SvetlanaV
Taigi laikmatis kartais taip elgiasi (tik du kartus per visą laiką). Iš esmės skundų nėra. Maistas nuostabus. Džiaugiuosi virykle Maisto gaminimas prasidėjo vėlų penktadienio vakarą ir išėjo, niekaip negaliu sustoti ... Pažvelgsiu į laikmatį: paslaptis: aštuonetas kainuos ...
Aygul
Merginos, o kas darbalaukio krosnis talpina mažose virtuvėse? ir net nori, ir niekur dėti ... kaip viską sugalvoti ???
SvetlanaV
Aš turiu plačių akių palangę, ją įdėjau ir nerasiu vietos
Aygul
o mano palangė siaura

Aš galvoju ... nuimti viryklę .... ant jos uždėti dėžę (rinkinį, tinkamą), orkaitę, tada gal dujos, pora degiklių, ar ne? atrodo, kad tai užims tą pačią vietą, o patobulinimai vėlgi yra techniniai
SvetlanaV
Perskaitykite šį forumą jame, vienas iš mūsų kolegų sugalvojo gerą variantą ... padarė lentyną ir padėjo ant jos viryklę ... ir buvo labai patenkintas
Omela
Svetlana, sveikinu su asistentu! Su laikmačiu kartais (retai) būna, kad jis sustoja tarp 10 ir 0. Visą laiką turėjau 5 kartus.
SvetlanaV
Omela labas popietes! Taigi viskas nėra taip blogai! O aš jau nusiunčiau laišką aptarnavimo centrui: drinks_milk: Uragai! Aš ir toliau gaminsiu įvairiausius saldumynus ..
Omela
Tiesiog pažiūrėkite, kaip dažnai tai atsitinka. Jei kaskart, tai, žinoma, santuoka. Ir jei epizodiškai, tada tai nėra baisu. Jei skaitote temą, mes su merginomis jau aptarėme šį klausimą.
SvetlanaV
ne, ačiū Dievui porą kartų visą laiką ...
Elementas
Citata: Aygul

Merginos, o kas darbalaukio krosnis talpina mažose virtuvėse? ir net nori, ir niekur dėti ... kaip viską sugalvoti ???
Turiu 5 kv. M virtuvę. Aš išmečiau viryklę, vietoj jos, tiksliau - kampe - pilnavertę viryklę, skirtą 4 degikliams, o aš pakabinsiu orkaitę ant laikiklių su lentyna virš 40 cm pločio stalviršio. Nors remontas, bet netrukus jis turėtų (po poros savaičių) baigtis, tada galiu parodyti nuotraukas.
Lagri
Citata: Elementas
aš pakabinsiu orkaitę ant laikiklių su lentyna virš 40 cm pločio stalviršio.
Taip pat turiu orkaitę ant laikiklių su lentyna, man patogiu lygiu. Labai patogiai. Mes juos sumontavome mikrobangų krosnelei, tačiau seniai jos atsisakėme ir į savo vietą pastatėme mano viryklę.
Rina
In-in ... Aš taip pat uždėjau laikiklius iš mikros. Ir negrąžinsiu mikros į namus (tikiuosi). Ir nuo viryklės ramioje lauke. Pasirodo, tai, ką aš maniau įprasta kepti, buvo tik mazochizmas. Vakar bandelės buvo kepamos pagal GOST - minkštos, gerai iškeptos, su ruda plutele! Dujų kambaryje jie dievobaimingai išdžiūvo, dažnai buvo išblyškę ...

Eklerai yra šalia.
Lagri
Citata: Rina
Vakar bandelės buvo kepamos pagal GOST - minkštos, gerai iškeptos, su ruda plutele! Dujų kambaryje jie dievobaimingai išdžiūvo, dažnai buvo išblyškę ...
Man taip pat labai patinka kepti iš mini orkaitės, niekada nebuvo jokių pradūrimų, kepimas yra stebuklas. Aš net nenaudoju konvekcijos, man atrodo, kad blogiau su ja, ji taip pat šiek tiek išdžiūsta, bet ji virėja greičiau. Bet man „viršuje + apačioje“ režimas yra geresnis. Jau antrus metus žaviuosi savo virykle. Tuo pačiu metu mes neprisimename mikro.
SvetlanaV
: girl_wink: Labas rytas visiems! Tęsiu pasakojimą apie savo asistentą, daugiau nesėkmių nematau. Bet kiekvieną kartą: apniukęs: kai laikmatis artėja prie 10, aš sustingstu ... Vakar aš kepiau iki 02:30 nakties ...Stalviršiai, krosnys ... : girl_haha: štai kas liko iš picos .....Stalviršiai, krosnys ... charlotte ...
Busyavka
Merginos, jos man atvežė mano, dabar mano, REDBER 5290. Džiaugsmas girl_love: nėra ribos. Ar galėtumėte pasakyti, ar galite jame kepti silikonu? formos
Aygul
Busyavka, O šaunu! meistras
Rina
Citata: „CurlySue“

Pirmąją ataskaitą nešiojausi ant „Dex 420“ viryklės.
CurlySue, Curly, sutaupyti! Aš beveik džiaugiuosi virykle, tačiau kyla rimtų abejonių dėl temperatūros. Stengiuosi jį nustatyti iki 60 laipsnių - rodyklė ant termometro net nejuda. Esant šimtui laipsnių ant rankenos, termometras viryklės viduje rodo vos 50. O kaip tu?
Omela
Tatjana, sveikinu su asistentu!
Citata: Busyavka
Ar galėtumėte pasakyti, ar galite jame kepti silikonu? formos
Taip, jūs tikrai galite. Pažvelkite tik į gamintojo rekomenduojamas naudojimo temperatūras. Paprastai ne daugiau kaip 220C.
Busyavka
Ačiū visiems už atsakymus. Šiandien pabandysiu, nors ir šiek tiek baisu ...
Vita_K
Labas vakaras visiems
Aleksandra, aš turiu Stebos krosnį. Aš nusipirkau praėjusių metų rugsėjį po ilgos pasirinkimo kančios. Iš pradžių „Delongy“ ieškojo 32L, tačiau, deja, jie jau seniai nebuvo parduodami. Nesigailiu dėl pirkimo, nors yra ir niuansų
Jei turite klausimų, mielai pasidalysiu savo patirtimi.
Merginos, labai jums ačiū už aktyvią diskusiją - tai labai padeda tinkamai pasirinkti
tata-nata
Sveiki . Labai noriu prisijungti prie jūsų gretų, bet kol kas negaliu išsirinkti krosnies sau. Padėk man, prašau.
Šeima didelė, netrukus gims ketvirtas vaikas. Ir visi, ypač mano vyras, mėgsta pyragus! Todėl reikia 20-35 litrų tūrio. Nėra kur dėti labai didelio. Aš labai noriu, kad tilptų 30 diametro pelėsis.
Yra galimybė nusipirkti naudotą „Bork w500“ iš draugų, tačiau jis yra per daug užkietėjęs 2400W. Namas yra senas ir nedaug tarnaus. Skaičiuojant iki 1500W. Aš labai noriu konvekcijos, bet turėdamas galimybę išsijungti. Šiandien pamačiau „Ves SK-A20“ internetinėje parduotuvėje. Bet jis gaminamas ne tik pagal užsakymą, jūs to negalite pajusti. Vidinis dydis nėra žinomas, ar tiks 30 skersmens pelėsis? Ar konvekciją galima išjungti? Gal kas žino?
Taip pat norėčiau reguliuoti temperatūrą nuo mažiausiai 60 * C. Norėčiau džiovinti krekerius ir mėgti meringus
Būčiau labai dėkinga už bet kokią pagalbą
Elementas
tata-nata, Sveikinimai. Tokioje didelėje šeimoje į viryklės tūrį žiūrėčiau nuo 30 litrų, nes kai jie rašo bendrą tūrį, o naudingo (atėmus šildymo elementams skirtą erdvę aukštyje) yra daug mažiau. Noriu pasakyti, kad 42 l „Redber“ sunaudoja 1800 vatų. Mėnesiui naudoti - beveik kiekvieną dieną - man prireikė 250 kW elektros energijos (tačiau visos buto lempos taupo energiją ir nėra galingesnės nei 25 W). Ir tada kambario šildytuvas dirbo savaitę - ir iškart "sugavo" 150 kW ... Mano namas taip pat senas - 60-ųjų pabaiga, o problemų dar nėra. Skalbykla, plaukų džiovintuvas, lygintuvas - turiu galingesnį. 30 cm forma tyliai pateks į Redberį, o konvekcija neišsijungs, be konvekcijos yra tik vienas režimas - dugnas. Temperatūra reguliuojama nuo 0 (tiksliau - nuo kambario temperatūros). Sunkiausia problema yra pasirinkimo problema)))))
tata-nata
Natalija, ačiū, kad atsakei. Ir tada Temkoje yra tyla.
Sąskaitos už elektrą manęs nebegąsdina. Mažiau nei 3 tonos. po mėnesio mes neišeiname. Be to, visur yra energiją taupančių lempučių. Bet televizorius, kompiuteris ir telefonų įkrovimas, neskaičiuojant kasdienybės. technikai sunaudoja daug. Man labiau neramu, kad jėgos nepakaks. Namas turi 3,6 kW. Jei viryklė užima pusę, tada net skalbimo mašina neįjungta. Ir plaunu 2 kartus per dieną. Tada turime kepti naktį. Būtina, kad liktų bent pora kilovatų
Elementas
tata-nata, geriau skalbti naktį - uždėkite atidėtą startą))) Tada dieną galėsite naudotis virykle ir turėsite laiko dar vieną skalbti ...)))) Aš neįjungiu skalbyklę ir viryklę vienu metu, bijau, kad laidai neatlaikys.
tata-nata
Nenoriu rizikuoti. Staiga vaikai įjungia virdulį + mikrobangų krosnelę, o štai aš su virykle. Geriau kepti mažesnį kiekį vienu metu.
Varnas
Vita_K, tai buvo Aleksandra, kuri manęs paklausė apie „Shtebu“ krosnį, tai labai įdomu apie ją, o jei turite ne tik ją, tai apie kitas. Šiuo metu nemačiau jos Sankt Peterburge, ji brangesnė už „Redber“, bet jei geriau, nežinau. Tiesiog mano animacinis filmas „Shteba“ įkvėpė mane pagarbai šiai kompanijai (kol kas 3 kartus) ...
Natališka
tata-nata, Sutinku su Elementu. Turiu tą pačią orkaitę kaip ir ji. Ji vidutiniškai tinka 3-4 žmonėms. Mes 3. Viskas. Šie pyragaičiai nuotraukoje atrodo didžiuliai, tiesą sakant, jie yra maži ir tvarkingi. Naudingas plotas 35 x 25 cm. Šios orkaitės tūris yra 42 l.Ar norite 30 litrų šešiems žmonėms? Patariu gerai pagalvoti. Juolab kad mėgstate kepti
tata-nata
Natališka, ačiū už malonų patarimą, tačiau įtampos klausimas jau išspręstas, todėl mes nepriimame didelio tūrio
Elementas
tata-nata, tu nuspręsk. Tačiau skirtumas tarp 20 litrų VES ir 42 litrų „Redber“ yra tik 300 vatų. Jei joje planuojate gaminti tik sausainius-pyragus, tada jokių problemų, bet jei nuspręsite mėsą ir vištieną kepti rankovėje, tuomet tikrai geriau pirkti didesnę. Tiesą sakant, 42 litrai nėra didelis tūris, jo negalima palyginti su stacionaria didele orkaite. Mano draugas nusipirko „Delongy“ už 14 litrų ir skundžiasi, kad jame esantys kepiniai yra sausi. O didelėje orkaitėje tokio nėra. Nesakau, kad reikia imti tiksliai „Redber“, yra 30–35 litrų „Rollsens“, jie yra kompaktiškesni, tačiau jų temperatūra yra 100. Jums tereikia nuspręsti dėl viryklės naudojimo prioritetų ir pradėti šoka iš čia. Vienu metu atsisakiau išjungtos konvekcijos, nes norėjau, kad temperatūra būtų nuo 0 (tešlą duonai dedu į orkaitę), o atstumas tarp kaitinimo elementų yra didelis, kad vištiena-antis užliptų ir nieko priliptų prie viršutinio kaitinimo elemento. Pasirinkau su mergaičių pagalba čia, svetainėje. Aš laimingas.
tata-nata
Man jo reikia pyragams ir velykiniams pyragams, na, kad tiktų pica ir apvali torto forma. Aš turiu groteles paprastoje dujinėje viryklėje. Vištiena puikiai iškepa ant iešmo, joje kepami pyragai. Dugnas perdega, bet viršus nėra iškepęs. Ir tai veikia tik esant maksimaliam karščiui.
Neturiu prielaidų dėl kainos.
O ką dar pamatyti, be „rollon“ ir „redbers“?
O „ves sk-a20“ savininkai gali pasakyti vidinį dydį?
Vilapo
tata-nata, mes turime tokią gerą temą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8945.1620pažvelk į tai. Daugelis mergaičių, tarp jų ir aš, akmens (klinkerio plytelės) dėka išsaugojo dujines krosnis. Dabar viskas gerai, niekas nedega :)
Elementas
tata-nata, 59 puslapyje yra laimingo „ves sk-a20“ savininko pranešimas. Žiūrėk, skaityk. Man atrodo, kad Velykų pyragai bus malami (bet tai yra mano asmeninė, nepalaikoma nuomonė)
Natališka
Elementas, Hmm, panašu, kad nesuprasi, kol neišbandysi :) O aš jau ieškau formų Velykų pyragams. Manau, kad dabar juos kepsiu be problemų.
Elementas
Natališka, Aš taip pat prižiūriu tortų formas, taip pat noriu keraminių puodų. Pirkau čia, „Lenta“, už 1,5 litro, man nelabai patinka kokybė, bet košė iš ten skani.
Natališka
Elementas, Turiu sovietinius puodus, kažkas renka dulkes. Ir parašyti košės receptą?
Elementas
Natališka, grikių košės, viskas - kaip puode dujų, tik - puode ir po dangčiu - ir orkaitėje. Gaminimas užtrunka ilgiau nei naudojant dujas, bet jis tikrai skanesnis, mano vyras jį įvertino 10 balų pagal 5 balų skalę))))
Natališka
O kokia temperatūra? Ir bent jau maždaug laiku?
Ummka
Sveiki visi)) Vasarą nusipirkome kambarį nakvynės namuose, o dabar vietos taupymo klausimas labai išaugo. Mes nusprendėme nusipirkti stalo viryklę su degikliais. Iki šiol sustojome prie prekės ženklo 3601. „Google“ atrodė, kad viskas yra: visų šešėlių valdymas yra atskiras, grilis ir konvekcija. Bet kažkaip neradau atsiliepimų apie tai ((norėčiau sužinoti apie minusus. Ar kas nors gali tai naudoti ar naudoja dabar?)
Elementas
Natališka, pirmiausia nustatykite temperatūrą iki 120 - 10 minučių, tada - 180. Bendras laikas - 50-55 minutes. Tai skirta pusantro litro puodui.
Varnas
Mergaitės, kodėl jums reikia išjungti konvekciją?
Elementas
Varnas, konvekcija yra ventiliatorius ir kelia triukšmą, bet asmeniškai man tai nelabai trukdo. Kai aš dedu tešlą į orkaitę, kad būtų galima patikrinti, tada aš įdėjau "dugno" režimą be konvekcijos, kitaip esant žemai temperatūrai ten viduje vaikšto tik grimzlė))))
Varnas
Tai yra, jei tešlai nereikia leisti stovėti orkaitėje, ar galite ignoruoti tokio išjungimo nebuvimą? Arba dar tai gali trukdyti?
Elementas
Varnas, merginos sakė, kad su konvekcija kepimas pasirodo sausesnis, tačiau asmeniškai aš to nepastebėjau - viskas labai švelnus.
tata-nata
Elementas, Daug kartų perskaičiau visą Temka „nuo viršelio iki kokos“ ir 59 puslapius. Bet šeimininkė ten apibūdina tik išorinius matmenis, o ne žodžius apie konvekcijos išjungimą.
Rina
Įtariu, kad konvekcija kepant tiesiog padeda - džiūsta pluta, dėl to kepimo vidus išlieka gana drėgnas. Bet bandymo metu konvekcija yra labai kenksminga (aš turėjau purkšti bandeles vandeniu, bet tai tol, kol supratau termostatą - turiu labai skirtingus duomenis apie rankeną ir tikrąją orkaitės temperatūrą).
Elementas
tata-nata, Tokios krosnies neturiu, tad nieko negaliu pasakyti. Bet jūs galite parašyti privačią žinutę šeimininkei ir užduoti visus klausimus))))
tata-nata
Vilapo, ačiū už nuorodą, aš viską perskaičiau. Labai įdomu, bet ... Mano dujų tiekimas orkaitėje visiškai nėra reguliuojamas, jis veikia tik vienu sūpynės režimu. Reikia paskambinti geram meistrui. „So-so“ meistras iš dujų biuro jau bandė jį suremontuoti, bet tai nepavyko. Pasiėmiau pinigų tik už skambutį. Nenoriu mokėti kitam tik taip. Taip, ir prieš gedimą jis iškepė blogai, vis tiek, dugnas degė. Aš įdėjau indą su charlotte papildomai į storą ketaus keptuvę. Ir tada kepti ant viršaus.
Tikriausiai vis tiek lengviau nusipirkti viryklę.
tata-nata
Elementas, jau rašė. bet ji ilgai nebuvo forume. Bijau, kad jis neatsakys
Vita_K
Ravenai, aš nusipirkau mini orkaitę STEBA KB28 vietoj DELONGHI EO 3850 (palikau mamai), todėl galiu palyginti šiuos du modelius. „DELONGHI EO 3850“ yra pasenęs modelis, be konvekcijos, o dizainas yra morališkai pasenęs ... Bet darbe jis geras - greitai įkaista (galų gale 2000 W), jis pagamintas patikimai. Per 3 darbo metus vienintelis gedimas buvo įtrūkusi plastikinė laikmačio rankena. Išleidimo kaina 1 €, tačiau teko laukti 2 mėnesius, užsakyta iš Italijos per aptarnavimo centrą. Na, o baltas išorinės dangos emalis tapo geltonas - tai neturi įtakos funkcionalumui, tačiau neglosto akies. Temperatūra yra 60–230 laipsnių, tačiau yra įtarimas, kad tikroji temperatūra kameroje yra aukštesnė nei ta, kurią nustatote termostato rankenėle. Man nepakako konvekcijos tolygiam kaitinimui aukštoje temperatūroje (kepant sluoksniuotą tešlą ir eklerą, ji degė tose vietose, kur yra kaitinimo elementai - teko susukti keptuvę). Todėl norėjau pasikeisti į naujesnį modelį su dvigubu stiklu ir konvekcija DELONGHI EO 3275, nors, lyginant su kitų gamintojų analogais, kaina yra 2–3 kartus didesnė.
Kaip jau sakiau, DELONGHI EO3275 šiuo metu nėra parduodamas Ukrainoje, todėl teko ieškoti alternatyvos. Aš pasirinkau tarp gamintojų DEX ir STEBA. Kodėl būtent jie? Aš asmeniškai esu susipažinęs su DEX produktais (draugams ir artimiesiems padovanojau 4 multivarkus „DEX60“ - visi džiaugiasi, DEX maišytuvą padovanojau mamai ir draugei, jie juo naudojasi, džiaugiasi. Įperkami). Bet 28 litrų mini dex orkaitei (tuo metu dar nebuvo didesnio tūrio) nepatiko kameros forma - ji yra plati apačioje ir siaurėja į viršų, o ant galinės sienos yra atbraila apvaliai figūra.
„Steba“ prekės ženklas Ukrainoje yra naujas ir nelabai populiarus, tačiau, sužavėtas entuziastingais mūsų forumo narių atsiliepimais apie Rusiją apie „Steba“ multivarką ir deklaruojamas mano pasirinktos „Steba kb28“ orkaitės savybes (dvigubas stiklas, konvekcija, metalinis korpusas) ir t. t.), nusprendžiau surizikuoti ir užsisakyti (nemėgstu pirkti „kiaulės į kišenę“, bet negalėjau jos pamatyti ir paliesti, nes „Shteba“ jie siūlo tik internetinėse parduotuvėse).
Apie naudojimo įspūdžius parašysiu vėliau, nes turiu išvykti porai valandų.
Varnas
Ačiū, lauksiu tęsinio. Man labiausiai reikia orkaitės, skirtos kepimui, pavyzdžiui, pyragams, sausainiams, na, galbūt kai kuriems kitiems kepiniams, bet ne Velykų pyragams, yra MV ir HP Velykų pyragams. Galbūt pasirodys kepta kiaulienos rūšies mėsa. Yra dujinė viryklė su didele „Hephaestus“ orkaite, tačiau dujos išpilstomos į butelius, o virtuvė nėra izoliuota, todėl jos nenaudoju.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas