Vanja28
Citata: ledi

... teisingai manėte, kad viryklė nebuvo tinkamai uždaryta, ...
... padėkite seną K350 ir naują K450 šalia,
... Kai viryklė buvo atidaryta pasibaigus procesui, garai ištekėjo iš K350, nieko iš K450. K350 veikė gerai. Paaiškėjo, kad „K450“ tarpiklis, einantis per pačios krosnies perimetrą, turi specialias „bambas“, kurios neleidžia dangteliui prisiglausti. Kodėl tai daroma? ...

Kas gali pasakyti, kokias „bambas“ turi K450? Ar tai gabenimo dalys?
Dėl to dangčio tarpinė netelpa tvirtai, o duona kepant labai išdžiūsta.
ponas. Žibintuvėlis
Vanja28, Turėjau jį supakuotą iš gamyklos (tai yra į 2 dėžutes), atrodė, kad „bambos“ nėra ... Galbūt tai pasirodė naujais pristatymais ... Atidarius dangtį, baigus, garai tikrai neina . Kepant (keliant) susidaro kondensatas. Aš tiesiog negaliu pasakyti, kad jis džiūsta! Duona yra tobula. Gal tarpinė ne vietoje? Dabar negaliu pažvelgti į „moliūgų“ buvimą ir pasakyti, kad aš kepu duoną ... Beje, juoda, jūsų nuomone Vanja28 receptas, pirmą kartą ...
ponas. Žibintuvėlis
Taip, yra moliūgų. Jų yra 2, labai žemos, ant padėklo. IMHO jie turi mažai įtakos procesui, dangtis labai sandariai užsidaro ir jų reikia, kad nesusidarytų perteklius garai. Duona vis tiek turėtų būti kepama, o ne virta!

Aš visiškai pamiršau ... Orkaitėje yra daugybė technologinių skylių, kad garai išeitų. Jie tikrai išskiria daugiau garų nei dangtis !!! Plius konvekcinė orkaitė!
ponas. Žibintuvėlis
Ledigal suskirstymas? Ugh, ugh, ugh ... Gal užstringa konvekcija, o ventiliatorius nuolat pučia, džiūsta? Ar negirdite nuolatinio ventiliatoriaus veikimo?
Aš turiu dangtį be tarpinės, taip griežtai! Patikrinkite šią tarpinę ... gerai, šiek tiek perkelkite ją ten ... Galbūt ji nėra grioveliuose.
Taip pat gali būti, kad turite tarpą ne priekinėje pusėje, kur yra tarpinės iškyšos, o gale, kur yra laikiklis? Tada „nuolaužos“ galėtų patekti į tvirtinimo sistemą ir šiek tiek pakelti dangtį. Nuimkite dangtį, pūskite į griovelį ... Arba prastai sumontuotas dangčio tvirtinimo mechanizmas. Bet tada jums reikia labai atsargus priveržkite per daug neužverždami varžtų (stiklą labai lengva priveržti, menkiausios deformacijos ir įtrūkimai)
Ledi
Pone Flasher, ačiū už norą padėti. Manau, kad nėra santuokos ar žlugimo, tikriausiai taip sugalvoto.
Aš pasidalysiu savo žiniomis. Aš uždengiau tešla 6x2 skylutes ant vidinės užpakalinės kameros sienos ir, tik tam atvejui, tarpą tarp dangtelio ir korpuso. Palikau atviras skylutes kameros šoniniame paviršiuje.
Rezultatas, beje, pateisino mano lūkesčius, o balta duona tapo skanesnė ir minkštesnė.
ponas. Žibintuvėlis
Ledi, ne, kažkas tau negerai! Neturint jokios patirties, viskas pasirodo pačiu puikiausiu būdu !!!!!
bdw2004
Pirmagimis !!!


P1040826.JPG
Duonos gaminimo aparatas „Kenwood BM450“
ponas. Žibintuvėlis
Deni $ GeraiSveikiname! Instrukcijose sakoma: „Prieš naudodami išimkite visus lipdukus“
bdw2004
Citata: ponas žiburėlis

Deni $ GeraiSveikiname! Instrukcijose sakoma: „Prieš naudodami išimkite visus lipdukus“
Aš pradedu skaityti instrukcijas su žodžiais: "įkiškite į lizdą"
Be to, neaišku, kodėl tai reikia rašyti ir nedelsiant uždėti lipduką
ponas. Žibintuvėlis
Deni $ Gerai, vienas reklamuojasi (parduotuvėms), kiti su programomis - jis tai žino ... Bet tuo atveju, tai gerai, bet tikriausiai geriau pašalinti trikampius nuo dangtelio, dangtis padoriai įkaista ...
PS Keista, bet jūsų ekrano užsklanda yra tokia pati kaip mano ... (mums laikas taisyti) Na, orkaitė yra ta pati ...
bdw2004
Valio !!! Tai pavyko pirmą kartą!
Krosnis paprasta, patogi, ne garsi. (nors kitų negirdėjau). Kibiras stovi lygiai ir nesvyruoja. Apskritai skundų dar nėra. Duona pasirodė puiki, bent jau lyginant su parduotuvės duona. Išdrįsiu toliau. Apskritai bendras įspūdis yra geras pasirinkimas, nesigailiu.Dar kartą ačiū visiems, kurie išsakė savo nuomonę ir patirtį apie įvairias virykles, jūsų patarimai padėjo teisingai pasirinkti.
bdw2004
Čia man kyla klausimas: jei mes imamės standartinės programos (pvz., 1), tai iškepęs HP automatiškai pereina į šildymą .... Ar aš turiu laukti šio šildymo pabaigos, tai yra, kitaip sakant KADA išsiimti duonos ??? Kai orkaitė visiškai taps arba kepimo pabaigoje
Kas įtraukta į ciklą?
fugaska
galima išimti iškart po kepimo. Palieku šiltą, kad paruduotų (nelabai gerbiu šviesios duonos, mieliau esu įdegusi), galite ją išimti bent po 10 minučių, bent jau po valandos - skonio reikalas, kaip plutos spalva jums labiausiai tinka
ponas. Žibintuvėlis
Deni $ Gerai, nedelsdami išimkite, nelaukite, kol baigsis šildymas. Šildymas iš esmės yra skirtas dirbti su laikmačiu, jei pabusite vėliau ... Kad duona orkaitėje nebūtų visiškai karšta ir neatvėsusi. IMHO.
bdw2004
Dėkoju!
Nuomonės išsiskiria:
1. Šildymas veikia plutą
2. Šildymas - tiems, kurie miegojo
poiuytrewq
Deni $ Geraiiš tiesų kaitinimas neleidžia duonai „rūkyti“, jei neįmanoma jos iš karto išimti. Tuo pačiu metu, kai palaikomas tam tikras temperatūros lygis, duona toliau džiūsta, todėl daro įtaką plutai.
bdw2004
Ką rekomenduojama daryti?
ponas. Žibintuvėlis
Citata: Deni $ Gerai

Ką rekomenduojama daryti?
Instrukcijose aiškiai nurodyta, kas yra rekomenduojama! - Iškart išimkite duoną!
bdw2004
ponas. Žibintuvėlis
Dėkoju. Man tiesiog užtenka nuo žodžio „įjungti“ iki žodžio „paspauskite“
svarainis
Pasakykite man, „Kenwood-450“ savininkai, koks yra režimo numeris 11 ir kas ką jame veikia? kitaip receptų knygoje apie tai kukliai nutyli ...
Yulya.Jalta
Citata: svarainis

Pasakykite man, „Kenwood-450“ savininkai, koks yra režimo numeris 11 ir kas ką jame veikia? kitaip receptų knygoje apie tai kukliai nutyli ...

Ir čia mes aptarėme šią naminę tešlą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1418.0
svarainis
Citata: poiuytrewq
Taip, ne garsiai ... Išskyrus dozatoriaus patrankos šūvį ...
ateik, lengvai spragtelėk, sakyčiau - jokių ginklų, o kai uždedu laikmatį ar nereikia dozatoriaus, aš tiesiog tyliai jį išimu. Aš vis dar pilu priedus po signalo, nes sukuosi aplinkui, valdau bandelę ir naktį įpratau kepti tokią duoną, kuriai nereikėtų dozatoriaus, ir išimu - apskritai radome bendrą kalbą
Rina
Citata: svarainis

ateik, lengvai spragtelėk, sakyčiau - jokių ginklų, o kai uždedu laikmatį ar nereikia dozatoriaus, aš tiesiog tyliai jį išimu. Aš vis dar pilu priedus po signalo, nes sukuosi aplinkui, valdau bandelę ir naktį įpratau kepti tokią duoną, kuriai nereikėtų dozatoriaus, ir išimu - apskritai radome bendrą kalbą
Bet ką Kenwoode visada atidaro dozatorius?
svarainis
Citata: Rina72

Bet ką Kenwoode visada atidaro dozatorius?
„Kepimo“ režimu jis tikrai neatidaromas, tačiau apskritai dozatoriaus atidarymo (ir neatidarymo) režimai yra pačiame receptų knygoje (taip pat visų programų aprašymai minutėmis po minutės). iš 450-ojo modelio, šią knygą galite atsisiųsti čia: 🔗
Aiast
Na, štai pirmasis skambutis į tarnybą. Kauše sutriko alyvos sandariklis. Pastebėjau, kad padarius strigtį ašis buvo tvirtai įstrigusi. Išardydamas pastebėjau įtrūkimą ant alyvos sandariklio. Cukrus įsiskverbė į rankovę ir, karamelizuotas, viską tvirtai suklijavo.
Tarnyba pareikalavo nešti kibirą kartu su duonos gamintoju. Padavę ranką, įsidėję į automobilį ir nuvažiavę ... Aptarnavimo centre pristatėme sugedusį kibirą, skundėmės kibiro ir irklo dangčio nusidėvėjimu. Tetos bandė mus įtikinti, kad tai normalu, ar aš duonos virimo aparate naudoju nežinomus produktus. Įsitikinęs susirinkusiems, kad aš nesikišau į duonos virimo aparato betoną, jis prasiveržė pas vadybininką, kuris liūdnu žvilgsniu pažadėjo pakeisti mentelę. Po dienos jie perskambino, paprašė ateiti. Kad nevaikščiotume du kartus, iškart užsisakėme apvalų kibirą (ačiū, forumo nariai!). Iš viso! Kaušą pakeitėte nauju! Ašmenys pakeisti naujais. Atidavėme seną kibirą ir kastuvą. Pirktame apvaliame kibire jie rado dar vieną naują kastuvą.Dabar mes turime tris iš jų! Ir trys kibirai! Grįžus namo, naujame kibire, pagal įrodytą receptą akimirksniu buvo pagamintas tortas. Keksiukas buvo trečdaliu didesnis nei įprastai. Ir apvalus pyragas kažkaip atrodo tvarkingesnės formos. O paruoštas bandelės skonis buvo geresnis!
ponas. Žibintuvėlis
Aiast, sveikinu su sėkmingu problemos sprendimu! Kiek jau kainuoja jūsų viryklė?
Aiast
Citata: ponas žiburėlis

Aiast, sveikinu su sėkmingu problemos sprendimu! Kiek jau kainuoja jūsų viryklė?
Pirkta sausio pabaigoje.
nordonas
Sveiki, mes turime problemų su jumis. Nusipirkome duonos gamintoją ir pradėjome gaminti įprastą baltą duoną. Viskas buvo gerai, bet tada miltus paėmėme ne mažoje, o didelėje pakuotėje. Bet tas pats miltai ...

Viskas gerai, tešla pakyla, dangtelis pakyla, tačiau per paskutines 20 minučių, kepant, viskas pradeda gesti ir atsiranda skylės (matomos nuotraukoje) ...

Anksčiau viskas buvo gerai ...Duonos gaminimo aparatas „Kenwood BM450“
Duonos gaminimo aparatas „Kenwood BM450“
Duonos gaminimo aparatas „Kenwood BM450“
svarainis
ir ką tavo viryklė turi su ja? Tokiu būdu:

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=144.0
gal išsamiai aprašykite savo duonos receptą, ką, kiek, kada ir kaip įdėsite
svarainis
Citata: klajūnas
Puikus pagrindas picai!
Jei norite tai padaryti specialiai, niekada to nedarysite.

taip ne, mano nuomone, yra lipni tešla, žalia žalia, nevalgoma
nordonas
Jie davė 10g mažiau vandens ir nusipirko svarstykles ... viskas normalizavosi. Ir, net tada, kai duona buvo su skylute, viskas buvo iškepta puikiai, tiek išorėje, tiek viduje, ir duona buvo skani! Ko negalima pasakyti apie mūsų „Feodosia atstoy“ už 2,50 (apie 15 rublių) ... tai visiškas šūdas. Ekonominė padėtis Kryme (kaip ir apskritai Ukrainoje) privertė nusipirkti duonos virimo aparatą ... nors ne ... jis ne pastūmėjo, o davė stebuklingą kelmą ...

Į straipsnį internete žiūriu į Feodosijos orus (prieš savaitę ir dabar). Parašyta debesuota ... lyja .... Šilta saulė ... Bet tiesą sakant, buvo karštai karšta ir atsidarė visos diskotekos (pasikeitė mūsų meras ir visos avarinės situacijos tapo lengvesnės) ...
sZOOn
Sveiki, mieli kepėjai! Gavau dovanų „kenwood bm 450“. Išbandžiau darbe. Yra rusiškų receptų, tačiau jie yra ryškūs. Kodėl duomenų lape nėra „Quick Start“? Su tam tikrais sunkumais atlikau pirmąjį paleidimą. Man atrodo, kad jis negavo koloboko - žvelgė pro langą, kai leido darbas, tačiau kepimas vyko, nors viduje jis nebuvo labai kepamas, matyt, dėl per didelio sviesto kiekio (receptas Nr. 1 - kiaušinio baltymo duona ).
Klausimas: Ar galite rasti bet kur automatinių programų pasirinkimo technologinių procesų aprašymą, panašų į aprašytą „Hitachi“ forume „Administratoriaus duonoje su duonos formuotoju“?
ponas. Žibintuvėlis
Citata: sZOOn

Klausimas: ar galima kur nors rasti technologinių procesų aprašymą renkantis automatines programas ...
Paskutinių puslapių receptų knygoje.
sZOOn
2 m. Mirksintis
Citata: ponas žiburėlis

Paskutinių puslapių receptų knygoje.
Labai ačiū, radau, lėtai įsijungiu. Įsitikinau, kad darbas teisingas - kepimas tikrai truko maždaug. 38 minutės
poiuytrewq
Keblus klausimas ...

Norėjau savaitgalį užprogramuoti bandomąjį režimą tik, - teoriškai galiu (pagal mėgstamiausių programų etapų lentelę iš instrukcijų), bet praktiškai ...

Pavyzdžiui, ką aš darau:



Įkaitinimas0 minučių
Sumaišykite 13 min
Sumaišykite 210 minučių
1 pakilimas60 minučių
Sumaišykite 315 sek. (Nesikeičia)
2 pakilimas60 minučių
Sumaišykite 415 sek. (Nepasikeitė, bet kadangi 3 laipiojimas nustatytas į 0, neatliekamas)
3 pakilimas0 minučių
Kepimo0 minučių
Atšilimas0 minučių


Iš viso noriu gauti programą su pagrindine partija ir dviem keltuvais, bendras laikas yra 2 valandos 13 minučių.

Ką aš gaunu ... Po paskutinio patvirtinimo (etapas „Atšilimas“ - 0 min.) Viryklė pypteli daug kartų ir „išmeta“ dar 10 minučių iki bendro laiko. Kaip paaiškėjo, ji skiria tas dešimt minučių „Kepimo“ fazei !! Bet man to nereikia. Be to, kai vėl praėjau šią programą, atėjau į „Kepimo“ etapą, ten užtruko 0 minučių - tai yra fantastika. Po paskutinio patvirtinimo viskas kartojasi - 10 minučių viršuje ir kepimas ...

Kas tai, mano viryklės „nesklandumas“, ar viskas taip? Kažkas, ko nespėju ...
ponas. Žibintuvėlis
Citata: poiuytrewq

Kas tai, mano viryklės „nesklandumas“, ar viskas taip? Kažkas, ko nespėju ...
Tai galioja visiems. Programuotojams, kurie užsiėmė šios viryklės elektronika, turėtų būti nuplėštos rankos (((
poiuytrewq
ponas. Žibintuvėlis, Ačiū už informaciją.

Na, nėra ką pasakyti, programuotojai ... ir aš tešlą beveik apkepiau. Aš tai gerai mačiau laiku.
poiuytrewq
Citata: Nat_ka

Ir aš maniau, kad aš to negaliu suprasti. Norėjau sukurti „Borodinsky“ režimą, kaip mulinex. aš negalėjau
Kas programavo savo „mėgstamiausias“ programas?

Jūsų atveju tai tikriausiai yra lengviau. Jums tikriausiai reikia „Kepimo“ etapo. Aš kalbėjau apie savo programą, kurią bandžiau padaryti bandymui ... ir negalėjau, nes šis etapas („Kepimas“) nėra išjungtas, net jei nustatėte jo trukmę = „0“.
renovacio
Štai keletas patarimų, kaip kepti juodą duoną šiame duonos virimo aparate. Kijeve yra tokia parduotuvė kaip „Bakery House“, adresą rasite „Google“. Čia galite nusipirkti mišinių sau ir iškart jums bus pateiktas kainoraštis su receptais, tai yra visi problemų sprendimai. Sėkmės
nutirpęs
Draugai, mums tikrai reikia 450 modelių receptų knygos rusų kalba.
Jau išnaudotas bandymas versti iš ukrainiečių ar anglų kalbų, nėra stiprus kalbomis ((((prašome pasidalinti.
IrinaVOt
Šis „žvėris“ sugedo po pusantro mėnesio ne itin intensyvaus naudojimo! Išsami informacija čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=9843.60
radermahera
Čia yra atsisiuntimo nuoroda 🔗
9oksana9
Turiu duonos aparatą „Kenwood VM200“, jis dirba 5 metus, o jo receptus radau

🔗

yra visos Kenwoodo technikos receptai
julifera
Citata: ponas žiburėlis

Tai galioja visiems. Programuotojams, kurie užsiėmė šios viryklės elektronika, turėtų būti nuplėštos rankos (((

Iš tikrųjų esu sukrėstas šio reiškinio
aš labai atsiprašau

Aš beveik nusipirkau šią viryklę, man buvo gėda dėl kibiro purtymo ir nesugebėjimo atlikti 5 valandų patikrinimo be minkymo, todėl aš paėmiau DeLongy 125, ugh, ugh - vis tiek nėra problemų
ponas. Žibintuvėlis
julifera, ta puiki viryklė! Tai ne ką prastesnė už „Panasonic“ funkcionalumą, o „Panasonic“ žmonės viską puikiai kepa. Mes galime pasakyti tą pačią kainą „Panas“ ir „Kenwood“. Apskritai viskas gerai.

Trūkumas, jei taip galiu pasakyti, yra tai, kad žmonės tai užprogramavo galvodami ne galva, o kitoje vietoje

Ar Delonge yra tokių klaidų? Keista, nes Delongee yra Kenwoodas
sazalexter
ponas. Žibintuvėlis tik atvirkščiai, Delongy gamina buitinius prietaisus gamykloje Kinijoje, pažymėdamas Kenwoodą 🔗
🔗
ponas. Žibintuvėlis
sazalexter, GERAI. Taigi tai yra priežastis. Apskritai, aš vis dar labai patenkintas „Kenwood“, o kalbant apie formos faktorių, mūsų virtuvėje telpa tik šis „Kenwood“.

Mano grynai asmeninis „Panasonic 255“ ir „Kenwood 450“ palyginimas naudojant 5 balų sistemą:
„Panasonic“
Kokybė: 5
Funkcionalumas (galimybės): 2
Dizainas: 2
Iš viso: 9 taškai

Kenwoodas
Kokybė: 2
Funkcionalumas: 3
Dizainas: 5
Iš viso: 10 taškų

Kenwoodas laimėjo

jaksa
Citata: svarainis

„Kepimo“ režimu jis tikrai neatidaromas, tačiau paprastai dozatoriaus atidarymo (ir neatidarymo) režimai yra pačiame receptų knygoje (pvz., visų programų aprašymai minutę po minutės) iš 450-ojo modelio, šią knygą galite atsisiųsti čia: 🔗
Arba galite paskelbti šią receptų knygą ten, kur ją galite atsisiųsti, tada ši nuoroda neveikia.
svarainis
Išleido, pagauna:

🔗

jei nepavyksta atsisiųsti, galiu nusiųsti jums tiesiai į jūsų el. paštą
an_domini
Pone Flasher, mane labai nustebino jūsų viryklių palyginimas, Kenas laimėjo dėl dizaino akinių. Tegul viskas vienodai pagal principą: musės - atskirai, kotletai - atskirai. Tikslinga palyginti duonos, kepamos pagal tą patį receptą, kokybę. Aš tai padariau prancūzų kalba, paskelbiau nuotraukas forume ir aprašiau „Panas 255“ ir „Ken 450“ rezultatus. Žmonės dėkojo už specifiką. Pirma, dizainas neturi nieko bendra su duonos kokybe, ir, antra, tai yra subjektyvus dalykas, nors Kenas atrodo labiau reprezentatyvus. Bet „Panas“ vis tiek kepa geriau, tai yra objektyvu, aš turiu abi šias virykles, yra galimybė palyginti. Objektyvumui pridursiu, kad didžiausias skirtumas atsiranda būtent prancūziškos duonos režimu dėl skirtingo programos laiko.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas