Slyvų mielių pyragas su streuseliu

Slyvų mielių pyragas su streuseliu

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Mielinė tešla:
Kvietiniai miltai	375 g
Pienas	200 ml
Druska	0,5 šaukštelio
Cukrus	75 g
Sviestas ir margarinas	75 g
Sausos mielės	1 šaukštelis
Varškė:
Varškė	250 g
Streuselio kiaušinių tryniai:	2 vnt.
Cukrus	75 g
Vanilinis pudingas	1 paketėlis (didelis)
Užpildymui:
Slyva	400 g
Stroseliui:
Sviestas	75 g
Cukrus	75 g
Kvietiniai miltai	75 g

Gaminimo būdas

• Užminkykite mielinę tešlą ir leiskite jai padvigubėti. Duonos virimo aparate naudojau „tešlos“ režimą: 0,5 valandos minkymas ir 1 val. Padalinkite į 10 vienodų dalių, suvyniokite juos į kamuoliukus ir padėkite aplink 26 cm skersmens apvalios formos perimetrą, kurio viduryje yra įdubimas. Aš tokios formos neturiu, todėl naudojau įprastą formą ir centre įdėjau kulinarinį žiedą.
• Kiekvieno kamuolio viduryje šaukštu padarykite įdubimą. Varškę sumaišykite su cukrumi ir tryniais, įpilkite pudingo. Įdėkite varškės masę į kiekvieno rutulio vidurį. Ant varškės uždėkite slyvų. Pabarstymui ištirpinkite sviestą, sumaišykite su miltais ir cukrumi, rankomis sutrinkite trupinius, ant viršaus pabarstykite pyragą.
• 
• 

Laikas pasiruošti:

apie 35–40 minučių.

Gaminimo programa:

Kepkite 200 ° temperatūroje

Panašūs receptai

Slyvų pyragas streusel (Aprelevna)

Slyvų pabarstymo pyragas (Omela)

Slyvų pyragas (Vitalinka)

Nataša, kokį analinį pudingą turite? Daktaras Ūdras maišuose, dideliuose kaip vokas?

Taip, didelis, aš viską išmečiau, nesigailėdamas. Pasirodė labai skanu - varškė pagriebė + vanilės skonis

čia eglutės, panikos, bet man atrodė, kad to per daug, ir mečiau tik pusę

na, jau padėkite ant korektūros. Man labai patiko tešla - minkšta, plastikinė

Manau, kad tai nėra baisu, bet užtenka dar vienai pyrago porcijai. Beje, aš gavau daug varškės masės - ją galų gale užpyliau ant pyrago. Apie kokį įrodymą kalbate? Aš neuždėjau įdėto pyrago iš karto į orkaitę, jis jame nepaprastai pakilo net per žiedo kraštą laipiojimo viduryje

taip, aš tiesiog nusprendžiau šiek tiek įrodyti, kamuoliukai man pasirodė per maži

Vos varčiau varškės įdarą - gaminau juos kiek kitaip, maišeliuose. Susukau rutulį į pyragą, viduje - varškės masę, slyvą (dvi puses), o tada, tarsi baltas, ištraukiau kraštus į centrą. tokie maišeliai išėjo. užlipęs taip pat gerai kvepia ...

Oho, kaip įdomu, manau, kepimo metu maišeliai šiek tiek atsivers, jis turėtų pasirodyti gražiai, tik reikia pabarstyti streuseliu, kad visas dalykas neišdegtų iš viršaus

taip, prieš kepant maišeliai šiek tiek atsidarė, bet palaukite, jie užaugo, o kai kurie užsidarė streuseliu, aš daug jo uždėjau ir laikau šaldiklyje - jis nuostabiai saugomas

Nataša, ačiū! tikrai skanu ir šis varškės įdaras yra kietas, man dabar labai patiko, nesuprantu, ar dėti ant tako. kartą visa pakuotė, jei pusė jau skani

mano „krepšiai“ iš tikrųjų virto maišais - įdaras sumažėjo, o maiše yra tuštuma, taigi - geriausias gerųjų priešas, take. kai padarysiu kaip originale

čia yra fotoreportažas



Skanus! dabar, kol sezonas, aš padarysiu daugiau!