Įprastas sausainis (Gegutė 1054)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Įprastas sausainis (Gegutė 1054)

Ingridientai

Kiaušiniai 4 dalykai
Cukrus 4 šaukštai. l.
Miltai 4 šaukštai. l

Gaminimo būdas

  • Plakite kiaušinius + cukrų, kol bus tiek daug putų, ir plakite toliau.
  • Tada įpilkite vieną šaukštą miltų ir toliau plakite labai mažais posūkiais, tarsi sumaišydami miltus į kiaušinių-cukraus putas.
  • Gegutės dubenį patepkite aliejumi, išpilkite sausainių tešlą, pasirinkite režimą „Krosnies“ 1 lygis, 40 minučių, galite įdėti 35... Šis sausainis mane džiugino labiau nei „Biskvito“ programoje. Bet nieko, mes eksperimentuosime. Tikiuosi, kad biskvitas taip pat galės gauti gerų kepinių.
  • Įprastas sausainis (Gegutė 1054)
  • Įprastas sausainis (Gegutė 1054)

Pastaba

Tęsiu eksperimentus su mūsų puodu. Pirmą vakarą kepiau biskvitą „Biskvito“ režimu - nepavyko. Išbandysiu kokį kitą receptą. Šis biskvitas buvo kepamas kitaip.

Administratorius

Tanyulya, kakooooooooh biskvitas !!!!!!!! Aš irgi to noriu !!!!!!!!!!

Pasiėmiau receptą, bandysiu dar kartą! Bet čia laikas optimalus 40 minučių ir 1 lygiui orkaitėje!

dėkoju
Rimma71
Kaip gaila, kad vakare pasirodė jūsų receptas! Aš labai norėjau šiandien ką nors iškepti (aš tai dariau su Prahos iš Susli orkaitėje), bet aš bijau ko nors kito slapuke! Dabar šią savaitę aš tikrai gaminsiu šį sausainį! O kaip geriausia ją impregnuoti ar papuošti?
Tanyulya
Aš taip valgiau. Mano su virintu ir paprastu kondensuotu pienu. Bet šis biskvitas prašo jį suvilgyti kažkokiu sirupu ... na, tai mano skoniui. Taigi naminei arbatai galite tepti uogiene.
Gvitara
Vakar nusipirkau gegutę. Ir iš karto iškepė biskvitą pagal jūsų receptą. Labai skanu, bet maža (teisingai supratau, kad recepto gabaliukai yra šaukštai, tai yra, 4 šaukštai miltų ir cukraus?). O jei ingredientai padvigubėja, per kiek laiko iškepa?
Tanyulya
Citata: „GVitara“

Vakar nusipirkau gegutę. Ir iš karto iškepė biskvitą pagal jūsų receptą. Labai skanu, bet maža (teisingai supratau, kad recepto gabaliukai yra šaukštai, tai yra, 4 šaukštai miltų ir cukraus?). O jei ingredientai padvigubėja, per kiek laiko iškepa?
GVitara, sveikinu su pirkimu. Taip, jūs teisus tik 4. Galite pagaminti dvigubą porciją, bet aš ją dažnai padidinu iki 6. Tuo pačiu metu kepimo režimą padidinu iki daugiausiai 50 minučių.
Nadya
Gera diena!!!!! Vakar gaminau biskvitą pagal jūsų receptą, nors atidariusi gegutę įdėjau obuolių, buvau šokiruotas: obuoliai išsibarstę po visą keptuvę, o biskvitas atrodo kaip po branduolinio sprogimo. Prašau paaiškinti, ką aš padariau ne taip ?? As taip pat noriu pasigaminti skanius sausainius !!!!
Tanyulya
Citata: Nadia

Gera diena!!!!! Vakar gaminau biskvitą pagal jūsų receptą, nors atidariusi gegutę įdėjau obuolių, buvau šokiruotas: obuoliai išsibarstę po visą keptuvę, o biskvitas atrodo kaip po branduolinio sprogimo. Prašau paaiškinti, ką aš padariau ne taip ?? As taip pat noriu pasigaminti skanius sausainius !!!!
Ar programoje atlikote sausainį ar orkaitę? Sąžiningai, aš nežinau, kodėl tu tai padarei. Ant sausainio jis gali nepakilti ir būti sunkus (programos stiebas), bet tai būtų sprogimas ... Aš ne visai suprantu
Krosnyje su obuoliais, rabarbarais aš viską darau paprastai 1 lygiu nuo 35 minučių.
Nadya
orkaitė tai padarė pagal programą, sprogimo nebuvo, atrodė, kad įvyko sprogimas, o ne vienalytis lygus sausainis, kaip jūsų, o gana duobėtas, kalvotas ir skonio kaip aeeeeee, arba galite parašyti daugiau informacijos man naujai ir nepatyręs, gal obuolių nereikia, buvo įdėti ar virti mažiau (aš įdėjau 40 minučių). dėkoju
Antonovka
Tanyulya,
Įdegis, recepte šaukštai kažkur dingo, lieka tik gabaliukai
Tanyulya
Citata: Antonovka

Tanyulya,
Įdegis, recepte šaukštai kažkur dingo, lieka tik gabaliukai
O, ačiū pataisyta
ikko4ka
🔗
🔗,
🔗
🔗

Tai mano biskvitas šį vakarą. Viskas gerai, bet labai kepta. Daugiau eksperimentuosiu.
Zvezda askony
Jei gerai supratau
Už 6 kiaušinius gausite
6 šaukštus granuliuoto cukraus ir 6 šaukštus miltų?
Teisingai???
O koks yra sausainio tūris iš tokios sumos?
kodėl aš klausiu
Pagaminta pagal Gegutės receptą (iš knygos)
6 kiaušiniams - 1,5 daug stiklinių miltų ir 1, 3/4 granuliuoto cukraus
Iškepus pasirodė beveik iki dubenyje nubrėžtos ribos.
Šiame recepte mažiau miltų
Beje, kepta ant biskvito.
Praktikuojame sausainių kepimą
Mane labai domino šis receptas
irren88
Labai skanus. Bet kodėl jis krito? Matyti, kad jis kilo .... Aš ištraukiau 2 valandas po virimo. Ką aš padariau ne taip?
Zvezda askony
Citata: irren88

Labai skanus. Bet kodėl jis krito? Matyti, kad jis kilo .... Aš ištraukiau 2 valandas po virimo. Ką aš padariau ne taip?
Kokią programą atlikote? Ar buvo išjungtas šildymas?
Aš darau dabar - 2 / s - cukrus + 5 kiaušiniai - balinimas.
2 karikatūrų stiklinės miltų - persijokite tris kartus.
Maišau mažiausiu mikserio greičiu.
Galite švelniai mentele.
Dubenį patepu aliejumi - kartais pabarstau manų kruopomis, kartais ne.
Visada puiku.
Šildomas - gali "nukristi"
irren88
Ant orkaitės kaip recepte. Man atrodo, kad miltus pripyliau dideliu mikserio greičiu !! Šiandien bandysiu lėtai. Atidaryti iškart po virimo? O gal turėtų šiek tiek atvėsti? dėkoju
irren88
Damn (((aš verksiu ... 3 tokios formos sausainiai !!! Kas blogai? Tikriausiai pavėlavau?)
Zvezda askony
Citata: irren88

Man atrodo, kad miltus supyliau dideliu mikserio greičiu !!
Musę reikia įvesti labai švelniai !!!!! Svarbu.
Įeinu min. greitis (KM 10)
Kai būsiu pasirengusi, išjungiu šildymą - palieku atidarytą dangtį ir uždengiu rankšluosčiu. Išimu - atvėsus.
Greičiausiai turite miltų įpurškimo problemų.
„Topikstarter“ turi daug vaizdo įrašų. Tikrai yra ir sausainių meistriškumo klasė.
1054 m. - sausainis kepamas lengvai ir paprastai.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas