Įdaryti porai (gegutė 1054)

[Browning lygis 3 1 minutė.]

Įdaryti porai (gegutė 1054)

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Sumaišyta malta mėsa (turiu kiaulienos + jautienos)	500 g.
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Porai (dideli stiebai)	3 vnt.
Česnakai (aš nedėjau)	3 dantys
Pasenusi balta duona	1 gabalėlis
Pienas duonai mirkyti	250 ml.
Krapai, petražolės, kalendra	1 \ 2 ryšuliai
Druska pipirai	skonis
Augalinis aliejus kepimui

Gaminimo būdas

• skiltelę pamirkyti šiltame piene
• Porų stiebus nuplaukite, nusausinkite, nupjaukite šaknį. Supjaustykite visą apatinę svogūno dalį (iki stiebų) į 3 lygias dalis. Kiekvieną dalį atsargiai rankomis padalykite į dviejų sluoksnių vamzdelius:
• 
• Iš kiekvieno stiebo gaunami 6 mėgintuvėliai.
• Perpjaukite svogūno vidų pusiau ir supjaustykite plonomis juostelėmis:
• 
• Kepkite augalinio aliejaus režimu Browning lygis 3 1 minutė.
• Sumaišykite faršą su kiaušiniu, presuota duona, smulkiai supjaustytu česnaku, smulkintomis žolelėmis ir keptais porais:
• 
• Pagardinkite druska, pipirais ir kruopščiai išmaišykite.
• Porų mėgintuvėlius gerai įdarykite paruoštu įdaru (patarimas: geriau palikti šiek tiek vietos, nes kepant faršas šiek tiek padidėja ir išlenda):
• 
• Kepkite mėgintuvėlius augalinio aliejaus režimu Browning lygis 3 5 minutės. Tada Daugkartinio virimo režimas 110C 7 minutės... (pagal receptą pirmiausia reikia kepti iš galų, bet jie nuo manęs nuolat krisdavo, todėl aš to nedarydavau)
• Net nesitikėjau, kad bus taip SKANU !!!
• KITOS KEPIMO GALIMYBĖS:
• 1. Šiaudelius apkepkite keptuvėje, užpilkite trupučiu karšto vandens, uždenkite ir troškinkite 20 minučių.
• 2. Kepkite mėgintuvėlius keptuvėje, padėkite ant kepimo skardos, pabarstykite sūriu ir kepkite 180–200 ° C temperatūroje 25–30 minučių.
• receptas iš žurnalo „Skanūs receptai“ su mano pakeitimais.

Nuostabus receptas! Ir nuotrauka - apskritai nuskrisk!
Amalas, nemeskite žalio svogūno! Įpilkite į tortellini tešlą. Neapsakomas grožis ir skanumas

[Tingi variantas]

Tingi variantas


Faršą sumaišykite su kiaušiniu, žolelėmis, išspausta duona. Druska pipirai.

Porus (gali būti ploni) supjaustyti žiedais (gali būti sveiki). Kepimo režimas Browning 3 lygis 1 minutė... Kai paruduos, suberkite faršą. Mes sumaišome. Režimas Daugkartinis virimas 110C 5 minutes.

Skonis ne ką prastesnis !!!!!!! Mėsa yra minkšta ir sultinga, saldaus porų skonio. Rekomenduok !!