Mielių neturinti picos tešla

Mielių neturinti picos tešla

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kvietiniai miltai (puodelis = 230 ml)	2,5 puodelio
1 kiaušinis, poilsio vanduo	3/4 puodelio
Druska	0,5 šaukštelio
Sviestas	6 šaukštai. l.
Grietinė	2 šaukštai. l.
Kepimo soda	0,5 šaukštelio

Gaminimo būdas

• Sudėkite ingredientus į receptų kibirą. Tešlos režimas. Po paskutinio minkymo galite išjungti programą ir išimti tešlą (juk jos pakelti nereikia). Tešlą suberkite į riebalais išteptą picos indą ir suformuokite apvadą.
• Virimo procese turėjau tam tikrą incidentą. Buvau išsiblaškęs ir vietoj pieno pyliau vandenį. Bet viskas pasirodė gerai.
• Paruoštą tešlą įdėjau į 30 cm skersmens formą, patepiau itališku pomidorų padažu.
• Įdaras pagal skonį. Turiu saliamio s / c 100 g, pomidorų 1 vnt, truputį petražolių, mocarelos sūrio 150-200 g.
• Kepkite orkaitėje 220 ° C temperatūroje^apieSU

Laikas pasiruošti:

20-25 min

Pastaba

LG instrukcijose paėmiau įdomų receptą. Išbandžiau, tai pavyko ir greitai suvalgiau. Žinoma, skiriasi nuo mielinės picos, tačiau visiškai įmanoma šį receptą laikyti dar viena įdomia tešla.

Pasirodė labai skanu.

Panašūs receptai

Picos tešla („Panasonic“ duonos gamintojo instrukcijos) (SerValeri)

Picos tešlos neapolietiškas (neonopolitiškas picos tešla) „šaltasis būdas“ (Anyžius)

Vasaros picos tešla (natapitas)

Aaaaaa. Nenuodykite sielos. Aš gaminsiu picą, negaliu išsivesti iš virtuvės, kol neužbaigsiu viso to. Bet aš visada turiu sūrio problemų. Jis nenori lydytis su manimi (orkaitė yra kvaila, apačia dega, o viršus - ne, nors aš ją dedu aukščiau niekur). Ką daryti?

Aaaaaa. Nenuodykite sielos. Aš gaminsiu picą, negaliu išsivesti iš virtuvės, kol neužbaigsiu viso to. Bet aš visada turiu sūrio problemų. Jis nenori lydytis su manimi (orkaitė yra kvaila, apačia dega, o viršus - ne, nors aš ją dedu aukščiau niekur). Ką daryti?

Žmogus krosnyje turėjo tą pačią problemą. Aš tai išsprendžiau taip: prieš kepant įdėjau gilią keptuvę, kurią ketinau išmesti, žemyn orkaitėse ir užpildžiau vandeniu. Tešla pradėjo kepti daugmaž tolygiai.

Bulochka naudojo šį triuką prieš 10 metų. Tai padėjo puikiai, o kepimas buvo geresnis, vis dar drėgna aplinka, bet dabar kažkaip nėra labai gera. Akivaizdu, kad mano orkaitė visiškai užgeso, o durų problema yra ta, kad jos iškreiptos.
O gal jums reikia kokio nors specialaus sūrio? Kad taip gražiai ištirptų? Su sielvartu paragavau ištirpęs. Nepatiko

O gal jums reikia kokio nors specialaus sūrio? Kad taip gražiai ištirptų? Su sielvartu paragavau ištirpęs. Nepatiko

Aš visada naudoju mocarelą. Jis puikiai ištirpsta ir nėra plutos viršuje. Aš įdėjau jį į pačią dujinės orkaitės dugną ir po 5 minučių. sūris jau ištirpęs. Tada laukiu, kol tešla paruduos.

[Pica yra be mielių.]

Pica yra be mielių.

Ir gavau kažką nesuprantamo ... Vietoj tešlos - siauras tešlą primenančios košės sluoksnis ...

Plaukų segtukas
Tik be mielių mums patiko Flammkuchenas iš Elzaso, labai paprasta ir greitai paruošiama.
Ir kočioję tešlą būtinai sutepkite riebia grietine, kaip norite pakeiskite įdarą.
Čia yra:
Mielių neturinti picos tešla „Flammkuchen iš Elzaso“
Aš visada tepu grietine be grietinėlės, mmmm ir taip švelniai ... o jei ir su grietinėle ...