Sternas
Lankiausi pas draugę (jos dukrai sukako 18 metų), todėl turėjau galimybę išsikepti vieną mėgstamiausių pyragų.

Tortas „Elegantiškas“

stiklinės 250 ml

Testui:
1 kiaušinis
1 puodelis cukraus
100 gr grietinės
200 g ištirpinto margarino
1 šaukštas skysto medaus
1 maišelis vanilinio cukraus
3 lygio šaukšteliai kepimo miltelių (sumaišykite su miltais)
3 puodeliai miltų
Kepkite 4 pyragus 26-28 cm skersmens keptuvėje
Kremui:
600 gr grietinės
1 puodelis cukraus
1 maišelis vanilinio cukraus
1 citrina
1 oranžinė
Grietinę išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Keletą minučių pavirkite citriną ir apelsiną, atsargiai (!) Išimkite sėklas, kartu su žievele perimkite mėsmalę ir sumaišykite su plakta grietine.

Pabarstymui:
1 puodelis smulkintų riešutų
Kiekvieną plutelę pabarstykite ant kremo viršaus

Papuošimui:
zefyras ar bezeshki

Fondantui:
3 šaukštai cukraus
3 arbatiniai šaukšteliai kakavos
3 šaukštai grietinės
apie 30–40 gramų sviesto
Sumaišykite cukrų su kakava, įpilkite grietinės, išmaišykite, užvirkite, supilkite sviestą ir vėl užvirkite.
Abstrakčiai užpilkite tortą ant zefyro ar rėmelio.

Palikite pyragą mirkti per naktį (NE šaldytuve!)

Atsiprašau už negražias nuotraukas - gimtadienio mergaitę fotografavau mobiliuoju telefonu.

Tortas išgalvotas

Tortas išgalvotas
koziv
Žodis AČIŪ nepateikia visų mano minčių, todėl net nežinau ką pasakyti !!!!! Man patinka tortas, ypač receptinis kremas - tai geriausias kremas, kokį tik valgiau - ne saldus, su citrusų kvapu, trumpai tariant, viskas, kas man patinka. Stella, tiesiog didžiulis AČIŪ nuo manęs ir mano šeimos už tokį mielą !!!!!
Tortas išgalvotas
riešutas
Taigi, taip, taip - kaip aš praleidau tokį pyragą. Dabar atostogoms reikia padaryti 4 dienas, visi blaškysis po „Stella“, o kokia tešla pasirodo - stora ar ne, ir kaip ją plonai įdėti ar ne formos?
Sternas
Riešutas, bet vidutinis pyrago storis. Iškočiokite ir kepkite tiesiai ant kepimo popieriaus. Tešla yra plastikinė. Ant 28 cm skersmens formos 4 tortai yra tinkami. Jei forma yra 26 cm skersmens, galite pagaminti 5 pyragus.
Nėrimas

Tortas „Elegantiškas“

Kremui:
600 gr grietinės

Sternushka
Saulėta, prašau nurodyti grietinės riebumą ... Buvo liūdna patirtis plakti neriebią grietinę su cukrumi, pasirodė, kad tai pieno konsistencijos grietinėlė ... Ir aš taip pat paklausiu nenaudingas smalsumas, ar šiam pyragui tinka grietinė, o ne grietinė?

Citata: Stеrn

Z. Y. Ir kaip grietinės klausimas buvo išspręstas?
Apsimetžiau, kad to nepastebėjau recepte !! "Beždžionė Nėrimas iki senatvės ji tapo akla akimis ... "kažkas panašaus ...
Sternas
Citata: Krosh

Sternushka
Saulėta, prašau nurodyti grietinės riebumą ... Buvo liūdna patirtis plakti neriebią grietinę su cukrumi, pasirodė, kad tai pieno konsistencijos grietinėlė ... Ir aš taip pat paklausiu nenaudingas smalsumas, ar šiam pyragui tinka grietinė, o ne grietinė?

Mažytė, mes net nekalbame apie neriebią grietinę! Kremas turėtų stovėti tiesiai, juk ten pridėkite citrusų! Kremas yra geriausias pasirinkimas!

riešutas
Stelochka, vis dėlto šiandien gaminau pyragą, todėl rankenos braižėsi, mano nuomone, jis buvo geras, beje, aukštas;) Kai kepiau pyragus (4 vnt.), Jie nelabai pakilo, na, manau, kad viskas , pyragas bus tiršto blyno pavidalu, ir taip kaip atsitiko: o Kremas labai skanus, saldžiarūgštis, dejos anūkė viską laižė, skalbti nereikia: nyam: Šiandien yra a torto nuotrauka, rytoj supjaustyta ir skonio apžvalga:

Tortas išgalvotas
Sternas
Riešutėlis, koks gražus !!!

Ir pyragai neturėtų kilti, viskas teisinga.
riešutas
Kaip žadėjau, aš skelbiu išpjautą torto nuotrauką, bet pirmiausia noriu padėkoti STELLA už skanų ir neįprastą kremą, naudojant apelsiną ir citriną.
Jei kažkas nusprendžia tai padaryti, turite griežtai laikytis recepto ir laikyti pyragą mažiausiai pusę dienos kambaryje.Iškart išėmiau jį į balkoną (jis visai ne šiltas), o ryte, kai jį suvalgiau, jis atrodė šiek tiek sausas ir liko virtuvėje iki vakaro, jis buvo toks prisotintas grietinėlės, kad yra mmmm. .. kažkas neįtikėtino, jis tiesiog ištirpsta į burną Vienu žodžiu - SKONIS

Tortas išgalvotas
LiudmiLka
Stella, ar galėtumėte man pasakyti, ar margarino pakeitimas sviestu turės įtakos pyrago skoniui?
Nėrimas
Citata: LiudmiLka

Ar margarino pakeitimas sviestu turės įtakos pyrago skoniui?
Kol Stella nebebus, aš įeisiu ...
LiudmiLka
Tai pasakys vienareikšmiškai, ir į gerąją pusę!
Vitalinka
Stellick! Aš esu jums su pranešimu ir didžiuliu visos šeimos ir draugų ačiū už tortą „Dressy“. Jis dieviškai skanus. Ne saldus saldus, rūgštus ir citrusinis, jis tiesiog tirpsta burnoje. DĖKOJU!

Tortas išgalvotas
Didžėjus
Sternas pasakyk man, kokioje temperatūroje reikia kepti pyragus? O koks yra apytikslis laikas?
Sternas
Didžėjus , kepkite pyragus iki 180 ° C įkaitintoje orkaitėje.
Bet tiksliai nepasakysiu laiku. Kaip įprasta nuo smėlio iki šviesiai aukso rudos spalvos.
Didžėjus
Sternas Ačiū už receptą!
Aš viriau labai kantriai! Skanus, ištirpęs burnoje
Tortas išgalvotas
Nėrimas
riešutas
Aš žavėjausi tavo pyragu ... blooperis Tortas išgalvotas ! Klausimas subrendo ... o pyragus kepėte tiksliai 26–28 cm skersmens? Šį rytą kepiau pyragus šiam pyragui, tik jie man pasirodė tokie ploni, bet skersmuo nei duok, nei imk lygiai 28 cm ... Gal reikėjo iškočioti storiau? Na, net jei pyragas pasirodytų ne toks platus ... bet surinkdamas jis būtų buvęs aukštesnis ... bet na, dabar, kai yra kažkas, aš pamatysiu, kas išeis iš šio „kas yra“ ir padaryti išvadas ... ateičiai ...

Didžėjus
Larochka, hTuridugno pyragas, gerai, tu esi puikus draugas!
riešutas
Trupiniai, matavau savo formas - mažiau nei 25 cm. Bet ir patys pyragai nebuvo aukšti, bet dėl ​​kremo pasirodė esąs didelis;) Tepant kremo nereikėtų gailėti, tuo daugiau, tuo sultingiau bus, kai mirkys: nyam: Per pyragus mirkyti tarsi maistu ir padarytu erdvesniu
Sternas
Mažas, pyragai turi būti ploni, jie taip pat yra smėlėti.
Nesijaudinkite, pyrago nebus mažai, jūs vis dar esate zefyras viršuje
tu susiduri!
Riešutas Viską paaiškinau teisingai!
Nėrimas
Sternushka
Kol kas be žodžių, tik „nuogas“ faktai paveikslėlių, daugiau dar nėra bandę ...
Aš grįšiu ... su skonio ataskaita ir pjūviu ...

Tortas išgalvotas

Puošia Šokoladinio glaisto karamelizuotas apelsinas ir džiovintos slyvos, pagamintos iš 99% juodojo šokolado be cukraus ...
Nėrimas
Citata: Krosh

Aš grįšiu ... su skonio ataskaita ir pjūviu ...
Na, kaip aš pažadėjau:

Tortas išgalvotas, atsinešk dar citrusinių vaisių ...
Kobeika
Stella! Puikus receptas! : girl_claping: Skonis tiesiog džiugina citrusine nata!
Tortas išgalvotas Tortas išgalvotas
Nėrimas
Kobeika
Svetlana, kokia graži ir iš tiesų „protinga“!
Šis pyragas nugrimzdo į mano sielą, jie iki šiol jį prisimena švelniai ir subtiliai kartodami ...
Sternas
Šviesiaplaukis, geros sveikatos, brangusis Tortas išgalvotas ir ačiū už pranešimą!
pechenuschka
O štai mano tortas. Skonis nuostabus. Ačiū už receptą)))Tortas išgalvotas Puošė tiesą savaip. Ant viršaus uždėkite šlapio meringue kremą.
Sternas
pechenuschka, tortas nuostabiai gražus !!! 🔗

Į sveikatą Tortas išgalvotas ir ačiū už pranešimą!
pechenuschka
Aš vėl su ataskaita)))) Dar kartą ačiū už receptą.
Tortas išgalvotas
Papuošimas, žinoma, nėra AH, nes prieš tai kentėjau su kitu pyragu. Mes užsisakėme 2 pyragus vienu metu, vieną šventei, antrą - namų susibūrimams.
Sternas
Kažkas, gal ne „ah“, bet kaip aš, labai net !!!

Į sveikatą Tortas išgalvotas ir ačiū už pranešimą!
NIZA
Gal tai nėra labai kuklu, skubėti su savo nuotraukomis, kur tik įmanoma, tačiau sąžinė neleidžia ramiai žiurkėnuoti tokį pyragą nuošalyje. Draugai !!! Bombėjaus pyragas (y) Lengvai ir paprastai paruošiamas, rezultatas puikus !!! Tik Stella teisingai perspėjo, kad grietinė turėtų būti tinkama, o dar geresnė grietinėlė plakimui, kad vėliau jūs nepatirtumėte nenumatytų komplikacijų skystos grietinėlės pavidalu.

Tortas išgalvotas

Tortas išgalvotas

Stellochka, ačiū, jūsų receptai, kaip visada, yra viršuje !!!!
Sternas

Olenka, geros sveikatos tau, brangusis Tortas išgalvotas ir ačiū už pranešimą!
Wiki
Citata: Stеrn

Virkite citriną ir apelsiną keletą minučių ...

Be pjovimo, vandenyje? Teisingai?
Wiki
Iškepta
Iškirpkite ir peržiūrėkite rytoj, kol to reikalaujama.

Tortas išgalvotas
Keti
Citata: Stеrn

Kepkite 4 pyragus 26-28 cm skersmens keptuvėje

Kepkite keptuvėje ant viryklės? O gal orkaitėje?
Wiki
Citata: Stеrn

kepkite pyragus iki 180 ° C įkaitintoje orkaitėje.
Sternas
Citata: WIKI

Be pjovimo, vandenyje? Teisingai?

Teisingai! Laukiu tavo įspūdžių!
Wiki
Ačiū už receptą! Pyragas labai labai skanus. Jam tinkamiausias posakis: „Tirpsta burnoje“
Aukštis pasirodė toks pats.

Tortas išgalvotas
Sternas


Viktorija, sėkmės tau Tortas išgalvotas ir ačiū už pranešimą!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas