Moliūgų šokolado sūrio pyragas

[Pyrago numeris 1:]

Moliūgų šokolado sūrio pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Virtuvė: Amerikietis

Ingridientai
Pyrago numeris 1:
Sausainiai su šokolado gabaliukais	250 gr.
Sviestas	60 gr.
Kiaušinis	1 kompiuteris.
arba torto numeris 2:
Margarinas	100 g
Miltai	1 valgomasis šaukštas
Cukrus	1/4 str.
Kakava	1 valgomasis šaukštas l
Užpildymas:
Moliūgų tyrė	400 gr.
Varškė	500 gr.
Kiaušiniai	3 vnt.
Cukrus	1 valgomasis šaukštas
Krakmolas	2 šaukštai. l
Vanilinas arba cinamonas	skonis
Glazūra Nr. 1:
Juodasis šokoladas	100 g
Stiprus kremas	60 ml.
Sviestas	50 gr.
arba glazūra Nr. 2:
Juodasis šokoladas	100 g
Bekvapis augalinis aliejus	3 šaukštai. l
Stiklas 250 ml.

Gaminimo būdas

• Pyrago numeris 1:
• Sutrinkite sausainius maišytuvu, įpilkite lydyto sviesto ir kiaušinio. Išmaišykite, suformuokite rutulį ir laikykite šaldytuve 30 minučių. 25 cm skersmens formą, sutepkite aliejumi, paskirstykite tešlą ant formos, padarykite šonus. Pyragą pradurkite šakute, kepkite orkaitėje 180 gr. minutės 10. Išimkite juos iš orkaitės.
• Aš padariau kitaip ...
• Torto numeris 2:
• Cukrų, kakavą, margariną ir miltus sumalkite į trupinius (kombainu arba maišytuvu), tolygiai paskirstykite ant formos, padarydami šonus.
• Užpildymas:
• Varškę su cukrumi ir kiaušiniais sumalkite į vienalytę masę, suberkite moliūgų tyrę, sumaišykite. Įpilkite vanilino (arba cinamono) ir krakmolo, išmaišykite. Ant pyrago supilkite įdarą. Kepkite 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje 40-45 minutes (kol viršuje pasirodys pluta). Pyragą visiškai atvėsinkite. Uždenkite glazūra ir palaikykite šaldytuve per naktį
• 
• 
• Glazūra Nr. 1:
• Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą, grietinėlę ir sviestą, gerai išmaišykite. Atvėsinkite ir uždenkite pyragą.
• Aš neturėjau kremo, todėl glaistą pasidariau tokį ...
• Glazūra Nr. 2:
• Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą, užpilkite 2 šaukštais bekvapio augalinio aliejaus, sumaišykite. Jei jums reikia plonesnės glazūros, įpilkite daugiau augalinio aliejaus.
• 
• Man liko šiek tiek įdaro, gavau šias 3 mini keptuves:
• 
• 

Pastaba

Originalus receptas 🔗

Panašūs receptai

„Mango-Kokos“-sūrio pyragas (Franky)

„Brownie“ sūrio pyragas su „Oreo“ sausainiais „Brand 701“ multivarke (Anka_DL)

Tortas "Royal Cheesecake" (ang-kay)

Gaila, kad moliūgas baigėsi. Taigi skirtukuose jis lauks recepto iki naujo derliaus

Aciu uz recepta !!! Kai pasirodys moliūgas, aš tikrai tai padarysiu !!! Užsirašiau !!!

Oho, mmmmm, kaip miela !! Tik paskutiniai moliūgų gabalėliai, likę šaldytuve !!! Net šventinis stalas eis !!
Aš moliūgų įdarą gaminu tokiomis pačiomis proporcijomis, tačiau šokolado glajus viršuje yra tiesiog puiki idėja !!!! Ir jūsų versija tikriausiai skanesnė !! Porą kartų su sausainiais užsiėmiau kituose receptuose, tai neįsišaknijo - sausainiai tokie riebūs, bet reikia dėti sviesto ir t.t.
Labai ačiū!!!!!

Ne, tu negali! Aš seilėjau visą!

[Lena]

Lena, tokie sūrio pyragai yra tema! na taip, taip skanu ir garuose suflė iš įdaro likučių - ne blogesnio skonio nei flan, privalote išbandyti savo receptą

[Ira]

Oi, kiek parašiau, kol buvau išvykusi, merginos, ačiū už susidomėjimą receptu
Ira, Marina, netrukus turėtų pasirodyti moliūgas. Tikiuosi, kad šis receptas bus naudingas
Rada-dms, Man taip pat patiko glazūra. Nors kuo ten stebėtis, aš niekada nepraeinu pro šokoladą, o priešingai, noriu išbandyti su sausainiais, nes man šis pyragas nelabai patiko. Tikriausiai jį taip pat reikia pirmiausia iškepti prieš išpilant įdarą.
Varčia, įkandimai yra būtini! Aš tikiu, kad tau patiks

[Elfas]

Elfas, jei į pyragą įbersite vieną neapdorotą trynį, truputį kepimo miltelių ir daug neminkysite, gausite labai trupinius. Pyrago dugną galite pabandyti sutepti abrikosų uogiene, tada neturėtumėte sukietėti nuo drėgno įdaro.

[Rada-dms]

Rada-dms, ačiū už patarimą, turėsiu pabandyti

Labai ačiū už receptą!
Pirmą kartą tai padariau už pusę porcijos, pasirodė labai įdomu.
Bet šeimos nuomonės šiek tiek skyrėsi, darysiu pagal užsakymą, nes mano vyras tai išvalė su moliūgais

[Nataša]

Nataša, tavo sveikatai!

vyras žvilgtelėjo į moliūgą

O ką jaučia moliūgas? O gal jis nustatė pagal spalvą? Ar tau patiko?

Man tai patinka!
O spalva įspėjo mano vyrą, turėjau pripažinti, kad tai pridėjo naudingumo.

Kai mano nosis ima suktis, sakau: "Na, nevalgyk, aš gausiu daugiau!" Jie vis tiek apiplėš