Manti koldūnai su garintais pomidorais (Gegutė 1054)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Manti koldūnai su garintais pomidorais (Gegutė 1054)

Ingridientai

TEŠLA:
Miltai 400 g
Verdantis vanduo 180-200 ml
Druska 1 val l.
Kiaušinis 1-2 vnt
UŽPILDYMAS:
Pomidorai 1-2 vnt
Druska skonis
Pipirai skonis
Bazilikas
Alyvuogių aliejus

Gaminimo būdas

  • Choux tešla, pagaminta iš KhP.
  • HP pradeda maišyti miltus, o aš lėtai užpilu verdančiu vandeniu, kai šiek tiek atvėsta, aš vairuoju du kiaušinius, HP toliau trukdo.
  • smulkiai supjaustyti pomidorai, druska, pipirai, bazilikas, alyvuogių aliejus viską gerai išmaišė ir leido pastovėti porą minučių.
  • Aš viską paverčiau rozetėmis ... na, man tai atrodė lengviau ... bet sultys visada stengėsi išsekti iš mano koldūnų, kai kas tai darė įprasta forma ... bet ten sultys taip pat bandė pabėgti.
  • Aš gaminau „Kukushka 54“, „Steamer“ turbo režimu, laikas 5 minutės.
  • Tai taip labai skanu, jei šaldytuve yra mocarelos, tai nesigailėsite. Skanaus!!
  • Manti koldūnai su garintais pomidorais (Gegutė 1054)
  • Manti koldūnai su garintais pomidorais (Gegutė 1054)
  • Manti koldūnai su garintais pomidorais (Gegutė 1054)
  • Manti koldūnai su garintais pomidorais (Gegutė 1054)


Administratorius

Tikrai labai skanu, ypač naktį
Ačiū už receptą
mowgli
Kaip taip gražiai susukti manti? ar galite fotografuoti ir etapais?
Tanyulya
Citata: mowgli

Kaip taip gražiai susukti manti? ar galite fotografuoti ir etapais?
Dėkoju.
Manty rožės, aš rasiu nuotrauką. Bet manau, kad forume buvo pateikta išsami modeliavimo ataskaita.
Aina
Niekada net nebūčiau pagalvojusi virti koldūnų su pomidorais, tačiau makaronai su kečupu yra beveik tokie patys
Stebiuosi jūsų išradingumu ... Ačiū už receptą ir nuotraukas
Forume yra tiek daug „medžiagos“, kad aš vis dar mokausi, mokausi ir ... (toliau tekste)
„Tanyush“ ir „turbo“ režimas yra koks gyvūnas, kaip jį pakeisti kitu MV ar SV?
Tanyulya
Citata: Aina

Niekada net nebūčiau pagalvojusi virti koldūnų su pomidorais, tačiau makaronai su kečupu yra beveik tokie patys
Stebiuosi jūsų išradingumu ... Ačiū už receptą ir nuotraukas
Forume yra tiek daug „medžiagos“, kad aš vis dar mokausi, mokausi ir ... (toliau tekste)
„Tanyush“ ir „turbo“ režimas yra koks gyvūnas, kaip jį pakeisti kitu MV ar SV?
Ačiū už dėmesį receptui.Tai labai skanūs koldūnai, ypač su mėsingais pomidorais, šiemet juos viriau su didžiuliais „klasteliais“ ir įmaišiau sūrio, pavyzdžiui, „Adyghe“, apskritai pasaką. Panašu, kad „Turbo“ yra stipresnis, tačiau nesvarbu, kad galite gaminti maistą bet kuriame greitpuodyje, daugialypėje ar dvigubame katile.
sima12
o kodėl mėsingų pomidorų sezono metu niekas neaptarė šio recepto? Gaila, dabar jų nebėra.Palauksiu kitų pomidorų. Ir aš pažymėsiu receptą. dėkoju Tanyulya vienam receptui, Aina - už ištraukimą į šviesą.
Aina
Citata: sima12

o kodėl mėsingų pomidorų sezono metu niekas neaptarė šio recepto? Gaila, dabar jų nebėra.Palauksiu kitų pomidorų. Ir aš pažymėsiu receptą. dėkoju Tanyulya vienam receptui, Aina - už ištraukimą į šviesą.
Neseniai nusipirkau makaronų pjaustytuvą, nusipirkau ne makaronams, o tešlai kočioti į koldūnus.Tada prasidėjo šių koldūnų tešlos recepto paieška.
Aš jau praėjau daug receptų ir net kai kuriuos iš jų išbandžiau, o aš visais atžvilgiais ieškau idealios tešlos koldūnams, koldūnams ir kt.
Aš bandžiau kiaušinius + miltus, o ne gramą vandens: kaip makaronams ir koldūnams - įprasta, bet subtiliems koldūnams su vyšniomis ar, pavyzdžiui, kopūstams, - kieta guma, bet niekada nevirškinta
Išbandžiau liesą, verdantį vandenį: miltai + vanduo + rast. sviestas - ne mano, jis labai greitai virškinamas, čia man tiesiog trūko kiaušinio „gumingumo“
Ir tada aš atėjau Tanulinas receptas: pažiūrėjau, viskas yra ir verdantis vanduo, ir kiaušiniai ... Bum, išbandyk, gal tai yra tas pats, kurio ieškodamas klajoju jau antrą savaitę
sima12
Citata: Aina

Neseniai nusipirkau makaronų pjaustytuvą, nusipirkau ne makaronams, o tešlai kočioti į koldūnus.Tada prasidėjo šių koldūnų tešlos recepto paieška.

Kaip suprantu, aš jau praėjau šį etapą prieš šešis mėnesius. Patikrinkite šį receptą. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82718.0.html Man patiko, naudoju, nors vieną ar du kartus gaminau koldūnus ir tiek, vis tiek perku. Ant mielinės tešlos gaminu koldūnus su garintomis uogomis, bet ant šito. Mantiją mėgstu tiek su mėsa, tiek su moliūgais, bet dabar skubiai reikia išbandyti su pomidorais.
Aina
Gaminau tešlą pagal šį receptą ... darydavau du kartus !!! Man labai patiko! Aš tai dariau su verdančiu vandeniu ir išrūgomis (verdamas). Visiškai nelimpa prie rankų, o puikiai suformuotas gaminyje! Ir, svarbiausia, skanu: ne guma ir ne netvarka!
Tanyulya,
Pagaminta su vyšniomis - gerai, nepaisant griežtumo, kurį vyšnių rūgštis paprastai suteikia.
Su bulvėmis - puiku!
Tanyulya
Citata: Aina

Gaminau tešlą pagal šį receptą ... dariau du kartus !!! Man labai patiko! Aš tai dariau su verdančiu vandeniu ir išrūgomis (verdamas). Visiškai nelimpa prie rankų, o puikiai suformuotas gaminyje! Ir, svarbiausia, skanu: ne guma ir ne netvarka!
Tanyulya,
Aš tai dariau su vyšniomis - gerai, nepaisant griežtumo, kurį paprastai suteikia vyšnių rūgštis.
Su bulvėmis - puiku!
Dėkoju už pasitikėjimą.Man labai patinka ši tešla, su ja patogu dirbti.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas