip skanu !!!!! Jie malonumu papiktino visą sielą !!!

[Administratorius]

Administratorius
Kaip skanu !!!!! Jie malonumu papiktino visą sielą !!!

Omela , bet faktas yra tas, kad tai nėra delikatesas - taigi, mėsos gabalas liko ir per valandą virto kumpiu

Pažvelkite į mane nustebinusį paveikslą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76903.0 , todėl puode kepama sūrio pluta !!!!!! per 35 minutes !!!!!
Tai malonu !!!!

taigi puode kepama sūrio pluta !!!!!! per 35 minutes !!!!!

Aaaaaaaa !!! Vakare parodysiu savo vyrui - surengsiu psichologini ataka !!!!

Aaaaaaaa !!! Vakare parodysiu savo vyrui - surengsiu psichologini ataka !!!!

Sėkmės, nuotraukos jums padės

[Administratorius!]

Administratorius! Aš teisingai supratau, kad aš ne kepiau gabalėlį pipiruose, bet iškart uždėjau ant "Multipovar"?

[žalias]

Marinuotas mėsos gabalas žalias Apvoliojame pipiruose ir įspaudžiu į mėsą, kad kepant ji netrupėtų.
Aš įdėjau žalią mėsą į puodą. Kepti nereikia!

Apvoliojame pipiruose ir įspaudžiu į mėsą, kad kepant ji netrupėtų.

Aš paprastai įberiu prieskonių į dubenį, išmaišau, įpilu nemažai augalinio aliejaus ir šiuo mišiniu įtrinu mėsą, tada ji laikosi ir netrupa.

Aš paprastai įberiu prieskonių į dubenį, išmaišau, įpilu nemažai augalinio aliejaus ir šiuo mišiniu įtrinu mėsą, tada ji laikosi ir netrupa.

Aš tai darau, kai kepu mėsą po AG arba orkaitėje. Karikatūroje ir taip gerai laikosi, netrupa

[Administratorius]

Padarė šį rytą anksti pusryčiams. Supjaustykite šiltai:



Marinuota vakar: druska + KAMIS „Prieskoninių žolelių paukštienai“ prieskoniai (česnakai, čiobreliai, rozmarinai, bazilikai, svogūnai, mėsa, mairūnai, šalavijai “):



Ką aš galiu pasakyti, net pagrindinė kritikė (mano mama) sakė, kad tai buvo labai sultinga ir tu negalėjai pasakyti, kad tai buvo kalakutas !!!!!!! Administratorius, ačiū už idėją!

Administratoriau! Noriu išbandyti kumpį virti lėtoje viryklėje. Ar manote, kad tai pasiteisins, ar neversti mėsos?

Na kodėl iš karto versti

Aš daug kartų gaminau mėsą animaciniame filme, ji labai gera ir skani!
Visi mėsos gaminiai yra tokie patys kaip ir orkaitėje, viryklėje ir kituose puoduose.tada nustatome troškinimo režimą 2-3 valandoms (priklausomai nuo mėsos svorio), o po 1-1,5 valandos galite patikrinti pasirengimą mezgimo adata arba temperatūros zondu.

Išbandykite, tai veiks!

[Omela]

Omelakoks nuostabus kūrinys pasirodė - SUPER! Valgyk dėl sveikatos

Uuuu, gražus kumpis pasirodo, mielas!
Aš tai padariau tik lėtoje viryklėje. Iš pradžių ji greitai kepė vokuose iki auksinės rudos spalvos, o tik po to - lėtoje troškinimo viryklėje. Bet aš turėjau įpilti šiek tiek vandens, kitaip jis išsijungs.

[Lena]

Lena - be kepimo ir vanduo padarė

Mėsa yra sultinga ir iš jos buvo pašildyta dar 1/2 puodelio, aš taip pat nepridėjau riebalų į keptuvę

Be 100 ml vandens, jis išsijungia gesinant

Dėkoju! : gėlės: Vieną iš šių dienų eisiu pas draugę - ji turi virėją - gamina ten, o paskui namuose - animaciniame filme palyginimui.

[mėsą lėtoje viryklėje galima virti be vandens]

Šiandien pusryčiavome su kalakutienos kumpiu ir raudonaisiais pipirais - mėsa minkšta, sultinga, balta, o didelis pipirų kiekis visiškai netrukdo.



Parodau, kiek skysčio išsiskyrė išvirus kumpį, apie 150 ml.
Ši informacija skirta tiems, kurie tuo netiki mėsą lėtoje viryklėje galima virti be vandens.



Du maisto ruošimo variantai:
- mėsą galite dėti tiesiai ant keptuvės dugno,
- galite pasigaminti daržovių pagalvę (svogūnus, morkas, saldžiąsias paprikas), o ant viršaus uždėti mėsą.

Mėgaukitės kulinarija!

[Administratorius,]

Administratorius, Todėl man patinka gegutė, kad mėsa be vandens pasirodo sultinga ir minkšta, tarsi savo sultyse.
Ačiū, kumpis atrodo puikiai.

[Tanja]

Tanja, dėkoju!

Man taip pat patinka tai, kad iš mėsos ištirpsta daug riebalų. Atrodo, kad kalakutienos mėsa, liesa, dietinė - ir kiek iš jos ištirpsta. Taurėje riebalų ir sulčių mišinys jau yra šiek tiek želatinos.

Tanja, kokį marinatą naudojai?

Tanja, kokį marinatą naudojai?

Čia naudojau svogūnus, česnaką, citriną, rupią druską.

Čia naudojau svogūnus, česnaką, citriną, rupią druską.
Tatjana, kiek marinavai? „St. Brand“ galite padaryti tokį grožį, ką manote?

Kiek marinuoti, priklauso nuo jūsų noro, jis gali parą gulėti šaldytuve.

Galite pagaminti greitpuodį, įdėti į mėsą, esant slėgiui, 30 minučių, jei mažas gabalėlis. Į vandens dugną įpilkite apie 30–40 ml. garams susidaryti.

Pasirodė puiku, ir stebina, kad pipirų aštrumas visiškai nejaučiamas. Pagarba receptui

Pasirodė puiku, ir stebina, kad pipirų aštrumas visiškai nejaučiamas. Pagarba receptui

Teisingai! Kumpis visai nėra aštrus!

Gaminkite ir valgykite savo sveikatai!

Tanja! Kalakutas jau nupirktas ir marinuotas. Prašau, pasakykite man, jei gerai supratau, skaitydamas forumą, tada į savo 55 slapuką turiu pridėti 20 minučių, jei imu receptus iš 54 slapuko. Ar taip? Kankina klausimas kodėl? : girl_red: Panašu, kad galia yra ta pati ... Tai yra, jūs virėte ant kelių virėjų 20 minučių 110 ° C temperatūroje, bet man reikia 40? Ačiū iš anksto!

[danaia]

danaia, to reikia paklausti temos slapuke 1055, aš neturiu tokio modelio
Šie modeliai yra beveik vienodi, receptai yra suderinami - galima paaiškinti kepimo laiko naudojimo principą. Taip, ir apskritai, jums reikia tiesiog pradėti gaminti maistą, atidžiau pažvelgti į principą, kas ir kaip tai pasirodo, ir tada patys ...
Štai kaip mes nustatėme virimo principą ir gegutės 1054 laiką, kai tik pradėjome su tuo susidurti, žiūrėkite - galbūt tai padės jums suprasti „Virimo greitis, bendras ir aktyvus laikas CUCKOO 1054“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89205.0

dėkoju!!!

[Administratorius]

Dėkoju, Administratorius!
Žinoma, mes neturėjome tokio gražaus pjūvio, o jis buvo supjaustytas dar karštas, bet labai skanus ir aromatingas
Pagaminta pagal jūsų technologijas, vienintelis dalykas yra tas, kad mes neturime raudonųjų pipirų mėgėjų. Ir jie įdarė grybus į vidų, jie taip pat davė savo kalakutą

Šiame gabale buvo beveik 2 kg, nustatytas 1,5 valandos.

[Virėjas]

Virėjas - tavo sveikatai!

Esu nuo kulinarinio šoko nuo to, ką mačiau! Gabalas 2 kg.kalakutai! Ir atrodo puikiai, visas kūrinys perrištas įvairiaspalvėmis juostelėmis
Malonu girdėti, kad buvau patenkinta skoniu ir pačiu maisto gaminimo principu! O papildai gali būti labai skirtingi!

Administratorius labai dėkoja už tokį paprastą ir skanų receptą! Išbandžiau viską super !!!


kažkas neišeina įterpti paveikslėlio į tekstą ... Gaminant 800 g žalio kalakuto, užteko vieno silikoninio kordo.

Įraše įklijuokite nuorodą į nuotrauką, norimą vietą, pasirinkite ją pele ir spustelėkite mygtuką , turėtų veikti.
Paimkite nuorodą iš radikalaus 1 - pilna arba peržiūra





Aš paėmiau jūsų nuorodas į nuotrauką ir padariau tai, kaip aprašyta aukščiau

DĖKOJU! Kumpis yra gražus, virkite ir valgykite savo sveikatai!

Kažkodėl redaguodami mano nuotraukas jie pateko į jūsų įrašą ... dabar tikrai nežinau, ką daryti ...

Kažkodėl redaguodami mano nuotraukas jie pateko į jūsų įrašą ... dabar tikrai nežinau, ką daryti ...

Netilpau. Įterpiau nuotrauką iš jūsų nuorodų
Ir pats juos kažkur išsivežei. Darykite taip, kaip parašiau aukščiau, ir jie vėl pasirodys

Ačiū už pagalbą! Leiskite jiems likti su jumis, kuriems įdomu pamatyti, o mes ir aš jau žinome, kad tai yra mano pasiekimai jūsų recepto dėka! Savo forume aš taip pat paskelbiau jūsų nuostabų receptą ir nurodžiau savo vardą kaip recepto autorių! Tegul žmonės gamina tokią nuostabią mėsą !!!

Dėkoju! Kvieskite žmones čia, mes turime daug saldumynų, patys gaminame maistą

Aš neturiu pažįstamų su mūsų puodu, ir vargu ar kas ateina į forumą su tokiais ... Ukrainoje turime žmonių už 800 UAH. pirkti, bet šis kainuoja 3500 UAH. taigi, deja, tai tik pasigyrimas ir + ar kas nors gali prisitaikyti prie kito modelio ir prietaisų iš svetainės pardavimo skelbimo. Jau seniai norėjau patirti silikoninius nėrinius, todėl gavau jūsų receptą ir man labai patiko!

[Administratorius]

Administratorius, Tatjana, labas. Pasakyk man, Štebočkoje, kokią programą geriau įdėti kalakutą, kad gautum tokį skanumą?

[Administratorius]

Administratorius, Tatjana, labas. Pasakyk man, Štebočkoje, kokią programą geriau įdėti kalakutą, kad gautum tokį skanų skonį?

Labas vakaras!

Aš įdėjau tokį 500 gramų gabalėlį 30–40 minučių į atsargas ir laukiau, kol sumažės slėgis

labai ačiū

[Administratorius]

Administratorius, Tatjana, tai toks grožis, kad nusipirkau gabalėlį (nors ir 1 kilogramą), aš jį rauginau 2 dienas. Kaip aš - pranešiu

Tatjanai, prašau, pasakyk man, ar šiame režime turi spaudimą? Noriu pabandyti tai padaryti borkoje. Skaičiau, kaip jūsų „multi“ receptai tinka „U700“, bet reikia pridėti 10 minučių laiko. Ir čia, greitųjų viryklių recepto komentaruose, jūs rekomendavote mažiau laiko. Aš kažkuo abejojau, kiek laiko įdiegti?

O, viskas, aš dar kartą atidžiai perskaičiau, priešingai, daugiau laiko nurodai, tada bandysiu tai padaryti savo

[greitpuodis]

Puode ant sauso dugno (be skysčio) ir nustatykite laiką 20 minučių, 110 * Daugkartinio virimo

Gegutėje „Multi-brew“ režimas veikia esant slėgiui.

Ir visada reikia pačiam pasirinkti laiką, jei jūsų greitpuodis reikia pailginti laiką - tada daryk tai. Ir būtinai prisiminkite (užsirašykite) rezultatą, kad ateityje žinotumėte, kaip elgtis su produktu.
Tai darau norėdamas ištirti savo daugialypių viryklių galimybes.