Duonos gaminimo aparatas „Kenwood BM450“

100% duona pirmam kepimui. O jei kepdami palaikysite dar kaitinamą, tada viršus labiau paruduos. Duona yra puiki. Pavyzdžiui, mano pirmoji duona buvo nesėkmė viduje. Taigi jūs tai padarėte už 5+ !!!!

:) na, ačiū, kad mane nuramino), beje, kepu 2 - ten bandelė taip nelimpa prie kibiro sienelių - užpyliau 15 ml mažiau skysčio, kaip sakoma instrukcijose

Bet mano orkaitė šiandien dirbo prie minkymo pyrago. Tada ji padalijo tešlą, iškepė 3 orkaitėje ir vieną duonos aparate.

Ir tada aš iškart pasidariau duonos! Rūgštiame piene, su kiaušinių ir sezamo sėklomis !!!

gražus) ir tikriausiai labai skanus

Dar neišbandžiau! Tai yra vietinio „Vienos tešlos“ pyrago „Qween“ duonos aparate receptas.

Sveiki visi! Pirmąją bandelę iškepiau visiškai naujame „Kenwood 450“. Kodėl razinos nepakankamai išsimiegojo, liko dozatoriuje, ar galite pasakyti, kokia gali būti problema? Kepama pagal pridedamo receptų knygos „saldus ritinėlis“ programos 6 receptą, tačiau recepte nėra razinų, kodėl gi ne? Taigi juk vis tiek buvo signalas numesti razinas rankomis, kad galėtum ... Bet bandelė yra klasė, oi, tiesa, ji kažkodėl nėra saldi, bet sūri. Taigi antras klausimas: ar galiu sumažinti druskos kiekį ir padidinti cukraus kiekį? Dėkoju!

Sveiki visi! Pirmąją bandelę iškepiau visiškai naujame „Kenwood 450“. Kodėl razinos nepakankamai išsimiegojo, liko dozatoriuje, ar galite pasakyti, kokia gali būti problema? Kepama pagal pridedamo receptų knygos „saldus ritinėlis“ programos 6 receptą, tačiau recepte nėra razinų, kodėl gi ne? Taigi juk vis tiek buvo signalas numesti razinas rankomis, kad galėtum ... Bet bandelė yra klasė, oi, tiesa, ji kažkodėl nėra saldi, bet sūri. Taigi antras klausimas: ar galiu sumažinti druskos kiekį ir padidinti cukraus kiekį? Dėkoju!

Sveikiname! Gal jūsų dozatorius nebuvo gerai atidarytas? Patikrinkite rankiniu būdu. Kai tik dozatorius buvo užstrigęs mano naujame, jis taip atsidaro. O druska, jūs tikriausiai persistengėte. Galite saugiai sumažinti visus ingredientus, pridėti prie savo skonio! Sėkmės!

Dėkoju! Ir iki galo neįdėjau dozatoriaus, kol jis nespustelėjo))) Na, bent jau sužinojau! Kepsiu toliau

[Taigi, vis tiek buvo signalas nudėti razinas rankiniu būdu, kad galėtumėte]

Sveiki visi! Pirmąją bandelę iškepiau visiškai naujame „Kenwood 450“. Kodėl razinos nepakankamai išsimiegojo, liko dozatoriuje, ar galite pasakyti, kokia gali būti problema? Kepama pagal pridedamo receptų knygos „saldus ritinėlis“ programos 6 receptą, tačiau recepte nėra razinų, kodėl gi ne? Taigi, vis tiek buvo signalas nudėti razinas rankiniu būdu, kad galėtumėte... Bet bandelė puiki, oi, tiesa, ji kažkodėl nėra saldi, bet sūri. Taigi antras klausimas: ar galiu sumažinti druskos kiekį ir padidinti cukraus kiekį? Dėkoju!

Dozatorius neatidarė, nes jis nebuvo tinkamai sumontuotas.
Jei tinkamai sumontuotas, signalo gali negirdėti, bet viskas atsidaro.
Perskaitykite instrukcijas.

p.s.
idėja vėlavo.

Dozatorius neatidarė, nes jis nebuvo tinkamai sumontuotas.
Teisingai nustatžius, pyptelėjimas neskamba.
Perskaitykite instrukcijas.

p.s.
idėja vėlavo.

Vanya28, aš šiek tiek su tavimi nesutinku! Man viskas atsiveria ir skamba signalas! Ches žodis! Kai ją įdiegiau, buvo paspaudimų ir viskas. Aš ilgą laiką turėjau viryklę, žinau ją viduje ir išorėje!

Vanya28, aš šiek tiek su tavimi nesutinku! Man viskas atsiveria ir skamba signalas! Ches žodis! Kai ją įdiegiau, buvo paspaudimų ir viskas. Aš ilgą laiką turėjau viryklę, žinau ją viduje ir išorėje!

Tikiu, kad neturiu, man buvo tik 2 valandos!
Įsiminė ir pataisė.

Sakyk, niekur nerandu prancūziškų miltų, bet noriu, kad prancūziška duona būtų skani.Gal ką galima pakeisti?
O dėl „Borodino“ duonos kyla klausimas, ar yra paprastas receptas be salyklo?
Dėkoju)))

Sakyk, niekur nerandu prancūziškų miltų, bet noriu, kad prancūziška duona būtų skani. Gal ką galima pakeisti?
O dėl „Borodino“ duonos kyla klausimas, ar yra paprastas receptas be salyklo?
Dėkoju)))

Aš kepu be prancūziškų miltų! Aš tiesiog imu visus aukščiausios kokybės miltus. Borodinskis be salyklo nėra Borodinskis (mano nuomonė). Čia forume yra daug pilkos duonos receptų, skaitykite.

Viryklė nauja, bandau susirasti draugų. Iškilo problema: įjungiu maitinimą ir jis iškart paleidžiamas 1-oje programoje, jis nelaukia jokio paleidimo mygtuko. Be to, jis pradeda kištis ne iš anksto, o iškart visiškai. Tada aš jį išjungiu, vėl įjungiu, tada jis yra normalus, jis pypteli ir laukia, iš trečio karto paaiškėja. Taigi viskas bus gerai, bet šiandien aš norėjau uždėti laikmatį, o ji, infekcija, pradėjo partiją. Sugadintas maistas. Kas tai, gedimas, ar aš dar nesusitvarkiau?

Viryklė nauja, bandau susirasti draugų. Iškilo problema: įjungiu maitinimą ir jis iškart paleidžiamas 1-oje programoje, jis nelaukia jokio paleidimo mygtuko. Be to, jis pradeda kištis ne iš anksto, o iškart visiškai. Tada aš jį išjungiu, vėl įjungiu, tada jis yra normalus, jis pypteli ir laukia, iš trečio karto paaiškėja. Taigi viskas bus gerai, bet šiandien aš norėjau uždėti laikmatį, o ji, infekcija, pradėjo partiją. Sugadintas maistas. Kas tai, nesklandumas, ar aš dar nepripratau?

Šis nesklandumas yra 100%! Įtariu santuoką! Manau, kad jums reikia jį grąžinti!

Aš visą laiką kepu įprastą baltą duoną iš receptų knygos pagal 1 programą - atrodo, kad yra visos taisyklės, niekas nepapuola, duona iškepusi, bet pasirodo per daug erdvi, nepatogu ją supjaustyti. Ar yra receptas (ar reikia pridėti kokio nors ingrediento), kad duona po kepimo būtų tankesnė chtoli būtų šiek tiek kietesnė, kad galėtumėte ją supjaustyti

[kad duona po kepimo būtų tankesnė chtoli buvo šiek tiek kietesnė]

Aš visą laiką kepu įprastą baltą duoną iš receptų knygos pagal 1 programą - atrodo, kad yra visos taisyklės, niekas nepapuola, duona iškepusi, bet pasirodo per daug erdvi, nepatogu ją supjaustyti. Ar yra receptas (ar reikia pridėti kokio nors ingrediento) kad duona po kepimo būtų tankesnė chtoli buvo šiek tiek kietesnėkad galėtumėte jį supjaustyti

Naudokite rupesnius miltus arba viso grūdo miltus.

Jie man davė tokią viryklę, ir ji turi nesklandumų - ji veikia betono maišyklės režimu, iškart įjungia nesibaigiančią partiją ir nieko daugiau nedaro :). Bet kai pavyksta įprastai jį įjungti (po kelių bandymų), jis iškepa puikiai. Tylant minkant, pluta yra graži, duona pagal bet kurį receptą yra tobula, apskritai svajonė!
Krosnis buvo nuvežta į parduotuvę ir pakeista į tą pačią. Įsijungia normaliai, BET! Kibiras kabo, minkant barškėja ir girgžda, ant duonos šoninių plutelių atsiranda tamsių juostelių nuo kaitinimo elemento, o svarbiausia, kad pagal tuos pačius receptus duona pasirodo visiškai kitokia, blogesnė. Bet ne santuoka, jūs nerasite kaltės.
Ką tai reiškia, kad jie negali pagaminti dviejų identiškų viryklių? Na tai ne rankinis darbas, ne rankdarbiai kaip ???

Jie man davė tokią viryklę, ir ji turi nesklandumų - ji veikia betono maišyklės režimu, iškart įjungia nesibaigiančią partiją ir nieko daugiau nedaro :). Bet kai pavyksta įprastai jį įjungti (po kelių bandymų), jis iškepa puikiai. Tylant minkant, pluta yra graži, duona pagal bet kurį receptą yra tobula, apskritai svajonė!
Krosnis buvo nuvežta į parduotuvę ir pakeista į tą pačią. Įsijungia normaliai, BET! Kibiras kabo, minkant minkštėja ir girgžda, ant duonos šoninių plutelių yra tamsių juostelių nuo kaitinimo elemento, o svarbiausia, kad pagal tuos pačius receptus duona pasirodo visiškai kitokia, blogesnė. Bet ne santuoka, jūs nerasite kaltės.
Ką tai reiškia, kad jie negali pagaminti dviejų identiškų viryklių? Na tai ne rankinis darbas, ne rankdarbiai kaip ???

Sustabdyti! Kaip yra, kad ant pačios duonos turi juosteles nuo dešimties? Gali būti vertikalios juostos) pagal įlenkimų tipą) iš paties kibiro, bet ne nuo kaitinimo elemento !!! Galite grąžinti dar kartą! Taip, viryklė triukšminga, bet mano kibiras nekimba, negirgžda.Bet tai daroma su sąlyga, kad kibirą įdėjote teisingai! Beje, Ukrainoje prekes galima grąžinti per 14 dienų nuo pirkimo dienos, net jei ji jums tiesiog netiko spalvos. Pakeiskite arba geriau pasiimkite pinigus ir nusipirkite duonos virimo aparatą kitoje parduotuvėje!

Juostos nuo kaitinimo elemento yra netolygios spalvos, tarsi tamsesnė juosta išilgai duonos „apskritimo“, tiesiai šių pačių šildytuvų lygyje. Ne tiesi linija su aiškiomis ribomis, bet pluta šioje zonoje akivaizdžiai labiau kepta.
Ir ūžimas, supratau, kodėl - maišytuvas turi ašies laisvumą, skylė yra aiškiai didesnė už ašį, ji slenka beveik ketvirtį posūkio. O svarbiausia, kad duona pasirodo bloga, nusidėčiau ant kreivų rankų, jei ankstesnėje viskas nebuvo tvarkinga tomis pačiomis rankomis.
Galų gale nemanau, kad visa tai bus laikoma argumentu dėl pakeitimo: (.. Beje, aš gyvenu Maskvoje.

Juostos nuo kaitinimo elemento yra netolygios spalvos, tarsi tamsesnė juosta išilgai duonos „apskritimo“, tiesiai šių pačių šildytuvų lygyje. Ne tiesi linija su aiškiomis ribomis, bet pluta šioje zonoje akivaizdžiai labiau kepta.
Ir ūžimas, supratau, kodėl - maišytuvas turi ašies laisvumą, skylė yra aiškiai didesnė už ašį, ji slenka beveik ketvirtį posūkio. O svarbiausia, kad duona pasirodo bloga, nusidėčiau ant kreivų rankų, jei ankstesnėje viskas nebuvo tvarkinga tomis pačiomis rankomis.
Galų gale nemanau, kad visa tai bus laikoma argumentu dėl pakeitimo: (.. Beje, aš gyvenu Maskvoje.

Kodėl, labiausiai, kad nevalgytų ginčo! Neturėtų būti jokio atsako, mano maišytuvas tvirtai sėdi ant kaiščio, srovė sukasi kartu su kaiščiu. O aš tokios juostelės neturiu! Jūs, aišku, vėl turite sugedusią viryklę! Nors man tai jau tapo įtartina! Apie tokias brokuotas šio modelio krosnis girdžiu pirmą kartą. Aš tai jau reklamavau savo draugams ir nepažįstamiems žmonėms, ir jie visi nusipirko, ir net dabar įtikinau savo tėvus, kad jie duotų klasės auklėtojai (kai klasė baigė mokyklą) tokią krosnį. Ji taip džiaugiasi ja. Niekada nebuvo santuokos. Dabar supratau, kad iš viso per savo kampaniją buvo nupirkta apie 10 viryklių! Atėjo laikas gamintojui išmokėti dividendus už mano reklamą! Taigi pakeisk, tai vėl santuoka !!!!

Taigi aš pats pasirinkau patikimumo modelį, apvertiau visą internetą aukštyn kojomis. Apskritai man pasisekė pirkti tik loterijos bilietus! :). Likau šio modelio šalininkė, lauksiu trečiojo bandymo :)

Taigi aš pats pasirinkau patikimumo modelį, apvertiau visą internetą aukštyn kojomis. Apskritai man pasisekė pirkti tik loterijos bilietus! :). Likau šio modelio šalininkė, lauksiu trečiojo bandymo :)

Gal turėtumėte pakeisti savo parduotuvę! Arba pirkti tiesiai iš „Kenwood“ atstovų? Ir, žinoma, sėkmės !!!

Naudokite rupesnius miltus arba viso grūdo miltus.

siekdamas daugiau „netrupančios“ duonos, jis nusprendė pabandyti kepti iš viso grūdo miltų. Naudoti tokie miltai
Bet rezultatas toks ((. Ir tokia pilka duona, lyg būtų ruginių miltų, stogas be kaulų, skonis irgi kažkaip nelabai geras)



Tada jis dopingo, kodėl taip gali atsitikti, - jis iš receptų knygos iškepė vieną programą, pavyzdžiui, baltą duoną, ir, matyt, dar valandą reikėjo naudoti trečiąją programą - pilno grūdo duoną ir kepinius, 4–30

Taigi jūs pats atsakėte! Beje, jei kepu pagal 1 programą, tai šiuos miltus sumaišau su kviečiais. Kviečių imu mažiau nei neskaldytų grūdų ir viskas pavyksta! Beje, kitą dieną įdėjau duonos, o kvietinių miltų buvo mažai, todėl pasiėmiau įvairių miltų (rugių, kukurūzų, neskaldytų grūdų) liekanas ir 1 programoje gaminau funky duoną. Pagaminta ant mikrobangų krosnelėje pašildyto kefyro. Pasirodė toks didelis, jis buvo erdvus, jie jį sumalė tiesiogine prasme per 3 kartus. Kai vyras numeta svorio ....

Man, atvirkščiai, reikia beorio))), kad jis gerai pjaustytųsi ir taip netrupėtų, ar geriau kepti pagal 3 programą ir nemaišyti miltų?

Man, atvirkščiai, reikia beorio))), kad jis gerai pjaustytųsi ir taip netrupėtų, ar geriau kepti pagal 3 programą ir nemaišyti miltų?

Taigi jis nėra blogai supjaustytas! Trupiniai? Taip, atrodo, kad nėra daug! Aš nuoširdžiai nekepiau gryno viso grūdo, aš visada pridėjau šiek tiek kviečių! Aš gaunu tankią duoną su gryna grietinėle ir be kiaušinio. Bet man labiau patinka oras!

Tai yra, iš šio recepto numerio 1 iš knygos galite tiesiog neįtraukti kiaušinio ir duona negrįš?

Ingridientai
1. Kiaušinis
2. Vanduo
3. Daržovės
Alyva
4. Nebalinamas
baltųjų miltų
duonos kepimas
5. Druska
6. Cukrus
7. Sausos mielės,
o tai lengva
yra sumaišyti

Tai yra, iš šio recepto numerio 1 iš knygos galite tiesiog neįtraukti kiaušinio ir duona negrįš?

Ingridientai
1. Kiaušinis
2. Vanduo
3. Daržovės
Alyva
4. Nebalinamas
baltųjų miltų
duonos kepimas
5. Druska
6. Cukrus
7. Sausos mielės,
o tai lengva
yra sumaišyti

Taip, bet be vandens geriau vartoti pieną, išrūgas ar kefyrą. Dėl jų duona tampa šiek tiek sunkesnė. Rytoj turėsiu savo orkaitę ir parodysiu ją skyriuje.

Taip, bet be vandens geriau vartoti pieną, išrūgas ar kefyrą.

kas geriau? Ar tikrai taip, nesvarbu, kuo pakeisti vandenį?

kas geriau? Ar tikrai taip, nesvarbu, kuo pakeisti vandenį?

Man patinka pienas. Ant kefyro man labiau patinka pilka spalva, yra šiek tiek rūgštumo. Serume paaiškėja, kad jis yra erdvus. Ant kremo jis atrodė tankesnis, o skonis toks kreminio pieno, atrodė net saldus! Ant vandens darau tik prancūzų kalbą!

apskritai, kad nebūtų oro - išimkite kiaušinį, pakeiskite vandenį pienu)

Čia radau jos vyro darbo nuotrauką. Tai jis kepė duoną mano gimtadienio proga. Kepkite jį ant kefyro. Žinoma, man buvo smagu žiūrėti į jo darbus, todėl jie įamžino jį palikuonių nuotraukoje. Tai antras kepalas jo gyvenime, kai gaminamas duonos gamintojas.

Kokybė nėra labai gera, bet kas tai! Jei priartinsite, galite išnagrinėti duonos struktūrą.
Išimkite kiaušinį ir pabandykite jį pagaminti su pienu ar kefyru.

Aš visą laiką kepu įprastą baltą duoną iš receptų knygos pagal 1 programą - atrodo, kad yra visos taisyklės, niekas nepapuola, duona iškepusi, bet pasirodo per daug erdvi, nepatogu ją supjaustyti. Ar yra receptas (ar reikia pridėti kokio nors ingrediento), kad duona po kepimo būtų tankesnė chtoli būtų šiek tiek kietesnė, kad galėtumėte ją supjaustyti

Jei norite tankesnės „supjaustytos“ duonos, patariu jums atlikti šiuos veiksmus:

1. Sausas mieles pakeiskite 1,5–2 g grūdų už 100 gramų kvietinių miltų (tiesiog sutrinkite mieles į miltus).
2. Į vandenį įpilkite 1 valgomą šaukštą. Šaukštą obuolių sidro acto (natūraliai fermentuoto !!!) arba trečdalį ar pusę vandens pakeiskite rūgštinėmis išrūgomis.
3. iš tiesų, būtų malonu aukščiausios kokybės miltus pakeisti 1 arba 2 rūšimis.

Galite naudoti be acto ir išrūgų, jei naudojate (labai efektyvų) tešlos metodą. Jei susidomėjau, galiu pasakyti.

bet tešloje nėra nieko sudėtingo. Tik dar viena operacija.

Ar yra koks nors labai paprastas juodos duonos receptas? Aš vis dar pradedantysis.

Ar yra koks nors labai paprastas juodos duonos receptas? Aš vis dar pradedantysis.

Taip, kiek reikia, ypač jums, žiūrėkite čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

[Kreminė ruginė duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai.]

Ar yra koks nors labai paprastas juodos duonos receptas? Aš vis dar pradedantysis.

Viskas yra paprasta, ypač jei šiek tiek pagalvoji
ir nusipirk viską, ko reikia.

Kreminė ruginė duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai.

[ar yra paprastas receptas be salyklo]

Sakyk, niekur nerandu prancūziškų miltų, bet noriu, kad prancūziška duona būtų skani. Gal ką galima pakeisti?
Ir klausimas apie Borodino duoną, ar yra paprastas receptas be salyklo?
Dėkoju)))

Pakeisti receptą yra kitokia duona.
Salyklą sunku nusipirkti, jį galite pakeisti sausu giros koncentratu - „Saf-Kvass“ - sudėtyje yra salyklo ir jis parduodamas visur.

Pakeisti receptą yra kitokia duona.
Salyklą sunku nusipirkti, jį galite pakeisti sausu giros koncentratu - „Saf-Kvass“ - sudėtyje yra salyklo ir jis parduodamas visur.

Ačiū už patarimą.Bet salyklo irgi neturiu kur nusipirkti. Pakeista misa iš giros, ji pasirodė labai net nieko

Aš padariau siaubingą atradimą: „Kenwood 450“ duonos gamintojai turi mažiausiai 2 rūšių iešmelių-suktukų-maišytuvų rūšis (apskritai dalykas ant viryklės dugno, ant kurio pritvirtintas kibiras. Ir vieno iš jų kibiras netelpa kitas !!! užsisakyti kibirą ??
Ji pati parduotuvėje matė šalia stovinčias dvi virykles, kitaip tas pats. Bandžiau pertvarkyti kibirus. Šokas!

hmm, keista, aš turėjau 2 kibirus, standartinį ir apvalų - abu turi tuos pačius maišytuvus ir yra keičiami

Aš nusipirkau apvalų atskirai, nes rinkinyje buvo maišytuvas, bet jis buvo vienas kaip vienas vietinis. Dabar turiu 2 maišytuvus (atsarginius). Neseniai nusipirkau kvadratinį kibirą (manasis jau pradėjo šiek tiek nutekėti), maišytuvo nebuvo, bet abu atėjo ramiai! Aš žinau, kad šiame duonos virimo aparate yra įvairių kibirų tvirtinimo būdų, galbūt tada maišytuvas yra kitoks. Kai užsisakiau savo, parduotuvėje manęs specialiai paklausė, kiek aš ausų turiu kibiro gale!

Ne, nieko bendra su maišytuvu, aš tai neteisingai. Krosnies apačioje yra apvalus gabalas, prie kurio pritvirtintas kibiras. Vienoje viryklėje tie 2 išsikišimai, kurie sukasi maišytuvą, yra išilgai skersmens, o kiti - skersai. Jiems tikrai reikia skirtingų kibirų.
Beje, kas turi apvalų kibirą - kodėl šone yra ausys?

Ne, nieko bendra su maišytuvu, aš tai neteisingai. Krosnies apačioje yra apvalus gabalas, prie kurio pritvirtintas kibiras. Vienoje viryklėje tie 2 išsikišimai, kurie sukasi maišytuvą, yra išilgai skersmens, o kiti - skersai. Jiems tikrai reikia skirtingų kibirų.

Čia yra kibirai 🔗 čia yra matomi skirtumai https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3585.140

Pabandysiu dar kartą paaiškinti: ne ant kibiro, o pačioje viryklėje, apačioje, kur kibiras pritvirtintas.

Pabandysiu dar kartą paaiškinti: ne ant kibiro, o pačioje viryklėje, apačioje, kur kibiras pritvirtintas.

Krosnyje yra „mama“, o kibire „tėtis“ jų derinyje yra skirtumas

Šios mamos buvo labai skirtingos, parduotuvėje bandžiau pertvarkyti kibirą iš vieno į kitą - jis neveikė.

Čia yra kibirai 🔗

Šios mamos buvo labai skirtingos, parduotuvėje bandžiau pertvarkyti kibirą iš vieno į kitą - jis neveikė.

Tvirtinimas kitoks, jis taip pat matomas, aišku, kad netiks.
Modernizacija, žinote!

aišku, kad netiks.

„Hrenasse“ modernizacija, jei užsisakysiu kibirą už 1200, bet jis netinka? Ar turėčiau eiti į parduotuvę patikrinti duonos gamintojo?
Jei jie ką nors pakeis, papildomai pažymėkite tiek virykles, tiek kibirus.