Duonos gaminimo aparatas „Kenwood BM450“

Kodėl, labiausiai, kad nevalgytų ginčo! Neturėtų būti jokio atsako, mano maišytuvas tvirtai sėdi ant kaiščio, srovė sukasi kartu su kaiščiu.

Ar tikrai labai ankšta? : pardon: Aš turiu neigiamą atsakymą, mažas, bet yra, čia jie jau parašė šiek tiek aukščiau, kad atrodo, kad jis yra prieinamas visiems HP ... Gal Rusijoje santuoka yra tvirta?

Kibirą galima nuplauti iš išorės, tačiau geriau ne panardinti varančiojo veleno į vandenį, jis yra žemiau kibiro. Aš nekreipiau dėmesio į mano viryklės reakciją, o kai nusipirkau savo seserį „Panasonic“, jie rado neigiamą reakciją ir peržiūrėjo visus „Eldorado“ modelius (kitų kompanijų) ir nustatė, kad visi turi neigiamą reakciją. mano namuose, matyt, taip ir turėtų būti. O melasą ir kitus ingredientus užsisakiau per internetinę parduotuvę, tačiau niekada nenaudojau melasos, laukiau sparnais, dažniau ruginę duoną ir cukrų ar medų naudoju giros rugių misą.

Velnias, maišant buvo kažkoks girgždesys! : o Ar tai yra priežastis nugabenti HP atgal į parduotuvę ?? !!

Sveiki. Vakar pagaliau išsinešiau viryklę iš parduotuvės. Pirmąją duoną jau iškepiau. Paprasta balta. Pasirodė tobula. Dabar įmečiau paruoštą „Fitness“ duonos mišinį. Įdėjau į pirmąjį režimą, nors ilgai abejojau, gal įdėjau į 3-iąją programą. Bet pakuotėje rašoma, kad galite įdėti pagrindinę programą, todėl patikėsiu.

Antroji duona iš paruošto mišinio S. Pudov „Fitneso duona“. Kepimas 1 režimu. Sudėtis: 1 klasės kvietiniai miltai, nulupti ruginiai miltai (rupūs miltai), sėmenų miltai, grikių miltai, sausas raugas, fermentuotas ruginis salyklas, kviečių sėlenos, saulėgrąžų sėklos, augaliniai riebalai, valgomoji jūros druska, mielės (atskiroje pakuotėje) .

„Brioche“ yra tiesiog skanus

Graži duona, ir aš niekada nebandžiau kepti „Brioche“, dabar tikrai kepsiu, bet kol kas man labiausiai patinka prancūzų kalba, paprasčiausia ir skaniausia.

Graži duona, ir aš niekada nebandžiau kepti „Brioche“, dabar tikrai kepsiu, bet kol kas man labiausiai patinka prancūzų kalba, paprasčiausia ir skaniausia.

Anksčiau viską kepiau pagal 1 programą. Galvoju pradėti ką nors kitą kepti. Prancūziškos duonos 5 receptų knygos 1 kg duonos programoje yra 540 paprastų baltų miltų ir 60 gramų smulkių prancūziškų miltų, kas tai yra? ar netrukdyti ir dėti įprastus 600 gramų?

Graži duona, ir aš niekada nebandžiau kepti „Brioche“, dabar tikrai kepsiu, bet kol kas man labiausiai patinka prancūzų kalba, paprasčiausia ir skaniausia.

Iš kur gausite smulkių miltų?

Anksčiau viską kepiau pagal 1 programą. Galvoju pradėti ką nors kitą kepti. Prancūziškos duonos 5 receptų knygos 1 kg duonos programoje yra 540 paprastų baltų miltų ir 60 gramų smulkių prancūziškų miltų, kas tai? ar netrukdyti ir dėti įprastus 600 gramų?

Taigi šie miltai mane taip pat supainiojo, todėl aš nekepiau prancūziškai

Miltais nesivarginu, imu 600 g aukščiausios kokybės miltų. Kepimo pradžioje bandžiau ieškoti visko, ko reikėjo recepte, paieškos nebuvo vainikuotos sėkme ir supratau, kad kuo lengviau, tuo geriau.

O ant koldūnų kas gamino tešlą HP? Prašau pasidalinti receptu.

Tešla koldūnams; 350 ml vandens, 1 kiaušinis, 800 g miltų,!, 5 šaukšteliai. druskos, atliekant minkymo kontrolę bandelę, galite įdėti 700 g miltų, o likusius įdėti į procesą, pirmą kartą tešla pasirodė labai kieta, dabar aš ją kontroliuoju.

Tešla koldūnams; 350 ml vandens, 1 kiaušinis, 800 g miltų,!, 5 šaukšteliai.druska, minkymo metu kontroliuokite bandelę, galite įdėti 700 g miltų, o likusius įdėti į procesą, pirmą kartą tešla pasirodė labai kieta, dabar aš ją kontroliuoju.

Dėkoju!!! Kažką stabdau. Kokią programą turėčiau naudoti?

Tešlą gaminu 10-oje programoje, pasibaigus minkymui, iškart imu tešlą ir gaminu kukulius ar koldūnus, tešlos nereikia perkošti, galite paruošti mėgstamą programą, kad pagreitintumėte minkymą, 10 - 3 minutės pirmos, 27 minutės antros, jūsų mėgstamiausios sekundės, pavyzdžiui, 10-15 min. Eksperimentuokite.

Graži duona, ir aš niekada nebandžiau kepti „Brioche“, dabar tikrai kepsiu, bet kol kas man labiausiai patinka prancūzų kalba, paprasčiausia ir skaniausia.

O kas yra Franas. skiriasi nuo pagrindinės programos, jei naudojate paprastus miltus? Kaip supratau iš recepto, skirtumas slypi šių paslaptingų miltų pridėjime.))

Pagrindinėje programoje receptų knygoje pateikiami receptai su kiaušiniu, sviestu ir kt., Tik prancūziško vandens, miltų, druskos, cukraus, mielių, o 1 ir 5 programos pateikiamos laiku, o „Brioche“ kepama pagal programą. 6 saldžiai duonai ... Vakar bandžiau iškepti „Brioche“, bet elektra buvo išjungta ir bandelė liko nebaigta, nes eksperimentą pakartosiu vėliau.

Norėčiau pateikti pasiūlymą šios temos atradėjui. Ar realu į pirmą įrašą įtraukti nuorodas į receptus? Tai varginantis, bet dėkingas, nes vartant visus 60 puslapių ieškoti recepto yra labai nepatogu. Būtų puiku.

Norėčiau pateikti pasiūlymą šios temos atradėjui. Ar realu į pirmą įrašą įtraukti nuorodas į receptus? Tai varginantis, bet dėkingas, nes vartant visus 60 puslapių ieškoti recepto yra labai nepatogu. Būtų puiku.

Taigi receptų reikėtų ieškoti atitinkamuose skyriuose, tačiau čia būtina atsižvelgti tik į šio HP ypatybes.

Taigi receptų reikėtų ieškoti atitinkamuose skyriuose, tačiau čia būtina atsižvelgti tik į šio HP ypatybes.

Taigi specialiame. skyriai yra bendri visų HP receptai. Pavyzdžiui, man neaišku, kurį režimą kepti savo HP

Taigi specialiame. skyriai yra bendri visų HP receptai. Pavyzdžiui, man neaišku, kurį režimą kepti savo HP

Taigi jums tiesiog reikia stebėti, koks laikas ateis į mūsų viryklę. Pavyzdžiui, aš dažnai naudoju 1 programą, esu sau užprogramavęs kitą mėgstamą programą. Aš tik fantazuoju. Aš galiu tiesiog permaišyti miltus ant skirtingų stiklainių, įdėti agurklių, manų kruopų ar kažko tinkamo ir taip iškepti. Jei yra skirtingų kruopų ir miltų komponentų, kepimui renkuosi pašildytą programą ir ilgiausiai. Laikui bėgant viskas atėjo pas mane. Dabar automatiškai viską įmetu į kibirą iš akies. Vakar gaminau duoną iš 2 klasės kviečių likučių, duonos kepimo mišinį su sėjama duona, buvo šiek tiek greito avižinių dribsnių ir šiek tiek kukurūzų miltų, be to, dabar į duoną visuomet įmetu linų sėklą. Aš visa tai kepiau pagal 1 programą. viskas buvo iškepta nuostabiai ir pakilo.

Taigi jums tiesiog reikia stebėti, koks laikas ateis į mūsų viryklę.

Dėkoju. Gal tiesa ateis su laiku. Ir kol kas tik pagal receptus iš mano kepamos knygos ir iš paruoštų mišinių pirmuoju režimu

Dėkoju. Gal tiesa ateis su laiku. Ir kol kas tik pagal receptus iš mano kepamos knygos ir iš paruoštų mišinių pirmuoju režimu

Aš negaminu paruoštų mišinių gryna forma. Pridedu proporcingai įprastiems miltams. Man nelabai patinka švaraus mišinio skonis. Ir pagal receptus beveik niekada nekepiau, o tiksliau - brioche. Taigi aš pažiūriu patarimus, kuriam laikui mygtukas! Sėkmės, eksperimentuokite !!!

[Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis).Kepimo būdai ir priedai.]

Taigi specialiame. skyriai yra bendri visų HP receptai. Pavyzdžiui, man neaišku, kurį režimą kepti savo HP

Perskaitykite minkymo, kėlimo ir kepimo laiką.
Įdedate jį į savo HP arba pasirenkate jau integruotą programą ir viskas!
Čia su pavyzdžiais --- >>> Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis).Kepimo būdai ir priedai.

Dėkoju. Gal tiesa ateis su laiku. Ir kol kas tik pagal receptus iš mano kepamos knygos ir iš paruoštų mišinių pirmuoju režimu

5 programoje pabandykite kepti duoną su sūriu ir sezamo sėklomis, 5 programoje - prancūzišką ant putojančio vandens, 5 programoje - pieną. Visi šie receptai yra duonos gamintojo čia. Iš „Kenwood“ receptų knygos išeis duona su karamelizuotais svogūnais, aš ją kepu tik pagal 1 programą ir dedu 1,5 šaukštelio mielių, likusi dalis - pagal receptą. Aš kepu supjaustytą kepalą, tešlą gaminu pagal 10 programą, iš šios tešlos kepu 2 kepalus orkaitėje, receptas taip pat forume, jei kažkas neaišku, paklauskite.

5 programoje pabandykite kepti duoną su sūriu ir sezamo sėklomis, 5 programoje - prancūzišką ant putojančio vandens, 5 programoje - pieną. Visi šie receptai yra duonos gamintojo čia. Iš „Kenwood“ receptų knygos išeis duona su karamelizuotais svogūnais, aš ją kepu tik pagal 1 programą ir dedu 1,5 šaukštelio mielių, likusi dalis - pagal receptą. Aš kepu supjaustytą kepalą, tešlą gaminu pagal 10 programą, iš šios tešlos kepu 2 kepalus orkaitėje, receptas taip pat forume, jei kažkas neaišku, paklauskite.

Dėkoju! Čia šautuvas labai reikalingas, dabar pažiūrėsiu. Vyras reikalauja

Aš kepiau duoną pagal 1 programą su „SAF-MOMENT“ mielėmis, bet kadangi Maskvoje nebeliko mielių, aš tą patį nusipirkau iš Kijevo. Viskas yra tiksliai sudėtis, pakuotė, tai yra


Tačiau nepaisant to, ant Maskvos duonos pasirodė kaip pavaizduota, erdvi, o ant Kijevo duonos - jau dvi duonos, žemos, keptos, bet tarsi nepakeltos. Kažkoks tankus, apskritai, ne tas, technologijos ir receptas buvo laikomasi, atrodo, kad mielės yra, kaip gali būti, atrodo, kad jie yra vienodi ...

Ar pažvelgėte į pagaminimo datą ant pakuotės? Jei viskas tvarkoje su data, tai mielės yra blogos, jie kažkur parašė, kad yra padirbinys. Vakar nusipirkau greitai veikiančias mieles „Greita virtuvė“, o vėliau įdėsiu nuotrauką, todėl rauginau savo ruginę duoną, mielės pasirodė labai aktyvios, pabandysiu šiandien iškepti baltą ir parašysiu apie rezultatas.

Nieko nesuprantu, aš vėl kepiau normalų, pakeltą kepalą, o tada vėl taip atsitiko. Vėlgi, kažkokia numušta masė, tai buvo 750 gramų dozė apvaliame kibire (




gal sulūžo viryklė? Atrodė, kad receptas atitinka visą ...

O koks šios duonos receptas? Jei tai pasiseka kas antrą kartą, gal tai yra ingredientai? Pabandykite kepti prancūziškai pagal orkaitės receptų knygą, geriau kilograminis kepalas, jei reikia sumažinti šiek tiek daugiau nei 1 arbatinį šaukštelį mielių 750 mg, pusantro bus daug, duona nusistovės per kepimas, patikrinta. Aš neturėjau tokių problemų, tik problemų su rugine duona, minkiau pagal 10 programą, išjungus kontroliuoju tešlos iškilimą, jei laiku neįjungiau kepimo 1 valandą 30 minučių, jis gali nusistovėti, jei Įsijungiau anksčiau, pluta suplyš.

[nebuvo problemų, tik su rugine duona,]

O koks šios duonos receptas? Jei tai pasiseka kas antrą kartą, gal tai yra ingredientai? Pabandykite kepti prancūziškai pagal orkaitės receptų knygą, geriau kilograminis kepalas, jei reikia sumažinti šiek tiek daugiau nei 1 arbatinį šaukštelį mielių 750 mg, pusantro bus daug, duona nusistovės per kepimas, patikrinta. Aš tokių turiu nebuvo problemų, tik su rugine duona, Minkau pagal 10 programą, išjungus kontroliuoju tešlos iškilimą, jei laiku neįjungiau kepimo 1h30min, jis gali nusistovėti, jei įsijungiau anksčiau, pluta suplyš.

Kokie sunkumai su rugiais?
Ją iškepti šioje viryklėje labai lengva!

Nieko nesuprantu, aš vėl kepiau normalų, pakeltą kepalą, o tada vėl taip atsitiko. Vėlgi, kažkokia numušta masė, tai buvo 750 gramų dozė apvaliame kibire (



gal sulūžo viryklė? Atrodė, kad receptas atitinka visą ...

Kur dingo receptas ir pjūvis?
O kas kepama kas antrą kartą?
Klauskite aiškiau!

Kokie sunkumai su rugiais?
Ją iškepti šioje viryklėje labai lengva!

Bandžiau eksperimentuoti su savo mėgstama ruginės duonos programa, galų gale nusprendžiau, kad sekti bandelę lengviau.Nežinau kodėl, bet ruginė duona pagal tą patį receptą ir pagal tą pačią programą kiekvieną kartą pasirodo skirtingai. Bet iš baltų miltų, nedvejodamas, dedu ingredientus griežtai pagal receptą ir visada turiu puikų rezultatą, nenaudoju tik greito kepimo.

Kur dingo receptas ir pjūvis?
O kas kepama kas antrą kartą?
Klauskite aiškiau!

Kepiau vieną programą „Baltoji duona“, tik be kiaušinių. Prieš tai kepiau su kiaušiniu ir be jo, pasirodė vienodai gera duona. Deja, pjūvio parodyti negaliu, paukščiams jau nunešiau duonos ...
Nuo pirkimo jis visada buvo kepamas paprastai, jau 5 mėnesius, nes išmokau tik kulebyaka. Tada blogas kepalas pasirodė iš eilės, tada jis buvo normalus su kitomis mielėmis, o po to su 2 skirtingomis mielėmis 2 kepalais, kurie vėl nepakilo. Dabar bandysiu dar kartą atsisiųsti, pažiūrėkime, kas bus. Skaičiau, kad juodraščiai gali turėti įtakos kepimui, ar tai tikrai taip svarbu?

[Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai.]

Bandžiau eksperimentuoti su savo mėgstama ruginės duonos programa, galų gale nusprendžiau, kad sekti bandelę lengviau. Nežinau kodėl, bet ruginė duona pagal tą patį receptą ir pagal tą pačią programą kiekvieną kartą pasirodo skirtingai. Bet iš baltų miltų, nedvejodamas, dedu ingredientus griežtai pagal receptą ir visada turiu puikų rezultatą, nenaudoju tik greito kepimo.

Na, jei nesekite ruginės bandelės, rezultatas stabilizuosis.
Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai.

Kepiau vieną programą „Baltoji duona“, tik be kiaušinių. Prieš tai kepiau su kiaušiniu ir be jo, pasirodė vienodai gera duona. Deja, pjūvio parodyti negaliu, paukščiams jau nunešiau duonos ...
Nuo pirkimo jis visada buvo kepamas paprastai, jau 5 mėnesius, nes išmokau tik kulebyaka. Tada blogas kepalas pasirodė iš eilės, tada jis buvo normalus su kitomis mielėmis, o po to su 2 skirtingomis mielėmis 2 kepalais, kurie vėl nepakilo. Dabar bandysiu dar kartą atsisiųsti, pažiūrėkime, kas bus. Skaičiau, kad juodraščiai gali turėti įtakos kepimui, ar tai tikrai taip svarbu?

Sprendžiant iš aprašymo, daugiau problemų su mielėmis.
Stebėkite jų kokybę.

Sprendžiant iš aprašymo, daugiau problemų su mielėmis.
Stebėkite jų kokybę.

Galbūt prieš tai buvo nupirkta visa partija ir nieko panašaus, bet tada jie galų gale nusipirko naujus, tokius pačius, bet ant tavęs, ...

Padėk man, prašau! Vakar buvo tokia situacija - aš kepiau standartinę duoną ir kažkur proceso viduryje dingo elektra 25 minutėms, todėl programa buvo sustabdyta. Vienintelis dalykas, kurį sugalvojau, buvo greito kepimo programa, tačiau duona buvo šiek tiek drėgna ir turėjau ją kepti pypkėje. Kas žino, ką daryti tokiose situacijose. Turiu 450 „Kenwood“ modelį.

Padėk man, prašau! Vakar buvo tokia situacija - aš kepiau standartinę duoną ir kažkur proceso viduryje dingo elektra 25 minutėms, todėl programa buvo sustabdyta. Vienintelis dalykas, kurį sugalvojau, buvo greito kepimo programa, tačiau duona buvo šiek tiek drėgna ir turėjau ją kepti pypkėje. Kas žino, ką daryti tokiose situacijose. Turiu 450 „Kenwood“ modelį.

Neseniai mano vyras, išėmęs mentelę, paspaudė išjungimo mygtuką ir programa prasidėjo nuo pradžių, o visas minkymas jau buvo atliktas ir paskutinis procesas liko prieš kepant. taigi aš tiesiog išjungiau orkaitę ir palikau duoną pakilti, o tada įjungiau kepimui 50 minučių. Duona puiki. Gal reikėjo daryti tą patį? Leiskite stovėti, jei minkymas jau praėjo, tada kepkite jį ant kepimo.

Pasakyk man, ar bet kurio recepto bandelė turėtų būti maždaug tokios pat konsistencijos? Tiesiog dar neturiu svarstyklių, miltus matuoju stiklinėmis.

5 programoje pabandykite kepti duoną su sūriu ir sezamo sėklomis, 5 programoje - prancūzišką ant putojančio vandens, 5 programoje - pieną. Visi šie receptai yra duonos gamintojo čia. Iš „Kenwood“ receptų knygos išeis duona su karamelizuotais svogūnais, aš ją kepu tik pagal 1 programą ir dedu 1,5 šaukštelio mielių, likusi dalis - pagal receptą.Aš kepu supjaustytą kepalą, aš tešlą gaminu pagal 10 programą, aš kepu 2 kepinius šios tešlos orkaitėje, receptas taip pat yra forume, jei kažkas neaišku, paklauskite.

Prašau, pasakykite man receptą su sūriu ir sezamo sėklomis. Ir su karamelizuotais svogūnais. Neseniai įsigijau HP, neturėjau receptų knygos, bet turiu diską. Tokio recepto su karamelizuotais svogūnais nėra!

Turkė, štai duona su sūriu ir sezamo sėklomis https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9234.0, tik aš paėmiau 175 ml vandens ir iškepiau pagal „prancūziškos duonos“ programą. Na, dabar su karamelizuotais svogūnais - 50 g sviesto p., 1 svogūnas susmulkintas ir apkeptas iki auksinės rudos spalvos, pienas - 350 ml, miltai-600 g, druska-1 šaukštelis, cukrus-2 šaukšteliai, mielės-1,5 šaukštelio, kepkite ant pirmoji programa. Pagal pirminį receptą nebalinti kvietiniai miltai-530g ir rupūs miltai-70g, cukrus-4 šaukšteliai, mielės-4 arbatiniai šaukštai ir kepami „greitai kepant“, bet aš receptą supaprastinau ir rezultatu esu patenkinta. Pabandyk tai.

Matyt, problema vis dėlto buvo mielėse, nusipirkau Lvovo labai aktyvias sausas mieles, pasirodė, kad tai normalus kepalas. Keista, kad visa Maskvos partija yra bloga, o galiojimo laikas nėra pasibaigęs, baigiasi tik 2013 m. ...

Matyt, problema vis dėlto buvo mielėse, nusipirkau Lvovo labai aktyvias sausas mieles, pasirodė, kad tai normalus kepalas. Keista, kad visa Maskvos partija yra bloga, o galiojimo laikas nėra pasibaigęs, baigiasi tik 2013 m. ...

Ir aš čia taip pat naudoju dabartinį Lvovą. Tada kažkaip vasarą nusipirkau (pavyzdžiui, viena mergina iš forumo norėjo, kad duočiau jai) net 15 vienetų 7 gramų daktaro Oetkerio, todėl visą vasarą ant jų rašiau duoną, jie man nepatiko. O Lvovai yra super, jie niekada manęs nepaleido. Nors jų laikausi ne pagal visas taisykles. Jie stovi ant stalo originalioje pakuotėje, pritvirtinti segtuku. tai būtina, supilama į šaukštą ir vėl ant stalo.

Na, aš taip laikausi), bet kokios yra specialios saugojimo taisyklės?

Na, aš taip laikausi), bet kokios yra specialios saugojimo taisyklės?

Taip, kažkur aš perskaičiau, ko jums reikia vėsioje vietoje. sandariai uždarytoje pakuotėje ir net vėsioje vietoje. Gal tiesa netinka visoms mielėms. Norėdami domėtis, turite pažvelgti į pakuotę.

Taip, kažkur aš perskaičiau, ko jums reikia vėsioje vietoje. sandariai uždarytoje pakuotėje ir net vėsioje vietoje. Gal tiesa netinka visoms mielėms. Norėdami domėtis, turite pažvelgti į pakuotę.

Taip, taip sakoma, vėsioje, sausoje vietoje. Laikau šaldytuvo durelėse.

Taip, taip sakoma, vėsioje, sausoje vietoje. Laikau šaldytuvo durelėse.

Taip, vakar specialiai perskaityk. Bet aš pažeidžiu saugojimo technologiją, laikau ją ant įprasto virtuvinio stalo. ten turiu specialias dėžes, skirtas urmams.

Norėjau ant viryklės iškepti ką nors kita), kitaip viskas yra 1 ir 1.
Pasidalinkite savo patirtimi, kas kepė kvietinę ruginę duoną vienoje programoje https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171106.new#new? Tiesiog visur mačiau, kad atrodo, jog ten reikia rankiniu būdu programuoti. O kokių ruginių miltų reikia, dažniausiai, ar jie be veislių (kviečių, pavyzdžiui, su veislėmis)?

Ir aš taip pat norėjau paklausti. Kas kepė pagal 1 programos „Tamsi duona“ receptų knygą, ten recepte parašyta Tamsūs miltai duonai kepti - kas tai, rugiai ar kas? O koks skirtumas tarp šio recepto ir „Tamsių miltų duonos“ 4 programoje?

Instrukcijose sakoma „Tamsūs kietieji miltai
Jis gali būti naudojamas kartu su baltais miltais
arba gryna forma. Jame yra apie 80–90%
kviečių grūdų, todėl duonos yra daugiau
lengvas, bet vis tiek labai aromatingas.
Pabandykite daugiausia naudoti šiuos miltus
kepant baltą duoną, 50% pakeičiant balta
kietieji miltai su tamsiaisiais kietaisiais miltais.
Gali tekti šiek tiek pridėti
skystesnė “.

tai galų gale tamsūs miltai yra kvietiniai miltai?

Neseniai 2 programoje kepu kvietinę ruginę duoną, bandžiau programuoti ir anksčiau, tačiau duona visada pasirodė kitaip, dabar sustojau
2-oji, duona pagal tą patį receptą kartais pasirodo esanti tobula, kartais truputį nukrenta, bet tai skonio nesugadina, imu bet kokius ruginius miltus. Įjungta
Aš kepu 5-ą prancūzą, tai yra mano mėgstamiausias, aš 1 dieną kepu su karamelizuotais svogūnais, imu tik 1,5 šaukštelio mielių, „Brioche“ duona skani, bet geriau nekepti
didžiausias svoris, ritinys remiasi į stiklinę, o viršus nėra iškepęs. Niekada nesutikau tamsių miltų.