Velnio vištiena „Laimė yra“ su Elena Chekalova

Kategorija: Mėsos patiekalai
Velnio vištienos laimė yra su Elena Chekalova

Ingridientai

vandens 1,5 l
citrina 1
druska (jei vištiena susmulkinta, supjaustykite druskos kiekį iki 2 šaukštų. l.) 4 šaukštai. l
pipirų grūdeliai (galite praleisti) 1 šaukštelis
česnako 1/2 galvos
Lauro lapas 6
medus 1 valgomasis šaukštas l
imyana (rozmarinas, nieko negalima dėti) 1 paketas
petražolės (galite praleisti) 1 paketas

Gaminimo būdas

  • Velnio vištieną geriausia virti vakare, nes marinuoti reikės daug laiko. Pirmiausia paruoškite marinatą - tam užpilkite vandenį į didelį puodą ir įdėkite per pusę perpjautą citriną, įpilkite 4 valg. l druska, pipirų žirneliai ir pusė galvutės česnako, įdėkite lauro lapų, medaus, šviežio čiobrelio ir vienos krūvos petražolių. Virkite viską vieną ar dvi minutes (4-5 minutes), tada atvėsinkite marinatą, užpilkite juo vištieną ir nusiųskite į šaldytuvą 8-10 valandų (galite per dieną). Kai tik vištiena bus marinuota, ją nuplaukite, kad pašalintumėte druskos ir prieskonių perteklių.
  • Pradėkite kepti, kad tai padarytumėte, aptepkite vištieną jogurtu ir pabarstykite gausiu miltų, paprikos ir raudonųjų pipirų mišiniu. Kepkite vištieną iš abiejų pusių, tvirtai prispausdami, tada įdėkite ją į kepimo skardą ir kepkite orkaitėje 15 minučių (kol suminkštės!). Velnio vištiena paruošta.
  • PAGRINDINIS ŠIOS VIŠTIENOS DALIS - MARINUOTA! Vištieną geriau marinuoti gabalėliais. Pirma, į šį marinato kiekį įeis 2 viščiukai, o tai naudinga įmonėms, antra - vištiena geriau marinuota! Nepamirškite sumažinti druskos kiekio! Taip pat geriau nesivarginti kepant - vištienos gabalėlius sutepkite grietine arba majonezu ir orkaitėje, kol suminkštės. Receptas SUPER! Greita ir SKANU!

Pastaba

Netrukus bus Naujieji metai! Aš negaliu tylėti! Yra puikus receptas vištienai išvirti, būtent Naujųjų metų laiku, labai noriu pasidalinti! Receptas nėra mano, bet iš programos „Laimė yra“ su Elena Chkalova. Jau šešis kartus viriau šią vištieną, pradėjau griežtai pagal receptą, bet tada gavau savo versiją. Aš labai rekomenduoju!

Foto didžėjus

Didžėjus
diza67 Ačiū už receptą.
Aš viriau keletą patiekalų iš Elenos Čekalovos ir man visi nepatiko. Labai nusivyliau šia programa.
Rizikavau gaminti šį patiekalą, nes tikėjau jūsų apžvalga.
Čia yra vištiena
Velnio vištienos laimė yra su Elena Chekalova
Gaminau kovo aštuntą, visiems patiko
Padengtas majonezu, nekepė.
Bet, kaip suprantu, reikia kepti, kad plutelė būtų kepta ir traški. Tiesa, kas turi „grilio“ funkciją, gali tai padaryti
Vištiena sultinga!
Ačiū dar kartą!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas